Бисквит:
Яйца - 6 шт. - (1С 300 гр.)
Сахар - 150 гр.
Щепотка соли.
Сл. масло - 30 гр.
Мука - 120 гр.
Какао - 30 гр.
Форма для выпечки 22 см. Выпекать при 170-180 гр. 40-50 минут.
Крем:
Желтки - 2 шт.
Сгущенное молоко - 150 гр.
Вода - 40 мл.
Масло сл. - 250 гр.
Какао - 1 ст. л.
Ванили на кончике ч.л.
Абрикосовый джем - 250 гр.
Пропитка:
Вода - 150 гр.
Сахар - 50 гр.
Коньяк - 20 мл.
Глазурь:
Шоколад - 90 гр.
Масло сл. - 50 гр.
Вес готового торта 1,500 гр.
Мой инстаграм - / tane4ca_tane4ca
- / hochu_tortika
Негізгі бет Торт " ПРАГА" по ГОСТУ Очень вкусный торт / Prague cake
Пікірлер: 443