УРАМА
1. ЯЙЦА-3 ШТ
2. ЯИЧНЫЕ ЖЕЛТКИ.
3. СОЛЬ
4. МУКА- 250 ГР
ДЛЯ ЖАРКИ : РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.
(У МЕНЯ)
ЖЕЛТЫЙ
ЗЕЛЕНЫЙ
ОРАНЖЕВЫЙ
ФИОЛЕТОВЫЙ.
ЯЙЦА И ЖЕЛТКИ ПЕРЕМЕШАТЬ ВЕНЧИКОМ ДОБАВИТЬ СОЛЬ , МУКУ ЗАМЕСИТЬ ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО. , РАЗДЕЛИТЬ НА 4 ЧАСТИ ДОБАВИТЬ ПО 1 КАПЛИ ПИЩ.КРАСИТЕЛЯ.
ОСТАВИТЬ ОТДЫХАТЬ НА 15-20 МИНУТ.
РАСКАТАТЬ ТЕСТО ТОЛЩИНОЙ 0,5 СМ . НАРЕЗАЕМ ЛЕНТОЧКИ ШИРИНОЙ 5 ММ.
КАЖДУЮ ПОЛОСКУ ЗАКРУЧИВАЕМ В ПАЛОЧКУ СПИРАЛЬ.
ЖАРИМ СПИРАЛЬ (УРАМУ) НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЗАКРУЧИВАЯ УРАМУ В ЛЕВУЮ И В ПРАВУЮ СТОРОНУ.
ПОСЫПАЕМ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#урама #чакчак #хворост
Негізгі бет Урама/ Хворост/Праздничный Хворост/Хрустящий Нежный Чак-Чак!
Пікірлер: 114