♡ Je partage avec vous ce que mon copain et moi mangeons dans une journée type :) 100% Végétal
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*Dans cette vidéo on consomme le shake « Whole » biscuit caramel salé et les capsules Multi-Nutrient (je me suis renseignée et elles seront de nouveau dispo le 25 janvier :) )
PORRIDGE (2 personnes) :
1 verre de Flocons d’Avoine
2 verres d’Eau
1 Filet de Lait Végétal
👉🏼 Placer les flocons d’avoine et l’eau ensemble dans une casserole, cuire à feu doux 5min et incorporer le filet de lait 1 min avant la fin de la cuisson.
PATATE DOUCE AU MICRO-ONDES :
👉🏼 Laver, sécher et piquer deux patates douces moyennes de la même taille sur toute la surface de la peau avec un couteau. Placer dans une assiette et cuire au micro-ondes environ 8 en les retournant à mi-cuisson.
On doit pouvoir planter une lame de couteau au centre très facilement.
Si vous faites une seule patate, la cuisson prendra plutôt 6 min.
Garnir de haricots, quinoa, avocat, yaourt végétal nature etc..
PÂTES À L’AIL STYLE ASIATIQUE (2 pers) :
250g de Capellini
8 fleurets de Brocoli surgelé
3 Gousses d’Ail
2 poignées d’Edamame surgelé (fèves de soja)
2 càs de Sauce Soja
1 càs de Sauce Sriracha (diminuer si vous aimez pas le piquant)
1 Citron Vert (jus)
1 bon Filet de Sauce Soja Sucrée
1 bon filet d’Huile d’Olive ou d’Arachide
Sel & Poivre
👉🏼Faire dorer l’ail haché dans de l’huile d’olive à feu doux, réserver. Dans la même poêle, faire cuire le brocoli à feu moyen fort, quand il commence à être tendre, ajouter l’edamame, la sauce soja, du sel et du poivre. Pendant que ça termine de cuire, préparer les capellini (ou autres pâtes qui nécessitent peu de cuisson). Egoutter, placer dans la poêle et assaisonner avec le jus de citron, la sriracha, autant de sauce soja sucrée que vous voulez et un filet d’huile d’arachide ou d’olive. Saler, poivrer et servir avec des crudités, des graines de sésame et pourquoi pas des cacahuètes hachées :)
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