Que carne macia e suculenta!!!!
Fiz o clássico, só com sal, pimenta do reino, alecrim e manteiga!
53ºC por 3 horas e depois selei ela na Flame da Dinoxx!
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Негізгі бет Tira de Picanha de Nelore Novilho Precoce no SOUS VIDE!
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