🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzitem.info/news/bejne/snyi2HyKZpN4mKg Закуски: kzitem.info/news/bejne/snyi2HyKZpN4mKg Советы шефа: kzitem.info/news/bejne/pG-jn6uAcYWTfJg Азия: kzitem.info/news/bejne/s66N3GGhrWalloo Овощи: kzitem.info/news/bejne/rGaQl31uqIdebHo Супы: kzitem.info/news/bejne/o5ekmaOFhXx2doY Рыбы и морепродукты: kzitem.info/news/bejne/pY-q0oxuf2Zokoo Праздник: kzitem.info/news/bejne/0qVqv5eenHSmqYo Десерты: kzitem.info/news/bejne/toirsHqCbHmLmII
@nataliyachereshanskaya4407
Жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш труд. Прекрасные рецепты. Я получаю огромное удовольствие от великолепного шефа . Здоровья вам и вашей семье, процветания канала. С большим уважением к вам подписчика.
@user-e8c
Жыл бұрын
Путешествие во Францию с помощью шефа Вивьена!
@NaturalLeafLife
Жыл бұрын
Мне так нравится ваш акцент! Как учительница русского языка и литературы я понимаю какую огромную работу вы проделали в изучении языка. 😊
@zinaidagrishina3795
Жыл бұрын
Спасибо, уважаемый Вивьен! Как всегда аппетитно, доступно в приготовлении. Успеха каналу!
@user-on6xr3oz9y
Жыл бұрын
На первый взгляд - достаточно просто и аппетитно! Будем пробовать. Спасибо за рецепт!
@alino4ka555
Жыл бұрын
Это очень вкусно. С марта месяца живу в Эльзасе. Здесь культ тарт фламбе.в магазинах отдельные полки могут быть с ингредиентами для этого блюда
@bad869
Жыл бұрын
Как всегда шеф на высоте, обязательно приготовлю👍
@Sunred153
Жыл бұрын
Мерси за быстрое и вкусное путешествие в Эльзас😁! Теперь вот думаю сейчас идти за копченным лососем или дождаться выходных🤔?
Спасибо Вам большое Вивьен, это мой любимый пирог, всегда кушаю в Швабии, там называют фламкухен 😊
@user-ki2wr4gk4w
Жыл бұрын
Тоже там впервые и попробовал! )
@user-ej7th5du5l
Жыл бұрын
Просто, как всё великое! Спасибо, Шеф!
@elenamorgan7904
17 күн бұрын
Пепвый раз попробовала этот пирог в Штрасбурге в кафе возле Кафидрального собора. Взяла себе с козьим сыром. Влюбилась в это блюдо навсегда. Сейчас готовлю на обед, решила посмотреть в ютюбе рецепты. И сразу вышло ваше видео. Я давно на вас подписана. Благодарю за рецепт. Привет из франкоязычной части Швейцарии( Вевей)❤❤❤
@irinawlassowa7117
Жыл бұрын
Спасибо большое, обожаю фламкухен. Люблю и классический , и со сладкой начинкой. На юге Германии это одно из самых популярных блюд,
@tatjanamueller2583
Жыл бұрын
Привет, я тоже с юга Германии. И мы тоже засыпаем Flammkuchen обильно тёртым пармезаном. Я очень люблю Flammkuchen с копчёным лососем. Вкуснота!!! Правда, тесто я покупаю в Kaufland.
@knochengier
Жыл бұрын
Но это же просто убожество. Хоббичий кайф такой.
@schreibikusbanana916
Жыл бұрын
Тесто из магазина отличный вариант. Едешь домой на машине и КАК припрёт на фламкухен. Без разницы, хоть из REWE, хоть из ALDI.
@NataliaTymoshenko_Wtug
Жыл бұрын
Браво! очень здорово у вас душевно! Браво
@user-ot6hd1ru6x
Жыл бұрын
Большое Спасибо, Вам, Шеф и всей вашей чудесной семье за Ваши видео, такие полезные, с французским очарованием и легкостью, которые так приятно смотреть просто ради эстетического наслаждения!
@user-hy5uv3yz5k
Жыл бұрын
Дорогой шеф, это моё любимое блюдо!!! Спасибо!!!👍
@FpaHCy3uk
Жыл бұрын
Советую сладкое тарт-фломбе с яблоками и корицей, как раз зимнее.
@sergeyleopard8872
Жыл бұрын
Российскому немцу очень близок этот рецепт из французско-немецкого Эльзаса. Спасибо. Удачи и процветания вам🤝
@IvanIvanov-og1uc
Жыл бұрын
Спасибо Вам, Вивьен, за замечательный рецепт!
@user-nb3up5jt5f
Жыл бұрын
Cher Vivien, спасибо за рецепт и мастер класс! 🙏Было у меня такое счастье попробовать Flammkuchen в Кольмаре под Рождество. 🌲💖 Попробую повторить.))
@user-vj9sd3rj1p
Жыл бұрын
Сейчас непростое время ,я смотрю вас из Сибири ,Красноярск,вы офигенный,но в такое время побольше бюджетных рецептов из доступных продуктов .
@tatianad3286
Жыл бұрын
Вот сейчас именно так нужно смотреть что-то такое. Потому что новости ужасные. Спасибо, шеф Вивьен, это единственный доступный пока вид культуры и искусства , который остался нетронутым политикой.
@jannamamelianova9460
Жыл бұрын
Заметила когда видео подходит к концу и Вивьен начинает дегустировать то ощущение что пробуешь сам и знаешь что это вкусно. Очень хочется попробовать самому и просто начинается «слюноотделение», «текут слюнки» как у собаки Павлова на вкусную еду. Дожить до утра и попробовать )) и ещё заметила что после нескольких просмотров видео с Вивьен не просто как шеф а уже как своего рода родной человек как близкий человек. ❤️🙏
@user-fj5gw3ke2l
5 ай бұрын
Шеф, спасибо за гастрономическое путешествие в Эльзас!😋
@user-jm4kr8wq5x
Жыл бұрын
Ммм, фламмкухен, обожаю! Я бы ещё грушу тоненько пластиночками добавила, класс! Спасибо, Шеф!
@knochengier
Жыл бұрын
кюхе 😀
@schreibikusbanana916
Жыл бұрын
Чуток мёда, корицы и орешками посыпать
@user-mn2jd1dx3j
Жыл бұрын
Месье Вивьен, в эти тёмные времена, ваш канал и ваши рецепты стали настоящей находкой для меня и нашей семьи. Большое спасибо, у вас получается сочетать профессионализм с домашним уютом. Стал вашим подписчиком 2 недели назад, успел попробовать 5 блюд: 2 горячих, закуску и 2 яблочных пирога. Сегодня будет очередное горячее. Совсем недавно я узнал, что моя супруга Анна, очень любит "паста карбонара", решил найти у вас на канале рецепт, но увы! Большая просьба, месье Вивьен, сделайте, пожалуйста, этот вид пасты, научите желающих) Merci beaucoup!
@ingaaziz3197
Жыл бұрын
Flammkuchen! Я часто покупаю, а теперь сделаю сама. Кстати, я сегодня сделала Ваш салат из капусты с мандарином, очень вкусно!
@knochengier
Жыл бұрын
Ну это чтобы не париться, подгорело и че. А в чем еще смысл-то, ну, так, если?
@milessmiles7879
Жыл бұрын
Был в Эльзасе с 2013 по 2014 год, очень понравилось) Жил в семье, постигал культуру^^ В Страсбурге тоже был на Рождество и Новый год
@nataliasaevitsch5658
Жыл бұрын
Очень люблю осенью Flammkuchen (фламмкухен) и молодое вино Federweisser .
@user-kb8yn5tc3l
Жыл бұрын
Прекрасный шеф и необыкновенная кухня
@iz0863
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour les belles recettes et pour votre Engagement dans la Population der la Cuisine francaise en Russie. Огромное спасибо за прекрасные рецепты и популяризацию французской кухни в России.
@tatyanamuravyova6734
Жыл бұрын
Хороший рецепт, доступные продукты. Можно и из дрожжевого готовить. Осталось тесто и сделал этот пирог.
@MikoArcher
Жыл бұрын
Огромное спасибо не только за рецепт, а за то что я вообще узнал про такое блюдо. Оказывается Тарт фламбе́ действительно очень разнообразная штука даже в местном исполнении.
@user-tf2uh5yt3k
2 ай бұрын
Не устаю восхищаться вами!!!
@igornegovelov8854
Жыл бұрын
Эльзас - красивейшие места. До сих пор помню как компания молодежи в Riquewihr жарила блины прямо на улице за столом на тефалевской блиннице :)
@knochengier
Жыл бұрын
В предгорьях вообще красиво. Можно есть что вообще угодно. Но люди там говно.
@igornegovelov8854
Жыл бұрын
@@knochengier люди они как грибы - разные. Видимо вам не очень попались, или "приготовлены" были неправильно :)
@user-by9cs9yl8i
Жыл бұрын
@@igornegovelov8854 Де не... Просто говно видит только говно 🤷🏼♂️😂😂😂
@lillimaerz6653
Жыл бұрын
Большое Спасибо ❤ Живу уже тридцать лет на границе с Ельзас . Обожаю этот Тарте , в Германии его называют : Flammkuchen . Искала давно рецепт, пробовала другие варианты. Обязательно попробую Ваш , от настоящего носителя Французской кухни 🥰 Не ожидала встретить на русском языке ❤ 💗💗💗 Спасибо большое, очень рада , что наткнулась на Ваш канал😇
@dmitriydemidov3876
Жыл бұрын
Спасибо за экскурс по национальной региональной кухне! Рецепт очень простой. Нужно сделать сегодня.
@MikoArcher
Жыл бұрын
Сейчас посмотрим, потом попробуем... повторить.
@user-kl2sj7kp3d
Жыл бұрын
Спасибо большое,очень легко и доступно!
@raisashukharyeva
Жыл бұрын
Спасибо большое шеф за рецепт👍
@user-lb4pd2rh3d
Жыл бұрын
Вивьен! Чем больше смотрю Ваш канал, тем сильнее восхищаюсь Вами! Спасибо огромное!
@MarinaZh777
Жыл бұрын
Никогда не слышала даже!😮Спасибо огромное!Очень интересный и простой рецепт!❤
@sergueifizgueer7702
Жыл бұрын
Какой ты красавчик. Я сам русскоговорящих. Работаю а Гамбурге уже 23 года в ресторане. Очень обожаю когда у нас в ресторанеи недели французской кухни. Особенно Эльзас.
@JoptaKitchen
Жыл бұрын
Merci, chere chef pour votre contentu vraiment interessant, utile et agreable!
@ElenaKretova204
Жыл бұрын
Это ооочень вкусно. Как раз сидим и едим. Спасибо! Буду ещё печь
@user-ee4yp1vj7o
Жыл бұрын
Приготовила сегодня, думала, будет просто как вариант пиццы. Но - нет)) Это по-другому, это очень-очень вкусно! С белым вином - идеально. Спасибо)))
@user-ez8jl5fq6m
Жыл бұрын
Раз это из Эльзаса, хорошо еще сыр монстер добавить))))! Мои друзья , которые там живут его по-моему везде добавляют. Даже в круассан с кофе на завтрак😂
@user-rh9ld6qn4f
Жыл бұрын
Всё гениальное-просто! Спасибо, шеф!
@tachalushinina1511
Жыл бұрын
Вижу что вкусно! Обязательно сделаю,! Спасибо, шеф Вивьен! ♥️💕
@Oksana_el
Жыл бұрын
Приготовлю обязательно! Спасибо! Только бекончика побольше))
@knochengier
Жыл бұрын
Фотко в студию.
@user-el9gu8fh1n
Жыл бұрын
Такой профессионал и из сена приготовит кулинарный шедевр ! 😋 Спасибо за Ваш канал. ❤
@kkh445
Жыл бұрын
Дорогой Вивьен! Очень вкусно! Большое спасибо!
@2023vvv
Жыл бұрын
Это вкусно!!! Ели в Эльзасе и у немцев, дома не сделать, как впрочем и пиццу, нет такой температуры в духовке
@rrpuhj7939
Жыл бұрын
Уважаемый Шеф. Этот рецепт мне очень понравился. Сделал максимально (на сколько мог себе позволить) приближенный к Вашему - очень понравилось! Стал дорабатывать под себя - тоже супер! Спасибо!
@user-uf5iy9he5n
Жыл бұрын
Я такой ела с ванилью и черникой. Обалденно вкусно.
@user-dz7do8tp1v
Жыл бұрын
Во! 👍Обязательно приготовлю! Всем добра!
@alexmoskvichev1203
Жыл бұрын
Спасибо за воспоминание о Страсбурге) Там столько разновидностей подают. Прекрасное блюдо, прекрасный шеф)
@lyudmilakoegler75
Жыл бұрын
Про Эльзаских бабушек просто весело!
@knochengier
Жыл бұрын
Дегенераты вообще веселые.
@Dana-ov3ei
Жыл бұрын
Ммм, это самая настоящая вкуснятина!
@user-qi1yw2sw2u
Жыл бұрын
Как хочется в Париж.С удовольствием смотрю
@strategicspetsnazconsultin2815
Жыл бұрын
Merci beaucoup, Chef Vivien! Очень интересное блюдо, обязательно сделаем! Спасибо большое, что делитесь такими разнообразными рецептами, а заодно - это такое погружение в культуру, традиции Франции!
@nadyas8571
Жыл бұрын
Вивьен, вы очень милый! А голос волшебный!
@FpaHCy3uk
Жыл бұрын
Спасибо Вам . Хотелось бы сладкое тарт-фломбе с яблоками и корицей. Удачи вам !1
@archi249
Жыл бұрын
просто, вкусно, шеф, ты великолепен.
@user-qf9sm9dw6p
Жыл бұрын
"Быстро блюда ночь "- это прям про меня😄 и для меня,.
@tatjanagrudatceva6080
Жыл бұрын
Ну Вы даете!!!!! Рассказываете и показываете такую ВКУСНЯШКУ!!!!! Завтра утром приготовлю! Спасибо!!!
@junkie-xs
Жыл бұрын
Сметана 42% - это , конечно, для русского массмаркета что-то немыслимое) ну, попробуем с "двадцаточкой", стройнее будем) Как всегда, спасибо вашему замечательному творческому тандему)
@user-it7xf4fl8c
Жыл бұрын
Доктор, я Вам верю. Это вкусно.
@sergeysavelev9002
Жыл бұрын
прекрассный рецепт !!!, жаль раньше незнали м ои покойные родители, знаю ток в семейном исполнении лет 44 а на самом деле больше ещё
@jaguar6940
Жыл бұрын
Чудово !
@TheBrysin
Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты! Жду новых встреч с вами! Всегда хочется сразу же приготовить то чт вы нам показываете! Пеку ваш кекс 4. все мои друзья просят испечь этот кекс ,так просто и вкусно. Браво Шеф! Будьте здоровы в Новом Году! Обнимаю вас и вашу семью!
@ybrybr120
Жыл бұрын
Большое спасибо, обязательно сделаю в выходной
@Maks_Kazakevich
Жыл бұрын
Здравия ,шеф Вивьен! Спасибо! У вас восхитительные рецепты!
@anastasiakruglova859
Жыл бұрын
Спасибо! Попробуем приготовить в ближайшее время ❤
@oxana4303
Жыл бұрын
Отличный рецепт, хорошая подача. Вивьен, вы замечательный повар и у вас замечательная жена! Удачи Вам!
@Dmitry3370
Жыл бұрын
Шеф - это просто прекрасный рецепт!!! Простой и .... очень обалденный! Большое спасибо!🥳
@3to-ne-Ya
Жыл бұрын
Обязательно попробую сделать, спасибо большое.
@j.yg.5539
Жыл бұрын
Ням ням с лосем к белому вину
@eleniel8441
Жыл бұрын
Супер вкусно ! 👍👍👍👏👏👏❗️
@mariamir7154
Жыл бұрын
Ах, если бы у меня была духовка)) Упеклась бы. Может будет. Спасибо большое , Шеф! Вас приятно слушать, смотреть и записивать за Вами! Все пригодиться.
@SKuk88
3 ай бұрын
Обязательно приготовлю. Интересно, что можно на бездрожжевом тесте
@vuoletta
Жыл бұрын
Шикарные и простые рецепты. Спасибо, Вивьен! И имя у Вас красивое такое
@user-zh4yt5um4r
Жыл бұрын
Дякую за смакоту ❤
@MR-rk7wn
Жыл бұрын
Просто невероятно, но все умеете
@user-sm2qo6vt9s
Жыл бұрын
Супер шикарно!!! Спасибо!!!
@user-gl7yq3wm3t
Жыл бұрын
Это вкусно! Завтра утром сделаю! Спасибо за труд!
@user-dy4ro6lx2t
Жыл бұрын
ВСЕ ПРОСТО И ВЕЛИКОЛЕПНО КАК ЗАЛУПА КОНЯ БУДЕНОГО!)))), А ЕСЛИ ЧЕСТНО ПОВТОРИЛ И ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧ ВКУСНО)))))
@viktoriaryndina4830
Жыл бұрын
Только вчера ела такой в тематическом кафе Flamms, в Страсбурге. Спасибо за рецепт!
@user-cr1ud6cu5t
Жыл бұрын
Спасибо, Шеф! Прекрасно объяснено и показано. Обязательно буду печь!
@user-ph1ru9kh9b
Жыл бұрын
мы каждый год летом ездим к другу в Пфальц их семейного вина попить, на их альпак посмотреть и в итоге на общей вечеринке готовим штук 30 таких фламкухенов в дровяной печи)
@irix2733
Жыл бұрын
А меня учили тесто для фламкухе делать на сметане или йогурте, получается мягкое, как будто немного поднимается даже. Надо попробовать просто на воде)
@chefvivien
Жыл бұрын
Можно и на сметане
@Cloud-gt9cj
Жыл бұрын
😋😋😋 Вкусненько! Будем попробовать!!! 🙂🙃😉
@icemogul
Жыл бұрын
Огромное спасибо! Бесконечное восхищение 👍🏼
@voldemarshirental5394
Жыл бұрын
Так много слов, сложных для произношения! А Вы, дорогой Вивьен, справляетесь! Практически по-русски говорите, слишком нежно, но уже очень хорошо.
@umka7536
Жыл бұрын
Живу в Бонне, Flammkuchen очень любим.
@micmac8171
Жыл бұрын
Про мускатный орех не знал, хотя готовил Flamkuchen много раз. Попробую, спасибо!
@aniri2630
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Буду готовить.. дело за вином.
@user-rg7hh8xl9b
Жыл бұрын
У меня максимум 230, но есть конвекция. Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
@Birdforever888
Жыл бұрын
Классный рецепт, почти как я просил -tartiflette. Но flammbe уже завтра приготовлю
@MikoArcher
Жыл бұрын
Вижу сложности : 1. Тут много зависит от теста, как и в пицце. Тут булка это уже половина блюда. 2. Угадать чтобы и лук был готов и корж не сгорел. Наверное лук немного обжарю до укладки и сделаю фламбе коньяком. В общем, есть поле для творчества, особенно с творожно-сметанным соусом (уже прикидываю какой зелени с чесноком добавить и замесить). Просто, любопытно и простор для фантазий. Как я люблю!
@user-ej7th5du5l
Жыл бұрын
Очень точно про "поле для творчества"! Благодарю за "посыл"!
@chefvivien
Жыл бұрын
Только чеснок странно будет)
@MikoArcher
Жыл бұрын
@@chefvivien творог, сметана, сливки, укроп, чеснок и смесь молотых перцев (угадайте страну ;) )
@aniri2630
Жыл бұрын
@@MikoArcher круто
@MikoArcher
Жыл бұрын
@@chefvivien разумеется, сначала ваше блюдо будет в первозданном и рекомендуемом варианте. Но я уже понял, что тут, как и с пиццей, есть замечательный простор для вариаций. Например Зеленый Соус: Зелень помыть, обсушить, удалить стебли и нарезать. Лук мелко нашинковать. Смешать сметану, лук, зелень и творог, взбить блендером. Приправить солью и молотым перцем. С вареными яйцами идет на ура, а к речной рыбе...
Пікірлер: 266