단골술집 없어지고 갑자기 생마차생겨서 한번 가봤는데 같은 기분 느끼고 다신 안가고있습니다. 그 외 창업에 대한 좋은 정보 너무 감사합니다
@백마탄환자-g5m
2 ай бұрын
이런비판적인 시각은 창업자들이.반드시 알아야하고 소중한 정보임
@유동근-x8l
2 ай бұрын
저도 모 프랜차이즈 영업사원인데요 이 유튜브님 말씀대로 최대치 매출을 산출해서 이익금을 알려주며 영업하고 다닙니다.. 매출이익에 예비 창업자분들은 남들은 망할지 몰라도 본인은 성공하리라고 확신해요.. 1년을 버티기도 힘들어요 어차피 본사는 계속해서 오픈을 하기에 뒤에서 폐업을 하든말든 신경 안써요..
@junkim939
2 ай бұрын
양심 있?
@이이이-o9p5n
2 ай бұрын
@@junkim939도리어 이분이 양심있는거임 이렇게 진실을 말해주니
@user-dd3bs9ve3r
2 ай бұрын
영업이란 어쩔수없다..
@라르크-s2l
Ай бұрын
416 세월호 공원 건립에 투입될 세금 500억을 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 나눠 드려라 국민의 명령이다 투쟁
@killerWhale-is5zu
27 күн бұрын
@@라르크-s2l지들이 선택한 어려움인데 왜 세금으로? 자영업 하라고 누칼협?
@ihj2607
2 ай бұрын
맥주 한병에 2500원 남기면 한시간 실질적 인건비 13000원이 넘으니까 시간당 5병은 팔아야 남는돈 없이 딱 한사람 인건비만 남는겁니다 왜 13000원 이냐 하면 주휴수당 4대보험 퇴직금이 있기때문입니다 거기에 간식비나 식비 추석 설날 약간의 보너스 선물? 들어가면 14000원 약간 넘게 잡으셔야합니다 사장 인건비 투자비용 리스크까지 생각하면 프렌차이즈 본사와 인테리어 업체만 이득을 보는 시스템입니다
@강성재-f3o
Ай бұрын
알바인데 4대보험에 명절까지챙겨주는데가 어딧노..
@고급참치-x9v
Ай бұрын
@@강성재-f3o 알바들 4대보험 싫어해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 월급줄어들어서
@ssulucky7186
2 ай бұрын
음식점 운영하다 너무 힘들어서 프랜차이즈 했다 피보고 다시 원래 직접하는 레시피로 돌아왔네요.. 매출이 적지는 않았는데 정말 일은 내가하고 내 돈쓰고 돈은 본사 물건값으로 다 떼이는 느낌..세금까지 내니 겨우 마이너스 면하는 창업하실분들 몇개월 뒤에 받을 세금까지 꼭 고려하셔야해요..종소세는 계단식으로 올라가서 세금폭탄이 될 수 있어요..중간예납까지 하면 두세달에 한번씩 폭탄을 받게 됩니다.. 1억이든 얼마든 투자해서 손익분기점까지 평생 못가고 접을수도 있어요..몸은 몸대로 망가지고..이 영상 막연히 창업하시는 모든분이 보셨으면 좋겠어요..서민갑부 같은데도 본사가 아닌 점주가 프랜차이즈로 부자되는분은 못 보셨을겁니다.
@jay-lm7kj
2 ай бұрын
B급 이하 상권에서 운영하신게 아닐까 생각이 드네요
@ssulucky7186
2 ай бұрын
@@jay-lm7kj 프랜차이즈 하던 같은자리에서 업종 바꿔 영업중입니다..지금은 제법 남아서 제 몸 챙기려고 직원수를 늘렸답니다..같은 자리에서 프랜 3년 .현업종 3년했어요. 코로나 터지기전에 프랜하다 코로나기간에 도저히 답이 안나와 갈아탔어요.
@제리프
Ай бұрын
부가세 얘기하시는듯
@라르크-s2l
Ай бұрын
416 세월호 공원 건립에 투입될 세금 500억을 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 나눠 드려라 국민의 명령이다 투쟁
@MrSupergom
Ай бұрын
@@제리프종소세 맞음 액수가 커지면 분할로 납부함
@kwangya79
2 ай бұрын
현직 호프집운영중입니다 ㅋ ㅋ. 가려운곳 긁어주시네요. 마진잡아주는것도 정확하구요. 오래간만에.유튶에서.풀시청
@DharmaBiN-ew3vo
Ай бұрын
중고 사업 시작했는데, 셀앤바이에듀 유튜브 덕에 시행착오 줄였어요 :)
@RICKYMEELY
Ай бұрын
여기 자주 가는데 일본 생맥주 4900원이면 좋은 가격임. 타코야끼도 싸고 맛있고. 지인들과 자주 갑니다
@라르크-s2l
Ай бұрын
416 세월호 공원 건립에 투입될 세금 500억을 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 나눠 드려라 국민의 명령이다 투쟁
@레버리지-c8c
Ай бұрын
@@RICKYMEELY 맛존나없음
@sk-wm8yx
26 күн бұрын
이렇게 겁없고 용기 있는 유튜버 처음입니다. 여러 사장님들 돕겠네요.응원합니다.
@papakim6655
3 ай бұрын
수유동에 몇달전 생긴 생마차도 벌써 망해가더군요. 지인들이 날개 900원이라 싼줄알았는데 말씀하신것처럼 10개 기본으로 시켜야하는데 반토막낸거라서, 결국 컨셉만 싼마이고 가격은 안싸서 다신 안간다며 차라리 제대로된 곳에서 먹겠다고.
@정훈양-c8c
2 ай бұрын
수유역 직원인데 거짓정보는 신고 하겠습니다
@whiskyirish7277
2 ай бұрын
@@정훈양-c8c이게 어떻게 거짓정보임? 리뷰인데?
@tyler-zr1lx
2 ай бұрын
@@정훈양-c8c일하는 분부터가.....손님들의 후기를 받아드릴 준비가 안되셨네요 안갈래요 생마차
@tyler-zr1lx
2 ай бұрын
@@sscorporation8300 윤가네는 어떤가요? 사장이 알콜중독자라던데
@뿡뿡띠빵빵띠
2 ай бұрын
@@sscorporation8300 진짜 유치하기 짝이없다 딸피 정치병환자들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dhbc6354
3 ай бұрын
한번 가봤는데 그 생각을 안해봤네요 9천원짜리 안주가 너무 부실하다는 것ㅋㅋㅋ 테바나카라는 그럴듯한 일본어로 포장되어 있어서 뭔가 그런가보다 했는데 생각보다 가격이 상당히 비싸네요 역전할매나 가야겠습니다ㅋㅋㅋ
@이흐엉
2 ай бұрын
그냥 에어프라이에 윙봉넣고 돌리는게 훨맛있단 생각들던 ㅋㅋㅋ
@권봉재-r7z
2 ай бұрын
난 내일부터 역전할배집에가지 다음날은 역전 삼촌집에도가야지
@conging3157
Ай бұрын
저랑 같은생각이에요... 안주가 너무 가성비 쓰레기입니다 ㅜㅜ
@라르크-s2l
Ай бұрын
416 세월호 공원 건립에 투입될 세금 500억을 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 나눠 드려라 국민의 명령이다 투쟁
@김민근-w6d
Ай бұрын
@@라르크-s2lㅉㅉ
@jsp4882
3 ай бұрын
윙 하나를 반으로 잘라서 2개로 만든거보고 웃음이 나왔고 7천원짜리 명란구이 한줄에 폭소가 터졌네요 ㅋ 그냥 혼자가서 아다마메인가?삶은콩에 간단하게 3~4잔정도 먹는거면 괜찮지만 위에서 언급하셨듯 술값 조금 더 지불하고 할맥에 가서 4천원 쥐포튀김을 먹겠어요 ㅋ
@좋은일만가득-s1u
3 ай бұрын
키조개 가리비도 아니고 그게 돼요?ㅋㅋ
@김미아아
3 ай бұрын
술만조진다생각하면 생마차가낫죠 ㅋㅋ
@javimoon3205
3 ай бұрын
에다마메.. 처녀만 좋아하는 아다마메....
@-nakedsoul
3 ай бұрын
생마차 진짜 너무 별로...
@VC-do5tf
3 ай бұрын
에다마메 ㅋㅋ
@둥이집사-g1q
2 ай бұрын
4:40 이게 진짜 정확함. 며칠전에 가볍게 한 잔하려고 1900원 집 가서 메뉴테블릿 5분동안 보면서 딱! 먹을 만한 메뉴가 없음. 그길로 바로 역전할매가서 치즈떡볶이, 빠다감튀, 치킨 먹음
@cho30427
2 ай бұрын
요즘 건대만가도 일본간판 저런 술집 엄청 늘었음… 근데 하나같이 다 병맛이고 마차에 당해서 그런지 그 후 생긴 가게들은 손님도 드럽게 없음
예전에는 밀키트가 냉동식품수준이었는데 코로나를 겪으면서 모임이 금지 되면서 밀키트가 정말 좋아졌다. 집 보다 맛없으면 애초에 장사 하지 말았어야지. 동네 장사 잘되는곳? 새로운곳은 길어야 오픈빨 1달이고 애들놀수있고 안주잘나오는곳이면돼.
@orr2286
2 ай бұрын
내가 생각했던걸 그대로 전해주는 컨텐츠가 있었네요. 새벽까지 일하고 퇴근길 지나가다 궁금해서 얼마전에 한번 가봤습니다. 날개 몇개만 시키고. 다른 안주에 맥주좀 먹어보자 해서 갔는데. 우선 묶음으로 판것에 한번 충격. 크기에 두번 충격. 맥주 잔 크기에 3번 충격을 먹었습니다. 뭔가 제대로 낚인 기분. ㅎㅎㅎ 맛은 있는데. 이정도로 가성비가 좋네 하는 술집느낌은 아니여서 두번째 방문을 할런지는..ㅎㅎ
@고동필-v3s
3 ай бұрын
예전 저가맥주집...봉구비어를 시작으로 상구비어.춘자살롱 등...우후죽순 생긴게 기억나네요
@user-everyday-pol
3 ай бұрын
ㅋㅋ봉구비어, 봉쥬비어, 춘자비어, 상구비어 등 참 많았죠..
@사마귀-o8z
3 ай бұрын
캬 그래도 봉구비어 진짜 괜찮은 아이템이였는데. 1층에 작은 맥주집 생감자튀김.
@피부는민둥산
3 ай бұрын
@@user-everyday-pol용구비어도 괜찮았는데 ㅠ
@이창희-z1y
3 ай бұрын
재명비어도 괜찮았는데 ㅠ 잔이 드럼통 모양이라 인상적이었던..
@사마귀-o8z
3 ай бұрын
@@이창희-z1y 나도 이재명 싫어하지만 참~ 저급한 드립이네..정신차리세요 좀
@부아토
2 ай бұрын
와 그 닭날개를 또 반으로 잘라서 양을 늘린다고? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 신박하네요. 이 리뷰만 봐도 절대 가고 싶지 않습니다.
@ssunniil1319
2 ай бұрын
올리신컨탠츠 내용이 대체로 알차고 좋습니다.추천합니다!!
@김민-b4b
3 ай бұрын
용기있는 유투버네여 고맙습니다. 진짜 감사합니다.
@지던-r9p
3 ай бұрын
요약 : 세상에 싸고 좋은건 없다
@songdoj1653
2 ай бұрын
ㄹㅇ 이게 남나? 진짜 안 남음 ㅋㅋ...
@이규홍-y8m
2 ай бұрын
그래서 비싼데면 맛있겠지하고 몇번 들어가봤는데..비싸도 안좋은건 있는게 개빡침..
@songdoj1653
2 ай бұрын
@@이규홍-y8m 이유없이 비싼건 있긴한데 싼건 전부 이유있음
@johnjal2525
2 ай бұрын
싸고 나빠도 그 순간은 싼게 좋다 ㅋㅋ
@열글자-p9i
2 ай бұрын
싸고좋은건 없다 근데 비싸다고좋은것도없다 ㅋ 근데 경쟁에서지면 적자나는건당연 ㅋ
@junname.1600
3 ай бұрын
닭날개 하나를 두개로 자른거 보고 여긴 맥주만 먹어야하나 싶었다.... 짜쳐도 이렇게 짜칠수 있나함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@림림-i9d
2 ай бұрын
저 가격이면 짜쳐도 이해 가능
@melon3482
2 ай бұрын
일본 따라해서 만든 프렌차이즈인데 퀄이 별로..그냥 치킨집이 낫다 한국은 야키토리는 반도 못따라잡는것 같다
@생크림케익-g1x
2 ай бұрын
혹시 가로세로 연구소 구독자세요?? 짜치다 김세의씨한테 첨 들어봤는데 그날 뒤질뻔했음 욱겨서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@현미의먹방채널
2 ай бұрын
원래 테바사카라고 그 부위에요,, 닭발..도 따지면..
@jihoonlee5671
2 ай бұрын
@@생크림케익-g1x 짜치다. 싼마이. 다 거기서 거기인표현이죠ㅋㅋ
@ssosolife
3 ай бұрын
작년엔 탕후루 유행해서 엄청 많이 생기다가 올해 보면 많이 사라졌던데 생마X도 비슷한 패턴일듯
@하트호야-d5h
2 ай бұрын
탕후루는 더 오래갈 수 있었는데 나라에서 죽여버렸지
@토토로토토로-p1v
3 ай бұрын
근데 안주값 기본 이만원 넘어가니 진짜 가볍게 먹기 좋을듯 저기서 회식할것도 아니고 생마차는 포지션이 분명함
@단옥박-t2d
Ай бұрын
그래서 가맹주는 망한다는게 이영상의 요점임.. 손님 입장 이야기가 아니고..
@livingtogetherbubu
2 ай бұрын
일본의 신시대라는 프랜차이즈를 모티브로 한것같습니다. 코로나 풀리고 바로 갔을때 생맥주가 90엔 닭껍질꼬치가 개당 50엔이었죠. 시간제한은 2시간이었고, 술도 저렴하고 안주퀄도 그럭저럭 괜찮아서 진짜 혜자술집이다싶었죠. 그래도 먹다보니 혼자 3만원정도 나오더라구요. 그리고 2년이지난 저번주에 좋은기억을 품고 다시찾은 그곳은 바로옆에 또하나가생겼더라구요. 대신 생맥은 190엔으로 올랐구요. 들어가봤더니 전보다 눈에띄게 손님은줄어있었고, 안주맛은 형편없다못해 기분나쁠정도로 맛없었습니다.. 그래도 일본인데.. 더최악은 먹고있는데 바퀴벌레한마리가 천정에서 제무릎위로 떨어지더라구요 ㅋㅋㅋ 가성비가 너무떨어지니 맛과서비스 그리고 매장관리까지 모든게 저품질이 되버린듯한데, 하물며 우리나라는 오죽할까요..
@안먹어
Ай бұрын
저는 테바사키 파는 거 보고 신지다이랑 야마짱을 섞어서 만들었나보다 했었는데 ㅎㅎ 그래도 생맥 190엔이어도 저렴한 편이고, 신지다이는 점바점이 좀 있어서 다른 좋은 지점 찾으시면 전 처럼 맛있게 드실 수 있을 겁니다
@rendezvous8780
2 ай бұрын
비슷한 저가형 프차 맥주점 방문한적 있는데 900원짜리 10개이상 시켜야 한다고 해서 1차 속은 기분 들었는데 그 10개의 양이 너무 창렬이라 2차 빡침들고 두번다시 안갔는데 똑같이 느끼셨군요
@마시마로-y3k
3 ай бұрын
자영업 진짜 힘들긴 하네요... 젊은 나이에 융자 끼고 하거나 퇴직 후 자영업 시작한 사장님들도 계실텐데..전국 모든 사장님들 화이팅 입니다..ㅜㅠ
@안젤로-n3w
3 ай бұрын
좋은정보 요약 감사합니다
@용호동-v9w
2 ай бұрын
박리다매식 가게 진짜 힘듬..많이 팔아야 하는데 많이 팔려면 노동력 들어가는데 한국 시급으로 힘듬.그리고 프랜차이즈는 오픈 비용도 엄청 높음. 결국 자기가 노예 마냥 일해야 하는데 창업비용 언제 뽑음??
@Nihahhhdld
3 ай бұрын
41400은 편의점 마트 가격이고. 음식점은 소주평균 43400입니다.
@호야-v7p
2 ай бұрын
거기에 공병값 박스보증료 등등 붙죠
@kmjo-t1d
2 ай бұрын
캠핑카와 프차는 매매 할때 가장 행복 했습니다
@ghvccjhhn4236
2 ай бұрын
캠핑카는 왜요?? 탈일이없나요?
@kmjo-t1d
2 ай бұрын
@@ghvccjhhn4236 없어요
@Park_3190
2 ай бұрын
@@ghvccjhhn4236안팔리니까요
@류하이퍼포머
2 ай бұрын
매수 매도 정확히 써주세요
@이한희-v8y
2 ай бұрын
@@류하이퍼포머 살때도 팔때도 모두 기쁘다 아입니까
@짱스드림
3 ай бұрын
2시간 단위로 풀로 차고 5회전은 정말 사람들이 많은 곳 아니면 불가능할 듯.
@λέξανδροςοΜέγας
3 ай бұрын
한번 갔는데 헛웃음만나옴ㅋㅋ
@스피드놈
3 ай бұрын
신촌에서 맥주집 10년 했습니다. 그간 유행하던 술집들 전부 생겼다가 사라졌습니다. 전 버텼습니다. 자기 가게 만의 아이덴티티만 확실하면 맥주가 1900원이 아니고 훨씬 비싸도 찾아오기 마련 입니다.
@애플파인-c5t
2 ай бұрын
님님 o0o
@skficked
2 ай бұрын
머지않으셨습니다..
@mxjfudu
2 ай бұрын
그럼 맥주 한잔 10만원에 팔아보시죠
@엘라루인
2 ай бұрын
먼소리요 말이되는 소리를해야 이해라도해보지
@스피드놈
2 ай бұрын
@@엘라루인 우리가게 맥주가 다른곳 보다 가격이 훨씬 높은데 손님들은 찾아 오십니다. 자리가 없어서 돌아가십니다. 우리 매장 에서만 가능한게 있고 그분야 서울 탑 이거든요. 그러면 가격이 조금 비싸도 손님들은 찾아 오신다는 겁니다,
@user-ps1pi4vj6p
3 ай бұрын
한 번 가본 뒤로 쳐다보지도 않는 맥주집이네요
@ShangchiPunch
3 ай бұрын
권리금 장사하기엔 좋은 아이템이지요~ A급 상권에 무지막지하게 매출올려 놓고 권리금 눈탱이로 넘기기
@하울-z5j
2 ай бұрын
매출이 무지막지하게 올라가지도 않음
@user-dd3bs9ve3r
2 ай бұрын
이거에 넘어가는 사람이 있나요..?
@후루루루-o7t
2 ай бұрын
권리금 눈탱이도 옛날이야기임 이미 들어간돈 커서 노답 자멸
@라르크-s2l
Ай бұрын
416 세월호 공원 건립에 투입될 세금 500억을 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 나눠 드려라 국민의 명령이다 투쟁
@user-bucher
3 ай бұрын
저런컨셉은 프차말고 개인으로 가야함
@ylove525
3 ай бұрын
이게맞다 똥떼먹을거면 직접해야하는게 맞음
@real6su
2 ай бұрын
ㄹㅇ박리다매해야되는데 왜 프차를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@johnjal2525
2 ай бұрын
개인이 시작하기엔 힘들어요 물류가 대량구매로 저렴해야되는데 개인이 물류를 쌓아놓을 창고가 있을까요
@King_Cider
2 ай бұрын
@@johnjal2525그건 자네가 몰라서 그런거야.요즘 냉동식품 납품 잘 나온다.택배 시스템이 좋아져서
@johnjal2525
2 ай бұрын
@@King_Cider 도매급으로 물건 받아야되는데 택배를 받아요?
@안성철-j8r
3 ай бұрын
예전에 많았죠 달자 숙자 영자 명자 뭐가 원조인지 모르겠는 데 저가 경쟁에 불이 붙었죠 예전에 ~
업소가격 정확히 말씀드리기 힘들지만...2천원도 안합니다. 전 자영업자로서 5천원6천원 소주 욕심이 심하다고는 봐야합니다.
@goonis0909
2 ай бұрын
@@aitakahashi7107 맞아요~ 저도 공감합니다. 다만 영상에서 일반 가정용으로 계산하길래 단 댓글이에요~ 소비자 입장에서 5천원도 화납니다. 천원에 받아 2천원 하던 소주가. 병당 50원 100원 오를때마다 업소에서 천원씩 오른다는게 사실 너무 뻥튀기가 심하다는..
저번주에 생마차 가보고 농락당한 기분 제대로 들어서 두번다신 안가겠다 마음 먹었어요.. 말씀하신 대로 역전이 찐 가성비인 느낌 확확 듭니다. 옆집에 역전이 있었다면 거기 들어갔을 것 같아요ㅠㅠ
@limeorangejuice
2 ай бұрын
창업비용에 인테리어 퇴거 비용을 꼭 넣으세요 여러분
@Pp_Jay
2 ай бұрын
폐업률 등 리스크를 고려했을때, 300월급쟁이와 같은 벨류를 내려면 자본금 1.5억이하로 월순수익600이상 발생해야 한다더군요.
@경제연구소gd
2 ай бұрын
좆소기준이면 차라리 유튜버해서 ㅈ소월급 뽑는게 싸게먹힙니다 1000만원짜리 카메라 사서 하는거 아니면 손실이 없어요
@경제연구소gd
Ай бұрын
@@reunmalba5367 그 1만 제가 되었습니다
@에어서스
3 ай бұрын
저가매장은 뭘하든 한계가있죠, 술이든 커피든, 암튼 모두 힘내시길,
@뀨릉-u1t
2 ай бұрын
저가커피가 커피시장 다 먹었는데 먼소리여 ㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 돈잘버는 사장들은 상권좋은 메가 컴포즈점주들이구만
@SEED-j4y
2 ай бұрын
@@뀨릉-u1t니애미❤
@비지니시매앤
Ай бұрын
@@뀨릉-u1t ???? 진짜 많이벌거라생각해?ㅋㅋㅋ능지 ㅋㅋㅋㅋ
@이진우-u1z
2 ай бұрын
현직 음식점 운영중입니다 3년동안 우리건물 40개 매장중 저희만 살아 남았네요
@johnjal2525
2 ай бұрын
맨 처음 가게열고 권리금 받고 파는게 스토리 여러매장을 한번에 열고 권리금 받으면 대박입니다
@cwt-jj9mu
25 күн бұрын
그리고 젠트리피케이션 논하면서 임대인만 욕하는 프레임... 아주 졍형화된 스토리. ㅎ
@몽요시
2 ай бұрын
저긴 2차 나 3차 할떄 딱 배는 부르고 정말 마지막에 맥주 1 2잔 마시고 싶을때 가긴 좋음 그럼 만원 이네 안주 하나 시키고 맥주 2명이서 4잔 마시면 2만원이 안나오니까 그런 용도가 가는집으로는 괜찮음 1차에서 배불리먹고 2차 가고 싶은데 안주 시키려면 2만원 가가이 주고 시키기는 아까울떄 그런 집이지 1차 부터 달리는 집은 아니지 2,3차용 집으로는 괜찮음
@토토리-m1c
3 ай бұрын
안주가 저렴하다보니 3개 시키면 순식간에 3만원 됩니다 오히려 술장사가아니라 안주장사죠
@정태호-t8u
2 ай бұрын
요즘 소비도 많이 줄었죠. 갠적으로 음주를 일주일에 세번 정도 하던 것을 한번으로 줄였고 어쩌다 두번...
@tenosi0529
2 ай бұрын
일본에 비슷한 컨셉의 술집이 있던데 비슷하게 베껴왔네요
@책쾌안생
2 ай бұрын
경기 점점 더 안좋아지고 물가는 계속 올라서 수익성도 안나는데 대체 왜 아직도 이런 요식 자영업을 하려는 사람들이 있는건지 이해가 안되네요 그냥 공장이라도 들어가서 월급 받는 게 낫습니다 공장 들어가서 월급 받는 건 내 돈 투자하는 게 없기 때문에 월급 받아서 모으면 돈이 모이니까요 근데 자영업은 시작부터 내 돈이 최소 몇천에서 많게는 억단위까지 들어가는데 돈 많은 사람이면 몰라도 보통 대부분은 대출 받아서 시작하잖아요 몇 천은 빚지고 시작한다는건데 몇 천이라는 투자비 회수하고서 순수하게 수익내기까지 버틸 수가 있을까요? 지금 경기 상황으로는 정말 힘듭니다
@amber3064
3 ай бұрын
영상 내용 100% 공감 합니다 그런데도 우리 동네는 호프집 여자 알바생 한분 때문에 줄을 서서 먹는곳도 있어요 ㅎㅎ 😅
@ks2885
2 ай бұрын
사장이 매출 포인트를 정확히 잡으셨네요 ㅋㅋㅋ
@Loras.777
3 ай бұрын
저정도면 정말 저렴하고 맛있는데.. 직접가보고 정말 싸다고 생각했는데 여기 댓글분들 얼마나 저렴히 술드시고 싶으면, 댓글이 이러지 .. 정말 대한민국 힘든가 봅니다. 전 이런곳 완전 강추인데. 닭날개 맛있어서 또 한번 가야지 하는곳인데 .. 다들 힘내세요.
@RICKYMEELY
Ай бұрын
우리동내 2곳 생겼는데 항상 만석입니다. 기린생맥 4900원, 타코야끼 7900원, 은행구이 5500원인가.. 사케도 싸고. 암튼 안주 다양하고 저렴하고 가성비 좋아요 일단 들어가는데 분위기가 부담이 없음 ㅋㅋ
@더블린기네스
2 ай бұрын
내용이 알차고좋은데 2가지 잘못된부분을언급하려고합니다 생마차도. 기본안주가제공됩니다 그리고 역전할머니 맥주의 가성비에대하여 언급하셨는데. 그건 몇년전이야기이구요. 지금은 생맥주가격4500원으로 프랜차이즈맥주집중에서는 가장높은가격을 보여주고있습니다
잘못된 부분 없음 1.생마차 기본안주 및 물이 없는게 본사정책이고 님 간데는 점주가 아마도 컴플레인이 많아서 기본안주 제공하는거로 보임 2.역할뿐만 아니라 대표적인 호프프차 인쌩 크라운도 500이 4500원임,전에는 3천후반대였는데 생맥가격이 20프로가까이 상승하면서 전부 가격 올린거임. 알고 댓글 적길 바랍니다.
@카리스마-m1x
3 ай бұрын
알고리즘으로 들어왔는데 구독 박아야겠네요
@kurasinaami9639
3 ай бұрын
영상 내용과 댓글들이 부정적인데,생맥주 매니아들은 종종 방문합니다.삿포로 생맥주 360ml를 4,900원에 판매하기 때문이죠.다른 가게들은 8천원 이상에 판매함.물론 안주들이 쌉창렬이라는 의견은 저도 동의합니다.
@khj350
2 ай бұрын
맥주 테라라는데요?
@kurasinaami9639
2 ай бұрын
@@khj350 생맥주 종류가 두가지에요.테라 생맥(1,900원),삿포로 생맥(4,900원)
@금도끼-d3s
2 ай бұрын
진짜 삿포로 생맥이 맞을까요?
@양의지-h1f
2 ай бұрын
여기 하이볼은 절대 먹지 마세요 하이볼에 위스키 거의 안넣는거같음 하도 밍밍해서 추가금 주고 샷추가 했는데도 위스키 향이랑 맛도 안나고 안취해요
@양의지-h1f
2 ай бұрын
360ml에 4900원이면 500ml에 6800원 ㅋㅋ 사실상 별 차이 없음 글고 나오는거 보면 360ml도 안되는거같음
@histoday8166
Ай бұрын
저희동넨 장사잘되고요. 닭날개 맛있어요. 꽉차있어요 안주먹으러 가요. 가리비구이. 명란구이. 닭날개 명란작은거 한개와 오이와 주는데 맛있어요. 7천원인가? 비쌈 닭날개 맛있어서 닭먹으러 가는집도 있어요. 4식구 가서 맥주 2개 먹음. 안주로 토마토 먹는 사람들 이해안됨 암튼 저희동네는 대박잘되요
사업하는 사람인데, 이분 영상 우연히 보게되었는데 상당히 일목요연하게 설명잘해주시네요 인사이트도 좋으시구요 따로 사업을하시는게 있는지 궁금하네요~ 구독합니다~!
@윤진호-l4o
2 ай бұрын
저가 커피 저가 술집 저가라고 말하는 업종은 무조건 피하세요. 안남아요. 사람만 졸라 고생하고 적자나는 매장을 왜 엽니까! 이 분 분석이 아주 탁월합니다. 저도 개인적으로 이자카야 고깃집 커피전문점을 운영하지만 절대 대학가 앞 저가 메뉴는 취급하지 않습니다. 까딱 잘못했다가는 빠지지도 못하고 생돈 까먹습니다. 매출 1억? 불가능한 숫자입니다. 물론 그렇게 올리고 있는 매장도 일부 있을 수도 있지만 이자카야에서 그렇게 바쁘게 돌려도 일 300찍기 힘듭니다. 우리매장에 매출 올려주려고 줄서는것도 아니고. 대기 한시간하는 이자카야를 운영했지만 항상 그러지는 않습니다. 일 300만원? 진짜 큰돈입니다. 이 정도면 사람은 얼마나 많이 고용해야합니까? 인건비 장난 아니고. 진짜 신중하세요.
@행복이-z2g
Ай бұрын
저가커피가 그나마 제일 남음
@김지나-g5k
Ай бұрын
와 진짜 좋은 영상이였어요 너무 잘봤습니다 이렇게 핵심이랑 차근차근한 설명이여서 한번도 스킵못하고 빠져들면서 봤어요 ㅋㅋㅋ 잘봤습니다
@호앵-q9z
2 ай бұрын
옹호하는건 아닌데 테바사키랑 테바나카랑 조금 다릅니다 테바사키는 흔히아는 ㄱ자모양으로된 닭날개 그대로 조리한 것이고 테바나카는 버팔로윙처럼 날개 끝부분 잘라내고 난 윙부분만 조리하는 것으로 쏙 빼먹을 수 있도록 손질과정에 뼈 한 쪽을 제거하는 경우가 많습니다. 닭크기 자체가 작은 것이고 뼈 한 개니까 냅다 반으로 쪼갰다고 말하는 건 조금 아니지않나싶습니다. (몇 지역 여러지점 가봤는데 딱 배는 부르고 맥주만 좀 홀짝거릴 곳 없나 싶을때 싼거 하나 시켜놓고 가는 곳 정도로 가는 곳이지 치킨집하고 비교하는 것도 좀 아니지않나 싶습니다.)
@real6su
2 ай бұрын
네 다음 생마차점주ㅋㅋㅋㅋㅋ
@드라마-z1f
2 ай бұрын
@@real6su아니 진짜 먹을만하던데 점주드립은ㅋㅋ
@고동현-t4z
2 ай бұрын
이게 맞음 사이즈가 좀 작긴하지만 윙을 반으로 자른건 아니던데
@ShakenCoke
2 ай бұрын
보통 술집은 테이블 회전율이 낮아서 저마진 상품(안주)을 미끼로 고마진 상품(음료,주류)을 한테이블에 최대한 많이 팔아서 이윤을 남기는데 저가맥주집은 고마진 상품 마진을 굳이 다떼서 미끼로 쓰고 원가높고+노동력 많이 들어가는 저마진 안주류에 어떻게든 마진쑤셔넣어거 이익금을 뽑으려하니 안주를 최대한 많이 팔라고 싸고 조리편의성 좋은 저퀄 냉동안주를 창렬한 가격에 팔 수 밖에 없는데 소비자로써 생각해봤을때 안주가 창렬하면 그냥 조금시키고 맥주만 마시지 더 시키지않음 반대로 안주가 맛있거나 양이 혜자라서 남으면 술을 더시키게됨. 업주입장에서도 알바 노동력 많이들어가는 안주류 마진도 많이 안남는데 그냥 한번 나갈때 양많이 나가서 냉장고에서 걍 꺼내주면되는 술 많이 먹게하는게 낫지 술도 병도 아니고 잔으로 나가는게 메인이고 안주는 양도 창렬해서 2~3개씩시키고 종류도 많아서 다다르게 조리해서 나간다? 맥주잔, 그릇 설거지며, 주방 홀알바 두배로 써야되는데 왜 그런짓을..... 초기에야 일본풍 분위기+호기심에 가지 동네 뜨내기들 끊기면 미래가 없는 사업인데 지금 물들어올때 2년 이내에 투자금 뽑고 빠질 수 있는 사람들만 해야지뭐...
@jueldavies6442
2 ай бұрын
생마차 일본 신지다이라는 저가술집 그대로 따라한건데 퀄리티는 훨씬 낮고 가격은 더 비싸네요
@cwt-jj9mu
25 күн бұрын
대한민국 외식 물가가 비싸 그래요. 2천원에 야채 안주 주고 좌석 없이 서서 먹게 할 수 없는 외식 물가라...
생맥주는 생맥주통으로 4만원임 20L인데 46잔 나옴 500ml 기준이고 생맥은 팔아도 마진 꽤 남아요. 대신 회전률이 높아야함.
@melon3482
2 ай бұрын
일본생맥은 3배던데 가격이..일본생맥 먹기에는 외국생맥 너무 비싼듯
@RomDi-
2 ай бұрын
장사하신지 몇년 됐죠?? 보증료 빼고 생통 5만원이상 들어옵니다.
@재호조-b7n
2 ай бұрын
님아 언제 4만원임? 아니면 호프집 직원임? 혹시 과거에서 오신분임? 2년전에도 제일 싸게 들어오는 단가가 46000원인데 지금은 5만원 넘어감ㅡㅡ
@기다림의미학-i1n
Ай бұрын
가격 올랐음 ㅋ
@MagicalRookie
Ай бұрын
카스 생통 5만원 넘어 임마
@DaddySuns
Ай бұрын
운영을 해 본 사람이라면 프렌차이즈 업체와 상담해보면 대략 견적이 나오지만 프렌차이즈를 택하고 뛰어드는 분들 대부분이 운영 경험이나 아이템이 없는 사람들이기에 본사만 배불러지는 케이스죠. 요식업계 3년 이상 버틴 프렌차이즈 보기 쉽지 않고 코로나와 같은 특수 위기상황까지 겹치면 정말 밑도 끝도 없네요.
공식 도매가격이 소주 1병당 1380원 언저리더라도 2500원에 부가가치세 빼면 2250원 1000원보다 더 적게 남습니다.
@김투더휘투더주
3 ай бұрын
마포에 생겨너 친구랑 한번가봤는데.. 이것저것 시키고 먹으면 그닥별차이가 않나고 일단 양이 너무 적고 테이블도 너무 다닥다닥 붙어있어서 한번 가보고 다신 않감
@YunaYunhoDaddy
3 ай бұрын
와 여기 가보려고 했는데 그냥 제대로된 안주 있는곳에서 먹는게 낫겠네요
@훈-b9c
2 ай бұрын
쏘시지요랑 분위기며 안주가 같네요. 요즘 많이 생기던뎅 쏘시지요도. 부탁드려요
@dongedongdomg
2 ай бұрын
저가프차 햇엇는데 술집은 진짜 8시ㅡ10시 피크 평일에 1회전하기도힘들고 주말에 끽해봣자 2.5회전입니다 그리고 사람들 다닥다닥 붙어잇으면 짜증나서 안들어옴 사람들 머리는 쾌락적응이기때문에ㅜ 한번 가서 맘에안들면 잘안감
@기기철이
2 ай бұрын
테바사킹과 테바나카 구별이 안되시나본데.테바나카는 닭날개 끝부분입니다.자세히 알아보시고 정정부탁드립니다.
@운칠기철
Ай бұрын
생마차 양은적지만 괜찮음 어차피 배부를때 2차로가는거라 만오천원에서 3만원 사이 안주 시켜서 남는것보다 간단하게 먹기좋은듯요
@sescfabio264
3 ай бұрын
재미있게 시청 하였습니다 감사합니다
@kwanhongmin2727
2 ай бұрын
처음나온골목 낯이익다햇더니 호평동이엇네ㅋㅋㅋ 다시보니 호평동서 촬영하셧구나
@골골골-c9d
2 ай бұрын
역전도 본사 넘어가고 안주가격 올라서 가성비는 사라짐 그냥 동네 맥주집가는게 더 나을수 있음
@cwt-jj9mu
25 күн бұрын
앗. 본사 넘어갔나요? 팔아 겠지만...
@gattosazio5778
2 ай бұрын
제가 이런 일본식 저가 맥주집 한번 가보고 두번다시 안가겠다고 느낀 이유가 다 나와있네요. 제가 간곳은 심지어 자릿세까지 받았습니다 인당 3천원. 그런 고지를 자리에 앉아서야 해줍니다. 가게 밖에는 온통 900원이라는 문구만 정신없게 써놓고 말이죠. 사실상 3,4명가서 무조건 시켜야 되는 안주에 맥주 한잔씩만 먹어도 3,4만원이 기본 깨집니다. 당연히 이건 간에 기별도 안가죠 가뜩이나 양도 맛도 창렬인데. 고로 얼떨결에 900원만 믿고 가서는 불쾌하게 9만원 쓰고 나오는곳. 한마디로 걍 다 말장난입니다. 지금 한창 유행인거 같긴 한데 또 얼마나 갈런지 ㅎㅎ
@@RICKYMEELY 이 가게가 아니라 이런곳을 말씀드린거에요. 여기는 안받나보네요. 제가 간곳은 단토리라는 가게인데 여기도 요즘 많아지는 추세고 자릿세 받아요.
@텁조-h7c
2 ай бұрын
대패삼겹 8000원 간판걸고 무조건 3인분~5인분이상 주문 써있는 곳도 많음ㅋ
@araby33
2 ай бұрын
생마차는 일본자본으로 보여집니다. 일본전문가가 보면 딱 한눈에 압니다. 그런데 맥주가격을 보자면 국내술집은 말이 500cc지 450cc로 쓰여 있고 그나마 거품넣어 400cc쯤 되고 강남기준 5550 ~6000원입니다. 근데 생마차는 300cc에 1900원입니다 40%선입니다. 두번째 안주 눈치가 없습니다. 뭘 시키던 자유입니다. 2000원짜리 안주부터 있습니다. 닭날개만 놓고 말하는데 국내 이자카야 가보새요. 야키소바 한접시 20000씩 합니다. 여기는 9000원 이에요. 사케는 더 저렴하며 질도 나쁘지 않아요. 거대 일본자본이니깐 가능한 거겠죠. 친구랑 둘이 치킨집에서 각 500 4~5잔씩 먹고 나오면 10만원 가까이 나옵니다. 생마차에서는 그보다 더 마시고 67000원 나왔습니다. 아마 술집골목 맥주집들은 초토화 될겁니다. 생마차 어딜가나 만석이에요.
@RICKYMEELY
Ай бұрын
동감. 우리동네 2군데 생겼는데 테라맥주 1900원 시원하고 좋아요. 기린생맥 4900원 한국 물가치고 괜찮고, 타코야끼 7900원 은행구이 5500원인가. 오뎅탕도 맛있고 안주종류도 많아서 가성비로 골라먹으면 개꿀. 사케도 싼편이고 영업시간도 길고 부담없이 들락날락 하기 좋고, 우리동네는 저녁에 보면 항상 만석. 다만 인건비가 너무 쎄니 이거 감안해서 전략 잘 짜야할듯
@비지니시매앤
Ай бұрын
당장은 그렇지 ㅋㅋㅋ 유행빨이라는게 얼마나 무서운지 보면 알게될거다 ㅋㅋㅋㅋ 중간에 반일사건하나만 터져도 줄폐업이다 ㅋㅋㅋ
@세동김-s8m
Ай бұрын
딱 얘기해줌 테바나까도 맛이 수레기지만 다른 안주는 그냥 개 허접스레기임. 먹을음식 수준이 아님. 이상
@기기철이
3 ай бұрын
역전할머니도 사심없는 정확한 평가부탁
@하늘아래우린하나
Ай бұрын
현직호프치킨집하고있지만.. 치킨바베큐5:04 옆에 같은닭위주 안주를 오픈할생각을 한다는게 신기하네 둘중한집은 무조건 죽는구조인데
@Surisuriq
2 ай бұрын
술모임으로 생마차갔다가 날개 22조각? 시켯는데 고작 두줌 나옴...ㅋㅋㅋ작은 날개를 그걸 또 반으로 쪼개논것보고 다들 표정 썩어버림ㅋㅋ생마차하면 코딱지만한 날개가 딱 ~ 떠오름
@oh2138
Ай бұрын
식당은 술을 많이 팔아야 돈을 버는데 매출마진에서 제일 큰 부분을 차지하는 술을 싸게팔면 당연히 아무것도 안남지ㅋㅋ
술 이나 음료 같은건 영맨한테 말 잘해서 10:1 로 받아서 녹여서 받으면 마진 더 좋음 그리고 한달깔고 갈수도있고 최소금액결제만아면 계속 받다가 한도 늘려줄수도있고 물장사는 많이 남음
@조스트롱
2 ай бұрын
물장사하고 있습니다! 조언 좀 구하고 싶어서요 10:1로 녹여서 받는다는게 어떤 뜻인지 궁금합니다!
@신동훈-n4c
2 ай бұрын
안주가 십창렬이라지만 삿포로 생맥주랑 맥주만 마신다면 나쁘지는 않은 가게 입니다. 안주 싼마이 하나 시켜놓고 생맥주 즐기러 가는 것은 추천. 안주빨 중요하신 분은 비추
@준-g2i
3 ай бұрын
와 구글또 내폰 도청했네ㅜ 알고리즘 이런거 안봤는데 어제 방배역에서 친구랑 밥먹고 걷는데 비슷한 이자카야빨간등 달고 타코 700 테바900? 맥주1900써있어서 모지봤더니 공사중이라 담에가보자하며 맥주1900이면 안주로뽑으려나하며 지나갔는데 역시 양이였군요 300미리. 모 술잘못드시거나 가볍게는좋을듯. 여튼 생마차라는게 시작였군요 잘봤어요
@FIXMEBABI
2 ай бұрын
느그 도청 옵션해서꺼라ㅋㅋㅋㅋ줘도 안가지니까 개소리하지말고
@뭄무-q2n
2 ай бұрын
물건이 팔리는게 중요한게 아니라 남는거냐가 중요한듯 한국에서 섬나라나 다름 없어 식료품이 귀하고, 더구나 선진국형으로 바뀌는 한국에서 대기업이 아닌 이상 저가 전략은 불가능...아예 더 작게 사장이 자신 인건비 깎으며 만드는 거 아닌 이상ㅋㅋ10년전 유럽 여행갔을 때 유럽 외식업 시장이 이상해보였는데 이제 이해 가능ㅋㅋ
@seimon1541
2 ай бұрын
저거 이번 주말에 가봤는데 절반으로자른 닭날개 사실상 5개에 9000에 팔고자빠져있고 9500 원짜리 가라아게는 저렴한 안주파는 주점에서 6000짜리정도 안주였음.... 그 싼 생맥주는 하필 테라여서 안먹었고 말로는 저렴하다하는데 뭔가 눈속임이 심한느낌...
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