Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti...
Jednostavan recept za pripremu srdela na pari s maslinama. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
Prije svega peršin i češnjak sitno nasjeckamo. Opranim srdelama odstranimo glave i kosti, te ih razdvojimo na filete. Filete složimo u posudu s poklopcem, u kojoj sastojke možemo kuhati na pari. Zatim začinimo sjeckanim češnjakom, peršinom, octom, solju, paprom, limunovim sokom i s malo maslinova ulja. Dodamo masline, te posudu stavimo iznad lonca s vrelom vodom odgovarajuće veličine (voda u donjoj posudi ne smije dodirivati posudu sa filetima). Kuhamo poklopljeno na pari 15-ak minuta i poslužimo.
Негізгі бет Srdele na pari s maslinama - Fini recepti
Пікірлер