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Ingrédients labneh :
- 500 g de fromage blanc
- huile olive
- sel
- zaatar
Ingrédients baba ganoush :
- 3 aubergines
- 2 cs de tahini
- jus d'1/2 citron
- 1 cs de yaourt grec
- huile olive
- grenade
- sel
Ingrédients purée de betterave, yaourt et zaatar :
- 500 g de betteraves
- 1 gousse d'ail
- 1 cs de sirop de datte
- 1 cs de zaatar
- 2 cs d'huile d'olive
- 250 g de yaourt grec
- oignon rouge
- noisettes
- fromage de chèvre
Ingredients labneh:
- 500 g cottage cheese
- olive oil
- salt
- zaatar
Ingredients baba ganoush:
- 3 eggplants
- 2 cs tahini
- 1/2 lemon juice
- 1 cs Greek yogurt
- olive oil
- grenade
- salt
Ingredients beet puree, yogurt and zaatar:
- 500 g beets
- 1 clove garlic
- 1 tsp of date syrup
- 1 cs de zaatar
- 2 tbsp olive oil
- 250 g Greek yogurt
- red onion
- hazelnuts
- goat cheese
#cuisineenfolie #mezze #labneh #babaganoush
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Spécial été ! 🌞🌞🌞 Les mezzés libanais sont à l'honneur !
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