Hamburger Ekmeği için;
📍1 su bardağı ılık süt
📍1 su bardağı ılık su
📍1 adet yumurta beyazı
📍1 .5 yemek kaşığı toz şeker
📍1 tatlı kaşığı tuz
📍Yarım paket yaş maya (21 gr)
📍Çeyrek su bardağı svıyağ
📍4.5 su bardağı un (ölçülü ekleyin)
📍1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
Üzeri için;
📍1 adet yumurta sarısı
📍1 yemek kaşığı süt
Bütün malzemeleri karıştırın. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edin. 1 saat mayalandırın ve 9 eşit beze elde edin. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpiştirin. 200 derecelik fırında üzeri i kızarıncaya kadar pişirin.
Tavuk için;
📍650 gr tavuk göğsü
📍1 tatlı kaşığı tuz
📍1 tatlı kaşığı kırmızı biber
📍Yarım çay kaşığı karabiber
📍Yarım tatlı kaşığı köri (isteğe bağlı)
📍2 diş sarımsak
Hepsini robottan geçirin. 6 eşit parçaya ayırarak iki buzdolabı poşeti arasında bir tabakla bastırarak yuvarlak şekiller verin. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Birleşme;
Hamburger ekmeğini ikiye ayırın. Mayonez sürün. Ardından tavuk, domates ve turşu koyun. En son kıvırcık koyarak kapatın. Afiyet olsun.
#burger #tavuk #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Негізгі бет Tavuk Burger Tarifi🍔
Пікірлер