Los prepare con tomates cherrys de mi huerta pero los seque en el horno porque aquí en Buenos Aires de Argentina hay mucha humedad y tardan mucho en secarse Son un éxito en mi familia los usamos sobre tostadas con jamón crudo y arriba los tomates En las pizzas y en tartas de jamón y queso Gracias por compartir esas recetas de nuestras abuelas para que no se pierdan
Жыл бұрын
Wow, te felicito. Muchas gracias por comentar. un abrazo
@Megustandar
Жыл бұрын
Hola Mabel: ¿ serías tan amable de indicar cuánto tiempo los secaste en el horno y a qué temperatura ? Gracias a Papá Felice por sus recetas. Un saludo.
Жыл бұрын
@@Megustandar Un placer, muchas gracias. Mira a 120°C 0 248°F por 8/10 horas depende del tamaño de los tomates. Saludos
@Megustandar
Жыл бұрын
Muchas gracias y buen fin de semana. @
Жыл бұрын
@@Megustandar un placer, igual para ti 😊
@dianahernandez983
3 күн бұрын
Qué bueno que soy de México prefiero comprar hecho. 😋
2 күн бұрын
👍
@ambardiaz7616
Ай бұрын
Que mujer habil es su mamá , hacer conservas para mi ,es un arte que beneficia mucho la economia de la familia ,un abrazo desde chile .
Ай бұрын
Muy amable, gracias. Un abrazo
@palomarodriguez5602
8 ай бұрын
Hola 👋 yo te veo desde México ❤❤❤ Es hermoso tu canal ❤❤❤
8 ай бұрын
Muchas gracias, un abrazo
@mariaantonietagutierrezmed1968
3 ай бұрын
Gracias por compartir. Saludo desde sonora México
3 ай бұрын
Un placer, gracias. Saludos
@vivianpino7917
11 ай бұрын
La explicación muy buena y amena,la receta parece deliciosa y muy bien explicada,gracias por compartir la receta de tu mamá,saludos desde Miami USA,una nueva suscriptora.
11 ай бұрын
Muchas gracias, bienvenida. Un abrazo
@boanergesreyes7204
Жыл бұрын
Espectacular receta, la pondré en práctica, los preparo acá en Venezuela, añadiré su receta, un saludo, gracias!
Жыл бұрын
Muy bien, gracias. abrazos
@albamalave5138
3 ай бұрын
Hola buenas tardes gracias por compartir tus recetas 😉 haré esos tomates secos se ven deliciosos 😋 😉 😊
3 ай бұрын
Muchas gracias, muy bien. Saludos
@oliviaesquivelesparza4129
Жыл бұрын
Lo hice y queda super riquísimo yo use queso de cabra es fuerte y sabroso, saludos cordiales desde México
Жыл бұрын
Wow, te felicito. Muchas gracias por comentar. Un abrazo
@carmencastellanosmedina7037
Жыл бұрын
Muy buen receta desde Valencia graci
Жыл бұрын
Muchas gracias, un abrazo
@abuzaidd2060
11 күн бұрын
Excelente!
@soenma
Жыл бұрын
Genial estimado, cuando voy al campo de mi abuelo siempre hay muchos tomates sabrosos, yo vivo en un sector de mucha nieve así que acá no se encuentran tomates muy ricos, es una buena forma de conservarlos y que duren mucho tiempo
Жыл бұрын
Muchas gracias, así es, hay qué aprovecharlos. Saludos
@nadeska8812
Жыл бұрын
Espectacular!!! Gracias!! En vez del sol se puedo hornear, en la primera vez
Жыл бұрын
Muchas gracias, si claro 120 °C por 8/10 horas
@lilianaadasme3974
2 жыл бұрын
Simplemente, receta extraordinaria.Gracias muchas gracias.Mis respeto a vuestra madre.
2 жыл бұрын
Muchas gracias, es un placer. Abrazos 😘
@mariajesusharoharo3077
Жыл бұрын
Buenisimas recetas. Ya los tengo al sol, Me encanta su cocina.gracias😊
Жыл бұрын
Muy bien, muchas gracias. Un abrazo
@MaribellPod
7 ай бұрын
Vaya que lo voy a preparar.. gracias por la receta!!
7 ай бұрын
Muy bien 👍, un placer. Saludos
@silviacolmenero5551
Жыл бұрын
Saludos desde México, apenas encontré esta hermosa página y ya estoy fascinada con todas las recetas, gracias
Жыл бұрын
Mil gracias, muy halagado. Un abrazo
@gerardovelazquez9803
5 ай бұрын
SÚPER RECETA... ya lo hice y funcionó perfectamente con jitomate saladet... no utilicé el jitomate bola porque es demasiado grande.. jajaja. en México le llamamos JITOMATE, porque es el nombre original en Nahuatl... xictomatl... Que significa "fruta con ombligo"... Saludos
5 ай бұрын
Wow te felicito, muchas gracias por comentar. Enterado, gracias por la información. Saludos
@denisseapy3711
Жыл бұрын
Que antojoooooo!!!
Жыл бұрын
muchas gracias 😘
@mariaedithuribelicona5704
Жыл бұрын
Acabo de comprar mis tomates Picadilly y los haré pues el sol es tremendo aquí en Tabasco. Gracias y bendiciones 🙏 para ti y tu familia
Жыл бұрын
Muchas gracias, cuéntame cómo te salen. Saludos
@marisafinos7925
7 ай бұрын
Gracias que buena receta
7 ай бұрын
Un placer, gracias
@elizabethbarrientos
2 жыл бұрын
Gracias por tan especial receta digna de un buen maestro ....hermosa casa de tu madre ¡!¡!¡! Saludos a Stefano con mucho cariño desde el salvador 🤗
2 жыл бұрын
Es un placer, muchas gracias 🙏😍. Un abrazo de los dos 😘👋
@hildajacobo2404
Жыл бұрын
Recetas maravillosas gracias por compartir tus recetas y los de la de la mama ❤
@ceciliaurrea2938
Жыл бұрын
Se me hace agua la boca😋😊
Жыл бұрын
Muchas gracias
@adrianoadriano4730
4 ай бұрын
👍Delicioso 👍
4 ай бұрын
gracias
@runainoriginal
Жыл бұрын
Que receta más buena! Wow 👌 👏
Жыл бұрын
Muchas gracias
@marialuzcorbalan5600
Жыл бұрын
Eso es riquísimo
Жыл бұрын
Muchas gracias
@libisinestamayo1996
Жыл бұрын
Que maravilla, yo los seco en el horno pero me gustaria tener un sitio, como el video, para secarlos al sol me parece beneficioso. Chapó.
Жыл бұрын
muchas gracias, claro al sol sería óptimo. Saludos
@analuisacamposv5364
Жыл бұрын
Muchas gracias....los hice y quedaron ricos....lo único que fui conservadora con la sal y tuve que rectificar...y sin queso parmesano.....no me alcanzó la economía ☺️
Жыл бұрын
Qué bien, te felicito 👏 y muchas gracias por comentar. Un abrazo
@gladysmartinez2262
25 күн бұрын
Muchas gracias
25 күн бұрын
Un placer
@mantomoromamr4723
Жыл бұрын
muy buena receta. ...
Жыл бұрын
Muchas gracias
@mariadejesusgomezbravo6321
5 ай бұрын
Gracias ❤
5 ай бұрын
Un placer
@lurdessantos8562
Ай бұрын
Obrigada pela partilha.
Ай бұрын
gracias
@lilianahaydeenavarro9064
Жыл бұрын
Q delicia tu receta😊
Жыл бұрын
muchas gracias
@RUSTA5
Жыл бұрын
Hola Papà Feliće y Stefano! Nunca he visto una receta tan buena como la suya! Es bueniccccima! Es mejor de todas recetas que había probado nunca! Los agradezco muuucho por esta receta que voy a seguirla siempre! Un beso y un saludo con mucho cariño desde Madrid! Abuela Elena
Жыл бұрын
Mil gracias Elena, muy amable. Un fuerte abrazo de los dos
@silviaromero3224
10 ай бұрын
Como mw gustan tus vídeos aprendo y me entretengo son muy amenos y el swcretetito de la tapita antes de cerae el frasco me re sirvio,dios te bendiga por no guardarte esos secretos.desde Buenos Aires Argentina ❤
10 ай бұрын
Muy amable, muchas gracias. Un placer. Abrazos
@celiacuevas7072
7 ай бұрын
Que delicia los voy a hacer..gracias!!!....y cuanto tiempo duran para consumir?
7 ай бұрын
Muy bien, gracias. Cerrado en alacena hasta 8 meses, una vez abierto en el refri, siempre cubierto de aceite max 3, 4 días
@yufiya
2 ай бұрын
Gracias por compartirla! Saludos desde Caracas
2 ай бұрын
Un gusto, abrazos
@rennyfranciscorangel6764
Жыл бұрын
Gracias por compartir la receta de su mamá la mejor explicación
Жыл бұрын
muchas gracias, un placer
@alejandra.t2188
Жыл бұрын
Gracias por la receta me encantaron🍅🍅.
Жыл бұрын
Muchas gracias, un placer
@jorgefoyoniembro9513
11 ай бұрын
Ya los hice y quedaron muy buenos, el aceite tomo sabor a ajo y albaca y esta buenísimo muchas gracias, quedaron un poco duros es normal o hay que esperar un tiempo para que se suavicen ?
11 ай бұрын
Wow te felicito, muchas gracias por comentar. Normalmente con el tiempo se suavizan. Mucho depende del nivel de secado de los tomates. Saludos
@MilClaudias
4 ай бұрын
Lo más!!!!❤❤
4 ай бұрын
gracias
@Daviddominguez519
5 ай бұрын
Molto grazie
5 ай бұрын
Un piacere
@antojoahumado
5 ай бұрын
Hola, que bueno se ve, una consulta al conservar en el tiempo el queso no produce moho? por tu experiencia bajo el ceite cuanto tiempo dura?
5 ай бұрын
Muchas gracias, mira bien cerrado en alacena hasta 8 meses. Una vez abierto siempre bajo aceite, en el refrigerador máximo 3, 4 días. Saludos
@leinnyandreinaavila8333
3 ай бұрын
Me encanto!!!
3 ай бұрын
gracias
@rociopogorzelec3697
Жыл бұрын
Uuuummmm que rico 😋. Like, comparto y lo guardo para verlo cuando lo haga. 🤗😘🇦🇷
Жыл бұрын
Muchas gracias, muy bien. Saludos
@luzmariadelapena9036
Жыл бұрын
Tengo que prepararlo, se v edelicioso!!!
Жыл бұрын
muy bien, gracias
@lamonik57
7 ай бұрын
¡Gracias!
7 ай бұрын
Mil gracias 😘
@claudiaecheverrypenaloza3384
4 ай бұрын
Fascinante ❤
4 ай бұрын
gracias
@judeenxuto6334
14 күн бұрын
Que bonito y útil video. Dos preguntas : 1) yo he hecho en un deshidratador y salieron muy buenos. Pero puse los tomates secos directamente en el aceite sin escaldar. ¿Estarán bien? Deliciosos si que están. 2) No he puesto albahaca fresca sino seca porque alguien me dijo que se pondría mala. ¿Siempre te salen bien? Gracias por compartir.
14 күн бұрын
Muchas gracias. Si estás segura de que los tomates están limpios, no ocupas escaldarlos. Si, siempre me salen bien. Un palcer, saludos
@yanettchavez8068
6 ай бұрын
Que rico se ve gracias
6 ай бұрын
Un placer, gracias
@MiriamGolemba-zz7rh
4 ай бұрын
Lo mejor
4 ай бұрын
Gracias
@tzeiteldelarosa
2 жыл бұрын
Saludos a todos con un gran cariño las extrañamos mucho espero que estés muy bien cocinando te amo muy bien y saludos a todos y a Federica y sus panito Y a ti y el beso a tu madre está muy bonita muy guapa se parece a ti
2 жыл бұрын
Muchas gracias, si somos bastante parecidos. un abrazo 😘👋
@perlasperez2765
8 ай бұрын
Lo voy hacer😊
8 ай бұрын
Muy bien 👍, gracias
@magdaobando3166
10 ай бұрын
Que delicia. Muchas gracias.
10 ай бұрын
Muchas gracuias, un gusto
@marita0304
Жыл бұрын
Gracias! Muy bueno!
Жыл бұрын
Un gusto, gracias
@caryum1787
Жыл бұрын
Me encanta
Жыл бұрын
Gracias
@hugogimenez1155
6 ай бұрын
hola, donde se compra la tapas perforadas, gracias
5 ай бұрын
Hola, puedes buscar en Amazon, o utilizar algo similar. Saludos
@juliacontreras6936
Жыл бұрын
Que rico
Жыл бұрын
Muchas gracias
@OgtGn
Ай бұрын
Gracias por la receta. Cuanto tiempo duran ? En nevera o fuera?
Ай бұрын
Un placer, cerrados afuera hasta el año. Una vez abiertos en nevera 3, 4 días. Saludos
@natalymartinez6252
2 ай бұрын
Se puede hacer solo con el tomate y aceite y nada mas? Y cuanto dura en el frasco vidrio? Saludos
@lolimarherrera3040
Жыл бұрын
Los he hecho hace una semana para probar... Tengo que repetir porque son exquisitos y ya casi no me quedan
Жыл бұрын
jajaja muchas gracias por comentar. Un abrazo
@tzeiteldelarosa
2 жыл бұрын
Hola cómo estás viendo cómo se hacen los jitomates muy rico Alessandro está muy bien muy bonita la casa de tu mamá saludos a tu mami a estéfano a ti y a esta
2 жыл бұрын
Gracias, saludos desde aquí 😘
@hugoferman9311
21 күн бұрын
Tendré que esperarme al verano del siguiente año para prepararlo, porque aquí en el centro de México están las lluvias 😢. ¿Pero igual el proceso de secado al sol por días se puede sustituir por el horno, no?
21 күн бұрын
Si, a 120 grados centígrados por 8/10 horas
@HildaBuitragog
Жыл бұрын
Muchas gracias. ¿Tienes la receta de las melanzane alla contadina?
Жыл бұрын
Un placer, ¿cuál serían?
@veronicavillafane9985
8 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@JLodss
8 ай бұрын
😋
@necroloko1996
8 ай бұрын
Hay que dejarlos macerar algún tiempo?
8 ай бұрын
Si, mejor dejarlos una semana antes de comerlos. Saludos
@alixmoralesquiroga1191
7 ай бұрын
Se puede hacer en el horno
7 ай бұрын
Si también. 120°C por 8/10 horas
@dtereconsaborahogarcafeter7267
11 ай бұрын
Deliciosos 😋
11 ай бұрын
Muchas gracias
@carlospineda4013
Жыл бұрын
Pues estoy en México y le tuve que hechar queso cotija rallado😂
Жыл бұрын
ok, muy bien 👍
@ALONSOROMO-jr1hz
3 ай бұрын
que tiempo recomienda dejarlos en reposo?¿
3 ай бұрын
una semana, 10 días
@nellyochoa2824
2 жыл бұрын
Fascinada con los tomates secos, se guardan en la nevera?
2 жыл бұрын
No, si están cerrados en la alacena hasta 3 meses, una vez abiertos 3/4 días en refrigerador. Ciao
@vero9573
Жыл бұрын
❤
@libisinestamayo1996
Жыл бұрын
👏 👏 👏
@giulioligusto668
Жыл бұрын
Excelente receta...una pregunta cuanto tiempo puede durar guardado y una vez abierto ?
Жыл бұрын
Muchas gracias, bien cerrado en alacena hasta 6 meses, una vez abierto en refrigerador max 3, 4 días. Saludos
@giulioligusto668
Жыл бұрын
Muchas gracias por responder ..ahora estoy haciendo mis tomates 🍅
Жыл бұрын
@@giulioligusto668 Bravo 👍👏👏
@luzbarrera8796
6 ай бұрын
Hola, podrías indicarnos forma correcta de conservar y cuánto tiempo dura sin abrir y después de abierto, para hacer en casa. Saludos,
6 ай бұрын
Mira, se no se abre se puede guardar en alacena hasta 8 meses, una vez abierto en el refri max 3, 4 días. Saludos
@luzbarrera8796
6 ай бұрын
@ Gracias por tu pronta respuesta. Y estos 8 meses es a pesar del queso wow. Definitivamente la haré.
6 ай бұрын
@@luzbarrera8796 Un placer. Importante que todo el procedimiento de esterilizar los envases sea hecho bien y que estén bajo aceite y bien cerrados. Saludos
@reneefino7316
4 ай бұрын
Cuánto tiempo duran en los frascos
4 ай бұрын
Cerrados hasta 8 meses, abiertos en el refrigerador 3, 4 días
@mcarmenesteve1865
Ай бұрын
Hola. Después de unos días de secado, se han florecido muchos. Sabes el motivo?? Gracias
Ай бұрын
La humedad
@maxdelys2906
Жыл бұрын
GRACIAS!!! A COMPRAR TOMATES!!!😁
Жыл бұрын
Un placer, muy bien. Saludos
@javiergarnica8758
10 ай бұрын
cuanto duran en el frasco ? es decir que caducidad tienen ?
10 ай бұрын
Cerrados en alacena hasta 8 meses, abiertos en refrigerador 3, 4 días
@marcemontero6736
Жыл бұрын
Se guarda en refrigerador o temperatura ambiente??? Gracias
Жыл бұрын
Temperatura ambiente cerrado, una vez abierto en refrigerador max 3/4 días
@marcemontero6736
Жыл бұрын
@ Gracias
Жыл бұрын
@@marcemontero6736 Un gusto
@alejandranino2279
Ай бұрын
¿Cuánto pueden durar?
Ай бұрын
hasta un año
@lolarubio8339
8 ай бұрын
buenas!!! los botes no especifica si hay que esterilizar los...se ha de hacer ? o solo con lavado y secar es suficiente, es mi duda
8 ай бұрын
Hay que lavarlo muy bien con agua muy caliente y secarlo a la perfección. Abrazos
@jazminantuarez5281
Жыл бұрын
Soy de Venezuela y quiero esos tomates jajajaja
Жыл бұрын
Muy bien 👍. Gracias
@javato03
Жыл бұрын
Cuanto tiempo aguantan sin ponerse malos??
Жыл бұрын
6, 8 meses bien cerrados, una vez abiertos 3, 4 días adentro el refrigerador
@javato03
Жыл бұрын
Como los saco a la terraza y consigo que no se lo coman los pajaros?!!😫🙈
Жыл бұрын
hay que cubrirlos con una malla
@interguiarg
5 ай бұрын
Muy inteligete tu familia que no le gusta el ajo, al final cualquier comida que se le agrega ajo a lo unico que sabe es a ajo, por eso no hay que usar ajo.
5 ай бұрын
😂👍
@tutoandueza1331
Ай бұрын
Los míos van a llevar horno, punto
Ай бұрын
👍
@rocotrueworld4710
Жыл бұрын
papa usted vive en México?
Жыл бұрын
Sí
@rocotrueworld4710
Жыл бұрын
@ en que parte del país? seguro playa verdad
Жыл бұрын
@@rocotrueworld4710 CDMX
@rocotrueworld4710
Жыл бұрын
@ y ya puso restaurante??? estaria genial probar su sazon!
Жыл бұрын
@@rocotrueworld4710 Un tiempo lo tenía en otra ciudad, pero ahora no 😀
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