Tocino de Cielo | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para mi molde de 12x28cm:
- 8 yemas de huevo
- 1 huevo
- 300 mililitros de agua
- 300 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- dos cortezas de limón
Para hacer el caramelo:
- 100 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- unas gotas de limón
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