Как засолить сало правильно. Как солить сало. Копченое сало в домашних условиях.
Вам понадобится:
Шпик хребтовой 2кг
Соль 200г
Засолка 7 суток.
Промыть, обсушить, коптить холодным дымом 3-4 часа.
Оставить для проветривания на 2 часа, завернуть в пленку, хранить в морозильной камере.
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK vk.com/tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/chan...
KZitem / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Такое САЛО не купить! КОПЧЕНОЕ САЛО нежное как масло. Рецепт. " • Такое САЛО не купить! ...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Негізгі бет Такое САЛО не купить! КОПЧЕНОЕ САЛО нежное как масло. Рецепт.
Пікірлер: 212