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Ingrédients yaourt citronné :
- 3 yaourts grec
- 300 g de tomates cerise
- 2 + 2 cs d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cc de cumin
- 1/2 c c de sucre de canne
- 2 + 2 pincée de fleur de sel
- thym
- zeste 1/2 + 1/2 citron
Ingrédients pain :
- 250 g de farine
- 12 g de levure fraîche de boulanger
- 5 g de sel
- 2 cs huile d'olive
- 100 ml d'eau
- 3 cs de zaatar
- huile d'olive
Ingredients lemon yogurt:
- 3 Greek yogurt
- 300 g cherry tomatoes
- 2 + 2 cs olive oil
- 2 cloves garlic
- 1/2 cc cumin
- 1/2 c cane sugar
- 2 + 2 pinch fleur de sel
- thyme
- 1/2 + 1/2 lemon peel
Bread ingredients:
- 250 g flour
- 12 g fresh baker’s yeast
- 5 g salt
- 2 cs olive oil
- 100 ml water
- 3 cs de zaatar
- olive oil
#cuisineenfolie #mezze #labneh #zaatar
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Негізгі бет Spécial été ! 🌞 Les mezzes libanais sont à l'honneur ! #2 Pain au zaatar
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