Хумус это закуска из бобовых, его можно намазать на хлеб или есть с овощами, использовать вместо соуса, сливочного сыра или майонеза полезная и сытная альтернатива.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Консервированная фасоль или нут 1 банка ( ~425 гр)
- Свёкла (отварная или запечённая) 1 шт
- Тахини 3 ст л
- Чеснок 1 зубчик
- Соль/перец по вкусу
- Приправы по желанию : кумин, кориандр по 1/4 ч л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отварите или запеките свёклу.
2. Промойте консервированный нут или фасоль от слизи.
3. Остывшую свёклу поместите в чашу блендера, туда же добавьте бобовые, тахини, чеснок, соль, перец и приправы.
4. Измельчите до однородной консистенции.
5. Хранить в холодильнике до 7 дней.
👩🏻🍳 Смотрите и другие мои рецепты в плейлистах:
🎂 ТОРТЫ 👉🏻 • ТОРТЫ 🍰
🍳 ЗАВТРАКИ 👉🏻 • ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК 🍳
🥮 ВЫПЕЧКА 👉🏻 • ВЫПЕЧКА
🍖 МЯСНЫЕ БЛЮДА 👉🏻 • МЯСНЫЕ БЛЮДА
🇺🇸 АМЕРИКАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ 👉🏻 • 🇺🇸АМЕРИКАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
🍚 ИЗ ТВОРОГА 👉🏻 • ИЗ ТВОРОГА
🌱 VEGAN 👉🏻 • VEGAN 🌱
👩🏻🍳 Подписывайтесь на меня в Instagram:
instagram.com/moli__?igshid=f...
И отмечайте на своих результатах 🥰
#ешьmoliсьлюби🍽🙏🏼❤️
Негізгі бет СВЕКОЛЬНЫЙ ХУМУС / хумус из фасоли / vegan
Пікірлер: 10