提到緊壓茶,大多數人第一個想到的不外乎是普洱茶,其實在台灣,也有唯一屬於本土的緊壓茶,那就是客家特有的酸柑茶。在苗栗三灣已有60年歷史的製茶廠,用當季最新鮮的虎頭柑製作,必須經過至少九次以上反覆的蒸、壓、烘、曬等過程,才能做出古早味的酸柑茶。第三代製茶師傅陳有寬,為了延續家傳的古法製茶,不僅從口味改良,還製成精美禮盒,進軍禮品市場,要讓古早味的養生茶價值再提升。
#台灣真善美 #苗栗農產品 #客家酸柑茶 #伴手禮 #茶葉禮盒
有好食茶
受訪者:陳有寬
電話:037-673-675
地址:苗栗縣頭份市東民三街8號1樓
官網:iu-ho.com/
FB專頁: / iuhosiidcha
-店家資訊,依店家實際狀況為準-
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【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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Негізгі бет 台灣特有“客家緊壓茶”│有好食茶│【台灣真善美】2020.03.22
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