過幾天就是清明節了,台北寧夏夜市,清明節前生意最火熱的,也是賣潤餅的攤子。有一攤老字號潤餅,已經賣了一甲子,馬英九總統非常愛吃他們的口味,好幾次總統府宴請賓客,老闆都受邀到府內製作潤餅,還有已故的國寶級歌手鳳飛飛,更是他們的頭號粉絲,還吃潤餅吃到和老闆一家兩代成了好朋友,10多年前,第一代老老闆過世後,女兒一度想要結束潤餅生意,就是因為鳳飛飛的鼓勵,才把父親留下的老味道傳承下來,做女兒的說,夜市人生有辛苦也有成就,而鳳飛飛的一句話,她決定像父親一樣,做到不能做為止。
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【台灣1001個故事】寧夏夜市鳳飛飛潤餅 傳統老口味 60年吃不膩 1020331
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