Per 3 tortini
Miscelate 120 g di farina tipo 2 con
1 cucchiaino di lievito vanigliato
(O lievito cremortartaro e vaniglia qb)
Unite la scorza grattugiata di 1 limone non trattato, 50 g di succo filtrato
1 cucchiaio di olio evo
80 g di bevanda di riso o avena
2 cucchiai di frutta disidratata e tritatata.
Mescolate fino a formare una pastella. Trasferite in 3 cocottes e cuocete in forno o friggitrice ad aria per 18 minuti circa a 180°. Aspetta che si raffreddino così gli ingredienti avranno modo di concentrarsi. Io li ho serviti con delle fragole saltate in padella”… Una bontà consigliata 👍 #mipiacemifabene ;-)
Негізгі бет TORTINI AL LIMONE - RICETTA VEGAN - SENZA ZUCCHERO
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