Continua la nostra ricerca sulle trattorie bolognesi nelle quali gustare i piatti tipici della tradizione. In questo episodio siamo stati nel nostro ristorante di fiducia, quello che abbiamo la fortuna di avere vicino casa, e in un altro ristorante scovato dal Monster che ha addirittura tre sedi.
Come sempre, il test base è nostro signore re tortellino, anche se dal Vamolà in estate vengono serviti in crema di Parmigiano e quindi non li abbiamo presi, più che altro perché per noi il tortellino muore unicamente in brodo.
Da questo episodio troverete anche la valutazione per l'accessibilità ai disabili (sia nel video sia qui in descrizione).
Detto ciò, scoprite nel video come si mangia da:
🍽Ristorante Vamolà
Via Primo Maggio 38A Altedo (BO)
Tel. 324 595 8786
♿Accessibilità ai disabili in tutta la struttura
🍽 Ristorante Quaranta 100
Via Arno 1 Bologna
Tel. 051 545054 - cell. 320 6303817
♿Accessibilità ai disabili in tutta la struttura
Hanno anche altre due sedi:
- Via Massarenti 87B-C-D - Bologna
Tel. 051 302757 - cell. 320 6303817
- Via Ugo Bassi 25 (al Mercato delle Erbe) - Bologna
tel. 051 0147290 - cell. 320 6303817
Buona visione dal Boss e dal Monster
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La musica che abbiamo utilizzato
Per la sigla: Golets - Slaves di Blackbird
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Негізгі бет TRATTORIE BOLOGNESI, crescentine e ragù all'antica - Ep. 3
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