En el episodio de hoy, hablamos de un tema que preocupa mucho a nuestros seguidores, los antinutrientes. ¿Qué son? ¿Dónde los encontramos? ¿Son tan malos como creemos? ¿Cómo podemos reducir su presencia? Responderemos a esta y muchas otras preguntas.
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GUIA DEL EPISODIO:
00:00 - Introducción
02:02 - Qué son los antinutrientes
03:02 - tipos de antinutrientes
05:38 - ¿Son tan malos?
07:24 - ¿Cómo reducir los antinutrientes?
08:25 - Turno de preguntas
20:37 - ¿Debe todo el mundo hacer el remojado?
Негізгі бет ❌Todo sobre los ANTINUTRIENTES en cereales, legumbres y frutos secos con Núria Coll · 92#
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