#tiramisù #senzauova #fragole
Il Tiramisù alle Fragole è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, con una farcitura senza uova e senza mascarpone. Il dolce ideale da servire in primavera e in estate a fine pasto.
Un dessert fragoloso, composto da una Crema allo Yogurt, Fragole in pezzi e una deliziosa salsa di fragole. Una ricetta facile, veloce e senza cottura.
Per una pirofila da 18 cm x 26 cm (IKEA)
Ingredienti:
23 Savoiardi (circa 200 g)
PER LA BAGNA
100 ml di Acqua
3 Fragole medie
50 g di Succo di Limone
70 g di Zucchero a velo vanigliato
PER LA CREMA DI YOGURT
350 ml di Panna vegetale già zuccherata
250 g di Yogurt Bianco
100 g di Yogurt alla Vaniglia
50 g di Zucchero a velo vanigliato
PER IL COULIS DI FRAGOLE
300 g di Fragole (pesare già pulite)
85 g di di Zucchero
35 g di Succo di Limone
PER FARCIRE E DECORARE
200 g di Fragole fresche
2 Frgole
🇬🇧For an 18cm x 26cm baking dish (IKEA)
Ingredients:
23 Ladyfingers (about 200 g)
FOR THE BATHROOM
100ml of Water
3 medium strawberries
50 g of lemon juice
70 g of vanilla icing sugar
FOR THE YOGURT CREAM
350 ml of already sweetened vegetable cream
250 g of White Yogurt
100 g of Vanilla Yogurt
50 g of vanilla icing sugar
FOR THE STRAWBERRY COULIS
300 g of strawberries (weigh already cleaned)
85 g of Sugar
35 g of lemon juice
TO STUFF AND DECORATE
200 g of fresh strawberries
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Giusy🌸
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Artista: incompetech.com/
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