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Inicialmente agregamos suficiente agua y sal para cocer los brócoli
Para hacer la hamburguesa de brócolis agregamos
1/4 de pan rallado, sal y pimienta
Para el aderezo agregamos dos cucharadas de miel, dos de mayonesa y dos de balsámico, mezclamos y listo.
Para el foundu
Usamos media taza de Crema de leche, 1/4 de vino 1/4 de leche entera y 1/4 de queso ( de su preferencia) nosotros usamos mozarella.
Usamos Aceite de oliva para calentar la carne de brócoli luego a la carne le agregamos dos Laminas de queso mozarella, al pan le agregamos margarina.
Cocinamos la 3 láminas de tocineta junto con un huevo.
Finalmente procedemos con el ensamblaje y listo
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Негізгі бет ¡Una tentación vegetariana irresistible! Prueba nuestra hamburguesa de brócoli.
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