つぶ貝とマッシュルームでアヒージョを作りました。
つぶ貝の旨みが染み込んだオイルをマッシュルームが吸い込んで、一体感のある味に仕上がりました。
残ったオイルはそのままペペロンチーノにアレンジしても美味しいですよ。
#料理動画 #vlog #丁寧な暮らし #japanesecuisine #japanesefood
Негізгі бет つぶ貝とマッシュルームのアヒージョ - 料理 VLOG
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つぶ貝とマッシュルームでアヒージョを作りました。
つぶ貝の旨みが染み込んだオイルをマッシュルームが吸い込んで、一体感のある味に仕上がりました。
残ったオイルはそのままペペロンチーノにアレンジしても美味しいですよ。
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