Рецепт этот - давний, даже не помню, когда он родился. Ингредиенты, как правило, менялись в зависимости от наличия онных. Неизменными были только тыква и яблоки - вплоть до того, что только они и составляли блюдо. Но сегодня я готовлю тыкву с яблоками и сухофруктами и это блюдо называется тыква по - Ижевски! Не могу сказать откуда пошло это название рецепта,но меня угощали этим блюдом именно с таким названием…
Рецепт:
Тыква - 1,5-2 кг
Яблоки - 4 шт.
Курага - 150 гр.
Изюм - 150 гр.
Масло сл. - 40 гр.
Сахар - 200 гр.
Негізгі бет Тыква по-Ижевски! Тыква,она и есть тыква,но нееет…Безумно вкусный десерт при минимуме затрат…)
Пікірлер: 4