Uwielbiam szarlotki wiec dzis taka jakiej jeszcze u mnie nie bylo.Czyli z budyniem
Skladniki na okragla forme 26 cm:
Ciasto kruche na spod:
150 g Maki pszennej
130 g masla
2,5 lyzki cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 zoltko
skladniki zagniesc na ciasto i wylozyc na dno foremki.
Piec przez 10-12 minut w 180 stopni opcja gora dol
Budyn:
500 ml mleka
40 g cukru
1 budyn ( 40 g)
ugotowac jak podane na opakowaniu lekko wychlodzic. 1-2 razy przemieszac
Masa jablkowa:
1 kg jablek
3 lyzki cukru
1/2 lyzeczki cynamonu
ok.2 lyzki skrobi kukurydzianej lub 1 budyn
jablka pokroic na kosteczke,usmazyc z cukrem az beda miekkie.dodac cynamon i skrobie.wymieszac i lekko wychlodzic
Kruszonka:
120 g maki
80 g masla
60 g cukru
wszystko wymieszac ,zagniesc na jednolite ciasto i wstawic do lodowki aby masa stwardniala
Gdy spod bedzie podpieczony ostroznie rozprowadzic mase jablkowa.na jablka rozprowadzic budyn.na budyn rozdzielic kruszonke .
Calosc piec 60 minut w 180 stopni gora dol.
Ciasto wychlodzic pare godzin,najlepiej w lodowce.
posypac cukrem pudrem.
smacznego
#szarlotka #Kasiazeslaskagotuje
Негізгі бет Фильм және анимация Szarlotka z budyniem i kruszonka
Пікірлер: 107