A kovász helyett 2-3 dkg. élesztőt tennék, ha nem kovásszal készíteném.
340 gr. finomliszt
160 gr. extra finom süteményliszt
150 gr. kovász
30 gr. savó
250 gr. tej
50 gr. vaj
80 gr. kristálycukor
12 gr. vaníliás cukor
6 gr. só
Krém =
300 gr. tel
1 vaníliapuding
150 gr. kristálycukor
1 vaníliás cukor
ezeket felfőz
440 gr. túró
20 szem meggy
Kenéshez =
1db. tojás, a fehérjéből egy kicsit eldobtam
Ha elkészítenétek, csináljátok ugyan így, mert még másnap is olyan volt mintha akkor sült volna. A lányomnak is nagyon ízlett, nem csak nekünk.
Hideg sütővel indít 180 fok, alsó felső
Негізгі бет Túrós csiga készült, kovászos tésztával.
Пікірлер: 60