#치아씨드푸딩
건강한 재료와 간단한 조리법으로
매주 #밀프렙 하면서
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치아씨드 한번쯤 들어보셨죠?
물에 닿으면 최대 12배까지도 불어나서 포만감 엄청나고
식이섬유, 단백질, 오메가3가 풍부해
다이어트에도 빠질 수 없는 슈퍼푸드에요
저는 예~전 아니 옛~날에 (한 10년 전쯤..)
다이어트에 도움된다고 어떤 건강프로그램에 나와 유행하길래
물에 타먹으려고 산 적이 있는데
그 때는 거부감이 막 들고 잘 활용을 못하겠더라구요
(심지어 바질씨드로 잘못사서 향이 있었어요 ㅋㅋ)
제가 다이어트 할 때 하루도 빠짐 없이 먹던 그릭요거트..
우유를 자제하면서 안 먹은지 꽤 되었는데
가끔 그 꾸덕~한 식감이 생각나거든요?
그때마다 더 건강히 대체할 방법이 없을까 했는데
외국 다이어터들이 치아씨드를
엄청 다양하고 맛있게 잘 활용해서 먹거든요.
이거다 싶어 간만에 주문해 코코넛밀크에 불려서 먹었더니
완전 만족 *_*
코코넛 향 듬뿍에 씹는 맛 가득, 영양도 듬뿍
아침식사나 간식으로 과일+견과류토핑해서 먹고있는데
아침식사로 먹으면 점심까지 든든해서 깜놀!
요즘 1일 1치아푸딩중이라니까요....
정말정말 추천해요!
앞으로 다양한 조합 선보일게요
■ 준비물 (1인분)
•치아씨드 15g
•코코넛밀크 100ml 이상
•견과류, 사과
■레시피
1. 유리병에 치아씨드 15g을 넣고 코코넛밀크 100ml를 부어
잘 저어주고, 30분 이상 불려주세요.
*치아씨드 15g이 하루 적정량이니 꼭 지켜주세요.
수분흡수가 어마어마한 아이라 너무 많이 먹으면
수분이 부족해 복통을 일으킬 수 있다고 해요.
2. 드실 때는 냉장고에서 꺼내어 다시 한 번 잘 저어주고
견과류와 과일을 토핑하여 맛있게드세요 :)
Негізгі бет 우유 요거트 다 비켜! 치아씨드푸딩
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