Trứng vịt bắc thảo, là một món ăn từ trứng có nguồn gốc Trung Hoa. Tại Việt Nam, món trứng này được làm từ trứng vịt, ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi, và trấu... trong nhiều tuần lễ, hay nhiều tháng. Ở Trung Quốc, người ta còn làm món này từ trứng cút và trứng gà. Hôm nay mình sẽ sử dụng nó để làm tàu hủ trứng Bắc thảo
- Күн бұрын
Đậu hủ trứng bắc thảo
- Рет қаралды 4,354
Пікірлер: 2