#kroket #bitterballen #indoculinairehunter
Video tutorial cara membuat kroket dan bitterballen asli Belanda yang sesuai dengan resep aslinya. Kroket dan bitterballen Belanda sangat terkenal di dunia. Resep kroket dan resep bitterballen sebetulnya sama saja bahan-bahannya dan cara pembuatannya. Cara membuat kroket dan bitterballen Belanda banyak sekali menyita waktu dan tenaga. Pada video ini cara pembuatan kroket dan bitterballen Belanda memakan waktu 2 hari. Tetapi walaupun begitu saya merasa puas dengan hasilnya. Kroket dan bitterballen Belanda sangat enak rasanya bila dinikmati dengan mostard atau mayonaise. Kroket dan bitterballen terkenal juga di Indonesia dengan dimodifikasi seperti kroket kentang, atau kroket makaroni dengan bahan-bahan dan bumbu yang ada di Indonesia.
Semoga video ini bermanfaat dan menjadikan informasi tentang cara membuat kroket dan bitterballen Belanda yang sesuai dengan resep aslinya. Terimakasih telah menyaksikan video yang panjang ini, salam sehat selalu.
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi 1 kg
Sumsum tulang sapi 2 potong
Tepung terigu 100 gram
Butter 50 gram
Wortel 3 buah
Magi blok rasa sapi 1 buah
Pala ½ bagian
Daun Laurier 3 lembar
Cengkeh 8 buah
Daun bawang prei 1 batang
Tijm 4 tangkai
Rozemarijn 3 tangkai
Peterselie 5 batang
Seledri 5 batang
Lada/merica bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Telur ayam 3 butir
Tepung panir halus dan kasar secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air 2 liter
Air kaldu rebusan daging 500 cc
A video tutorial on how to make authentic Dutch croquettes and bitterballen according to the original recipe. Dutch croquettes and bitterballen are world famous. The croquette recipe and the bitterballen recipe are actually the same ingredients and how to make it. How to make Dutch croquettes and bitterballen takes a lot of time and effort. In this video, how to make Dutch croquettes and bitterballen takes 2 days. But even so I am satisfied with the result. Dutch croquettes and bitterballen taste great when enjoyed with mustard or mayonnaise. Croquettes and bitterballen are also famous in Indonesia with modifications such as potato croquettes, or macaroni croquettes with ingredients and seasonings found in Indonesia.
Hopefully this video is useful and provides information on how to make Dutch croquettes and bitterballen according to the original recipe. Thank you for watching this long video, greetings healthy always.
INGREDIENTS :
Beef 1 kg
2 pieces of beef bone marrow
Flour 100 grams
Butter 50 grams
Carrots 3 pieces
1 piece of beef flavored Magi block
Nutmeg part
Laurier leaves 3 pieces
Cloves 8 pieces
1 stalk leek
Tijm 4 stalks
Rozemarijn 3 stalks
Parsley 5 sticks
Celery 5 sticks
Pepper/pepper powder 1 teaspoon
Salt to taste
3 eggs chicken
Fine and coarse breadcrumbs to taste
Right amount of oil
2 liters of water
500 cc of beef stew broth
Негізгі бет Tutorial membuat Kroket dan Bitterballen Belanda yang benar sesuai resep aslinya
Пікірлер: 360