Quello che mi dicono sempre è : "i dolci si chiamano dolci perché hanno dentro lo zucchero " ho smesso di invitare i parenti 😂😂
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Come ti capisco!
@Pikyna74
4 жыл бұрын
Il mio conpagno dice uguale...poi la mia nutrizionista mi dice che devo scordarmi il sapore di dolce. Che vitaccia! Io piano piano mi ci sto abituando, e l'uso della frutta penso sia bellissima come sostituzione dello zucchero.
@lauranoci7636
4 жыл бұрын
Amo i dolci senza zucchero,con la dolcezza solo della frutta disidratata!! Il colore ricorda un plumcake alla carruba. Direi a questo punto,di pubblicarne altri così!! Complimenti!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ciao Laura, bravissima, anch'io adoro quei dolci, soprattutto per il consumo più frequente! Un caro saluto e a presto con altre ricette :D
@annacarlaassom7334
2 жыл бұрын
Un idea fantastica per seguire una buona alimentazione
@mariaelenastriano1492
4 жыл бұрын
Fantastica!!! Ti prego proponi altre torte dolcificate così!! Adoro i dolci più naturali.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Vediamo cosa riusciamo a fare in questo periodo!
@mariaelenastriano1492
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Grazie :)
@soniam7499
2 жыл бұрын
Che meraviglia!!! Vedo solo ora questo video.. La faccio stasera 👍adoro la " dolcezza" di questo tipo di dolci. Grazie
@annajacassi8449
4 жыл бұрын
Che bello! Finalmente senza zucchero! Grazie chef e grazie Martin!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fammi sapere quando la provi!
@mariadigiugno1762
6 ай бұрын
Perché sei uno Chef super bravo!!!!!
@COOKARE
4 жыл бұрын
Che buonooo!!! Questi sono i dolci che piacciono a me!!! leggeri e super salutari!! :) Gracias ! Un abbraccio ragazzi!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Io amo i dolci così! Ma al ristorante non piacciono proprio 😅
@COOKARE
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Si è normale!!😄Anche io al ristorante non lo prenderei mai come dolce, però a casa è il TOP!
@lucadelmare5542
2 жыл бұрын
meravigliosaaaaaa
@marcoairaudo5927
3 жыл бұрын
Grazie chef, fatta ieri è una bomba...... Buonissima, la metto tra le mie torte preferite.... Trovare i pezzetti di zenzero spacca di brutto!!! ❤️
@beccogiallo
3 жыл бұрын
Bellissima questa ricetta senza zucchero e grazie per i suggerimenti per le sostituzioni. Adesso devo vedere se in frigo ho dello zenzero non mummificato 😉
@CorsidiCucinaVegan
3 жыл бұрын
Ma lo zenzero se è mummificato lo tieni sotto una piramide? 😂😂😂 Scusa la battuta, prova e fammi sapere!
@manolomelendugno7183
4 жыл бұрын
Grande Davide!! Grazie per questa ricetta che ha un' "applicazione" MACRO🤗. La proverò sicuramente anche con le variazioni di ingredienti che hai proposto. Grazie ancora 🙌.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fammi sapere come viene!
@orianacarboni8194
4 жыл бұрын
Tu sei spettacolare!!! Adoro la tua cucina👍🏻🙏🏻🌿
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Grazie! onorato😊
@giulia86lotr
4 жыл бұрын
Grazie mille per questa ricetta senza zucchero! Io comunque faccio spesso dolci senza zucchero, usando datteri o banane, e se li mangiano tutti senza obbiettare, anche chi è abituato ai dolci dolci dolci :) altre ricette senza zucchero sarebbero graditissime!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ce ne sono parecchie nel canale! 😉
@giulia86lotr
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan e infatti sono entrata nel tunnel :)
@carmendoto8155
4 жыл бұрын
Perfetto!!!.Io non uso infatti latticini,prodotti e grassi animali. Che meraviglia
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
L'hai provata? E' venuta?
@theodulekoutchoro3892
4 жыл бұрын
Complimenti e grazie per questa ricetta.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Quando la provi fammi sapere!
@theodulekoutchoro3892
4 жыл бұрын
Buongiorno te lo farò sapere. Avevo già provato la tua ricetta di nutella è buonissima. Io ho aggiunto della crema di arachidi che ho fatto in casa. Ed era squisita. Ti seguo. Sei bravo!❤️
@chiarac.2463
4 жыл бұрын
🤩 Grazie! E grazie anche per la libertà di variare sul tema...😄
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Su alcune cose si può, su altre no. Qui siamo flessibili!
@sm1711
4 жыл бұрын
Grazie!!! È in forno😋😋😋 Non avevo prugne quindi ho fatto la versione datteri- pere- cacao. Prossima volta proverò la versione mele- prugne- zenzero! Buona domenica🤗
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fammi sapere come esce!
@sm1711
4 жыл бұрын
Buona!!!! Purtroppo quasi finita
@cristinagorla8190
4 жыл бұрын
Buon pomeriggio Chef, sono una “nuova arrivata”. Ho scoperto il tuo canale per caso cercando info sul Vitamix. Mi sono piaciuti subito i vostri modi gentili (tuoi e di Tiziana) e le vostre ricette/ contenuti vari. Voglio ringraziarvi e quando tutta questa brutta situazione passerà verremo a trovarvi al vostro ristorante! Tanti saluti da Milano. 🍀 ps. La torta è già in forno 👩🏼🍳
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Com'è venuta la torta?
@cristinagorla8190
4 жыл бұрын
CHEF Davide Maffioli - Scuola di Cucina Vegan Torta buonissima 😋 ed è finita in un attimo 😅 Grazie !
@antonellaf6748
4 жыл бұрын
Questa torta è proprio da fare 😍 chef sei bravissimo 👏👏👏!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fammi sapere quando la provi!
@antonellaf6748
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan già fatta e mangiata per merenda un'ora fa con la mia famiglia 😄
@marasperotto736
4 жыл бұрын
Ciao Davide, fatta e divorata 🤣meraviglia grazie
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ne sono felicissimo!
@marcozamperlin8667
4 жыл бұрын
Grazie Chef!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Prego!
@AndreaNatale
4 жыл бұрын
Da provare 😎 La mia torta "fit" (che riesco a mangiare solo io 😂) è fatta con acqua, semi di lino, farina integrale e mele. Metto in ammollo 80g di semi con 240ml di acqua, dopo un'oretta uso il frullatore ad immersione. Si gonfia tutto e incorporo 250/300g di farina. Ungo con olio e farina nella teglia, metto il composto e lo ricopro di mele a fette con la buccia. Metto in forno a 100°C finché la prova dello stuzzicadenti me lo dice. Io la finivo il giorno stesso 😂 anche se le porzioni erano ad hoc affinché ogni fetta avesse 10g di semi di lino (porzione minima giornaliera consigliata). Ancora più buona se guarnita con crema di arachidi e cannella.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Interessante, ma la cuoci a 100°? cuoce bene?
@AndreaNatale
4 жыл бұрын
La cuocio finché non è secca con lo stuzzicadenti. Secondo la mia esperienza cuoce bene, è facilmente digeribile visto che non mi ha dato mai problemi :) Un dettaglio importante secondo me è che il frullatore a immersione lo uso in una bacinella, lo inclino e frullo. Credo che facendo tutto in bicchierone classico da frullatore a immersione non si gonfi uguale.
@paolamorato1906
3 жыл бұрын
Complimenti,utile per non sentirsi in colpa
@AntonioMerulla
4 жыл бұрын
Spettacolare Davide, come sempre!!! La proverò sicuramente! Domanda: col cremor tartaro non devo aggiungere un po' di bicarbonato? La bustina del cremor tartaro dice di farlo... In alternativa posso usare il normale lievito per dolci? Grazie :-)
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Io non ho mai mischiato cremor e bicarbonato. Anche perché il gusto del bicarbonato non mi piace. Puoi usare il lievito normale per dolci, ma anche il gusto di quello a me non piace. Comunque viene lo stesso!
@lauracatalano6910
4 жыл бұрын
La farò sicuramente 👍👍👍👍👍
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Hai provato?
@daniela362
4 жыл бұрын
ciao davide.....spettacoloooooooooooo
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Yeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!
@streaming765
4 жыл бұрын
Bella idea. Complimenti
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Grazie!
@nataliadanilova5455
3 жыл бұрын
Ciao carissimo! SEI sempre mitico ❤Non mangio glutine per varie motivi....con quale farina posso sostituire farina di grano in questa ricetta ( per andare sul sicuro). Grazie mille.
@sabrinacattarinussi8586
4 жыл бұрын
Davide sei il numero uno! 👍🏼😊
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
grazie 😊
@ilariaiennarelli5207
4 жыл бұрын
Grazie chef! Mi piace! Sei sempre molto chiaro nelle tue spiegazioni. 😊 Ti faccio una domanda. Se si volesse sostituire la farina 2 con quella senza glutine secondo te le dosi sono le stesse o devono esser differenti? Secondo te si deve aggiungere altro? Grazie infinite!!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Puoi provare. Non è studiata per il senza glutine questa ricetta, ma potrebbe comunque venire. Fammi sapere
@aristogasg
4 жыл бұрын
grazie
@giovannipalilla2309
4 жыл бұрын
Stasera la proviamo, grazie Chef! :D
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
E' venuta?
@giovannipalilla2309
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Eccome! Praticamente la facciamo una volta a settimana! :D Ora siamo passati al salato con i burger :)
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
@@giovannipalilla2309 che bello! Ne sono felice!!!
@sarapicarelli5715
4 жыл бұрын
Grazie imfinite😍😍😍 stupenda!!!... Domanda.. 🤔 Carote albicocche zenzero e cannella?... Le carote sempre la stessa quantità delle mele?... Cmq grazie per la ricetta della cacio e pepe no... Era spettacolare 😍
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Carote, zenzero, albicocche e canella top! carote nella stessa quantità! Felice che cacio e pepe sia piaciuta!
@antonellamattiolo9856
4 жыл бұрын
Bravissimo 👏👏👏👏
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
L'hai provata? E' venuta bene?
@francescaroggiani17
4 жыл бұрын
Grazie 😍🙏
@mariellaraso9689
3 жыл бұрын
Ciao con quale alimento posso sostituire lo zenzero? Posso evitare si aggiungere il Cremortartaro? Grazie
@ams-r
4 жыл бұрын
Grazie👍
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Prego!
@patriziacampi4962
4 жыл бұрын
Eccomi qua.... Sfornato ora il dolce della quarantena. Ho adoperato il bamix per frullare frutta latte e buccia di limone. Ho mischiato in parti uguali le farine 00 e integrali... Questa sera I giudici di casa voteranno. Il profumo è invitante. Grazie
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Abbiamo un responso?
@patriziacampi4962
4 жыл бұрын
A me è piaciuta... Ai giudici un pochino... Sono abituati a dolci con uova e zucchero... Come dargli torto... A me piace sperimentare... La cucinero' in negozio come show cooking con vitamix. Grazie mille
@aristogasg
4 жыл бұрын
wowww Davide che buona deve essere questa ricetta l unica cosa che mi manca e' l olio deodorato perche l ultima volta che son andata al bio ho preso olio io di girasole normale diciamo...va beh usero' questo .grazie un abbracciooooooooo
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Si ti cambierà un pochino il gusto perché l'olio di girasole è forte. Nel caso se l'hai in casa va bene anche quello di mais 😉
@simsalabin
4 жыл бұрын
Credo che la proverò. Sono curiosa di vedere come dolcificano le prugne.. io di solito uso i datteri che sono molto più dolci 😉
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Con i datteri sicuramente il risultato è molto più dolce
@vilfredocampana4422
4 жыл бұрын
Fatta sono molto soddisfatto grazieeee mille. Ho inserito all'interno dell'impasto 100 grammi di mandorle tritate. Al gusto è piacevole il punto giusto di zenzero e la mela fa da padrona in casa la stanno divorando nonostante abbia consigliato di aspettare un giorno di riposo.😂😂😂
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Hai fatto benissimo ad aggiungere le mandorle! Così rimane anche più morbida! Ma come si fa a resistere alla torta?
@patriziacampi4962
4 жыл бұрын
Grazie mille
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
L'hai provata?
@patriziacampi4962
4 жыл бұрын
La cucino nei prossimi giorni... Ti farò sapere
@empoucaspalavrastemgrandes2946
4 жыл бұрын
Nuova Curiosa 😍😍😍
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fammi saper quando la provi!
@serenamaltagliati9305
4 жыл бұрын
Bellissima ricetta chef! Quale olio di semi hai utilizzato? È alto oleico? Grazie 😊
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Olio di girasole, che è alto oleico
@serenamaltagliati9305
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Grazie Chef!
@simonebenedettini5020
4 жыл бұрын
Ciao Davide quanto cremor tartaro devo usare per sostituire una bustina di lievito? Grazie mille per le tue ricette sei bravissimo
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Di solito di usa 16gr di cremortartaro per 500gr di farina
@Tanochefvegan
4 жыл бұрын
Vero Restaurant❣️🌈🙏 top
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ciao Chef!
@Tanochefvegan
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan una bella diretta KZitem insieme!🏵️
@fmln9686
4 жыл бұрын
Ricetta fantastica ❤️ ti seguo sempre volentieri! mi chiedevo solo che contenitore usassi perché sembra più piccolo del 2L ascent! Grazie un abbraccio!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
E' il 2lt, giuro!
@Paola-mk4ob
4 жыл бұрын
Non ho le prugne, ma i datteri in casa 😁Proprio torta della quarantena 😂 che due p...e 😂 anche se a me piace molto stare a casa da sempre. 😄 Grazie per la ricetta. Meno male che ci siete voi ad allietare queste giornate 😃
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
è un piacere esserci! grazie anche a te per esserci Paola! Ci si tiene compagnia in qualche modo :D
@sabinapinelli9083
4 жыл бұрын
Torta spettacolare come te. La farò quando verrà a trovarmi il parente piú rompi così siamo sicuri che x un pó mi starà alla larga😁😉spero🤔 👋🏻
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Una bella strategia!
@patstella0504
4 жыл бұрын
Molto interessante! Sono alla ricerca di dolce senza zuccheri! ho un sacco di datteri proverò a prepararla !! Grazie! 😊😊
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Questa è perfetta!
@patstella0504
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan grazie!!!
@alicettucciola
3 жыл бұрын
E' possibile sostituire le prugne con uvetta? Messa in ammollo e frullata come le prugne :)
@alicettucciola
3 жыл бұрын
ho appena ascoltato te che dici che va bene l'uvetta :) grazie!
@francescamartini9860
4 жыл бұрын
Buongiorno Davide, mi è arrivata la mail con allegata la scheda stampabile della torta....ti ringrazio di aver preso in considerazione la mia "richiesta di aiuto". Ieri ero a metà della preparazione quando mi sono accorta che non compariva la dose delle prugne quindi ho improvvisato andando a sensazione ed effettivamente 120 g. sono risultati di dolcezza insufficiente x l'impasto ma comunque gradevole..ricorda vagamente un pane dolce. Nei prossimi giorni riproverò con la quantità che hai indicato (150 g) ...ti farò sapere! Buon inizio settimana a voi!!!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
e' una torta di stampo Macro. Quindi la dolcezza è minima. Com'è venuta con i 150gr?
@francescamartini9860
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Ciao Davide, non l'ho più rifatta con 150 g. Perché in 2 mesi a casa sono ingrassata 4 kg. Non facevo altro che cucinare dolci, pane e pasta fatta in casa....mi sono dovuta rimettere a stecchetto quindi niente dolci x un bel po'. Ci riproverò in autunno.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
@@francescamartini9860 capisco benissimo!!! 😂😂😂 È un periodo difficile!
@Pikyna74
4 жыл бұрын
Ho timore ad usare tanto zenzero...ne posso mettere meno? E in quella con le pere e cacao, quest'ultimo lo metto in stessa quantità dello zenzero? Grazie per la ricetta👍🏻👍🏻👍🏻😘
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Tranquilla, mettine pure meno. nessun problema! Oppure non metterlo, non è obbligatorio!
@Pikyna74
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan grazie😉
@elisasilvi8207
3 жыл бұрын
BUONDì..cosa posso mettere se ai miei figli non piace lo zenzero?(..e neanche pere e cacao...)
@elifor1716
3 жыл бұрын
Dovendo farla senza glutine, ma volendo evitare i mix per torte già pronti (che hanno già zucchero e lievito addizionati, almeno quelli che trovo io qui dove abito io), hai consigli?
@narikkuterenghi9216
3 жыл бұрын
ciao Davide, che buona..quante prugne vanno usate? Grazie
@annafrangipane8630
4 жыл бұрын
Gnam gnam💖
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
E' venuta bene anche a casa?
@dimarinomariafausta7085
7 ай бұрын
Caro chef Davide, Ho fatto questo dolce ma, sebbene dentro sia risultato piuttosto umido, tuttavia non mi è sembrato crudo. E' questa la consistenza che deve avere? O qualcosa non ha funzionato?
@lorettalori820
4 жыл бұрын
Carissimo chef, non ho frutta secca in casa solo nocciole e mandorle ...posso dolcificare con sciroppo d'agave e in che quantità .Grazie mille per la risposta che spero arriverà .Una buona domenica!
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Usa 100gr di sciroppo e togli 50gr di latte vegetale. così dovrebbe andare, ma non ti assicuro niente 😆 Cerca comunque di replicare la consistenza che vedevi nel video
@rossellamilloni5831
4 жыл бұрын
Potrebbero andar bene i fichi secchi? Se sì, in che quantità? Abbinati sempre a mele e....? Grazie 😊
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Fischi secchi perfetti. Usa la stessa quantità
@deanzucca4788
4 жыл бұрын
Guardo questo video, tra l'altro molto bello, mangiando a cucchiaiate la tua nutella vegan..
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
il sacro ed il profano 😂😉😂
@deanzucca4788
4 жыл бұрын
Sei la mia rovina chef 😂
@simonemastrantonio5290
4 жыл бұрын
Bella ricetta interessante se io volessi usare lo zucchero quanto ce ne metto?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Usa la ricetta della faba cake. Questa è tarata con una parte semiliquida (le prugne), lo zucchero è solido. Va tutto ricalibrato.
@simonemastrantonio5290
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan grazie
@alessandrariussi4658
4 жыл бұрын
Mi attira tantissimo la torta! So che lo zenzero ha un aroma particolare, ma non ce l'ho. Possibile sostituzione? Grazie 😊
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Prova a mettere 2-3gr di cannella in polvere! 😉
@alessandrariussi4658
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan grazie 😊😊😊😊😊
@dimarinomariafausta7085
7 ай бұрын
Ho fatto questo dolce ma, sebbene dentro sia risultato piuttosto umido, tuttavia non mi è sembrato crudo. E' questa la consistenza che deve avere? O qualcosa non ha funzionato?
@CUCINACOLFUORISEDE
3 жыл бұрын
E se si aggiungesse della barbabietola al posto delle prugne? 🤔 Ne gioverebbe di colore e credo che anche il sapore non cambierebbe visto che la anche la barbabietola è "dolce"... Cosa ne pensa? 😊
@laurapiano5085
4 жыл бұрын
Ciao grazie della ricetta... posso sostituire la farina con farina d avena????
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ciao, puoi provare ma non garantisco il risultato. Fammi sapere come esce.
@paolaberetta6709
4 жыл бұрын
Ciao, io odio lo zenzero. È proprio indispensabile?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
No, se vuoi puoi ometterlo. Metti della cannella nel caso tipo 2-3gr
@paolaberetta6709
4 жыл бұрын
Cannella ok, grazie mille. Ottime ricette!
@carmendoto8155
4 жыл бұрын
Siii
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Piaciuta?
@patriziacampi4962
4 жыл бұрын
Buon giorno Davide.. In famiglia non amano lo zenzero... Cosa posso mettere in alternativa... Ho il vitamix... Grandee elettrodomestico. Grazie
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Buongiorno Patrizia! Il bello di questa torta, come dico nel video, è che puoi mettere gli ingredienti che vuoi! Cannella, per esempio, oppure nulla 😎
@crisbranchi6354
3 жыл бұрын
Si può usare l'amido di tapioca al posto di quello di mais?
@CorsidiCucinaVegan
3 жыл бұрын
Se preferisci.
@nikita1519
4 жыл бұрын
Sono tentata dal farla. Si può congelare? Non ha lievito?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Si c'è il lievito. Non l'ho scritto? Si può congelare
@lavegabonda3918
4 жыл бұрын
Chef il cacao semmai lo sostituiamo all'amido?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Ciao Deborah, no sostituiscilo alla farina. 😉
@carmendoto8155
4 жыл бұрын
Scusami al posto dell'amido di mais potrei mettere farina di chufa?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Se vuoi prova, non so come viene sostituendola con quella farina. Il mio consiglio è fare la prima volta volta la ricetta originale e poi fare le modifiche.
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
Usa tranquillamente la farina dei ceci o quella di un altro legume. Non ci sono problemi!
@carmendoto8155
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan Grazieeeee
@carmendoto8155
4 жыл бұрын
Li ho fatti ieri con farina di ceci. Ottimi davvero.
@Anna-nj7lh
4 жыл бұрын
Ti volevo chiedere, ma questa torta è un antipasto o è un dolce?
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
E' un dolce, come mai lo chiedi?
@Anna-nj7lh
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan 😂 ripetevo quello che dicevi nel video x scherzare
@silviaguidara5271
3 жыл бұрын
Ciao Chef....devo aver cannato la cottura. Ho seguito alla lettera le dosi degli ingredienti poi l'ho infornata a 180 forno preriscaldato statico x 30 minuti. Mi é venuta esternamente un po' dura e internamente umida e poco lievitata con cremortartaro.... sembra un castagnaccio😟😟😟...cosa avrò sbagliato?🤔....il gusto cmq non è male🤗
@CorsidiCucinaVegan
3 жыл бұрын
Ciao Silvia, onestamente così è difficile da dire. Se tutto è stato fatto giusto mi sembra strano. Aumenta un pochino le dosi del lievito nel caso
@silviaguidara5271
3 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan grazie 🙏 riproverò
@silviaguidara5271
3 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan ho riprovato x la seconda volta ma mi resta sempre un po' umida internamente e poco lievitata...non come quella del video.... uso il lievito istantaneo della baule volante. Sarà quello? Di gusto mi piace tantissimo... sarebbe bello se riuscissi a farla crescere...provo ad aggiungere bicarbonato? Grazie Silvia
@aleisback
Жыл бұрын
Io non so dove sbaglio e forse mi puoi aiutare : ho seguito pedissequamente la ricetta ma risulta che la part esterna dopo un giorno tende a staccarsi dall’interno (come uno strudel per capirsi) fuori ben cotta e l’impasto invece un po’ appiccicoso . Sembra un’altra cosa rispetto al tuo risultato . Ho provato già un po’ di volte… quella che mi è venuta meno peggio è quando ho dimenticato l’amico di mais. Possibile ? Si mangia comunque.. 😅
@dimarinomariafausta7085
7 ай бұрын
Anche a me è rimasta umida dentro ma non per questo mi è sembrata cruda
@francescamartini9860
4 жыл бұрын
Ciao Davide, sto provando a fare la torta quarantena ma nella ricetta non vedo scritta la quantità delle prugne e del latte di soia....potresti suggerirmela x piacere?
@tizianacaretti6612
4 жыл бұрын
Gli ingredienti sono tutti elencati a partire dal minuto 1:11
@francescamartini9860
4 жыл бұрын
@@tizianacaretti6612 scusami sono tornata indietro con il video più volte ma mi è sfuggito....grazie ancora.
@flaviodidomencantonio4261
4 жыл бұрын
Ciccio, ma ti potevi organizzare con le varianti no?!!...😊❤️
@CorsidiCucinaVegan
4 жыл бұрын
In che senso, Ciccio? Ho elencato delle varianti nel video o mi sbaglio?
@flaviodidomencantonio4261
4 жыл бұрын
@@CorsidiCucinaVegan ciccio è affettuoso. Ciccio da noi è la parte più buona dell'insalata 😊. Si, ma i procedimenti dico....mostrali. Sei bravissimo cmnq.
@missy_alien5593
2 жыл бұрын
Perche pa mia rimane bagnata dentro?? Il gusto è buonissimo però 😪
@barbaratonato4001
4 жыл бұрын
Per me tutti i dolci sono più buoni freddi che caldi,poi quelli onnivori caldi sanno da uovo
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