Благодаря данному человеку, я приобрёл ружьё и стал получать удовольствие от стрельбы! Спасибо за классный контент!!!
@Andrey_ZH
Ай бұрын
Надо будет попробовать. Свинину вялил, говядину, баранину, а вот утку никогда. Интересненько!
@user-th3rr2tx1n
3 ай бұрын
Вы специалист по стрельбе ну и так-же специалист по приготовлении всяких вкусняшек
@user-tu9rd1pf1r
3 ай бұрын
У нас в Татарстане домашних гусей так солят только целиком, обалденный деликатес, думаю и с этим вариантом не промахнулись👍
@user-xn1od6ow2d
2 ай бұрын
Слюни потекли брат😂👍👌обязательно попробую ☝️
@user-ng4dc9bx1p
3 ай бұрын
Вот уже трудяжка, мастер на все руки😘
@user-ob1fw9tp1p
3 ай бұрын
Женя спасибо за рецепт! Огонь! Сделай пожалуйста ролик, что ты делаешь с фазаном и вальдшнепом. Благодарю!
@user-th3rr2tx1n
3 ай бұрын
Да это здорово класс сполем удачи вам буду тоже так делать приятного аппетита всем вам
@user-ew4pk3ll9p
17 күн бұрын
Знакомые поломались на вездеходе,шли пешком 180км неделю,чайку сожрали по пути,ушла только в путь
@wernergerlinski5569
3 ай бұрын
Молодец очень интересно про уток и всю технологию приготовления ,смотрю все филмы про оружие и чоки,для меня это информационный бальзам для души😊❤
@user-hz5br8rw9h
2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Удачи тебе охотник.
@user-dr5dq2tm7l
2 ай бұрын
Теперь смотрю твои видосы, 37 лет был охотником
@leonidasmolovskiy8067
3 ай бұрын
Евгений здравствуйте , рецепт супер , обязательно попробую , спасибо , удачи....
@user-zi3ft9em1r
3 ай бұрын
Жека красава, вчера коптил, теперь попробуем твой рецепт, здоровья и удачи.Привет из Тихорецка 😊
@user-es3oe6zo2i
3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно.
@user-ji7tk4hg4m
3 ай бұрын
Класс! Вкуснятина! рецепт огонь!👍👍👍
@viktorkostin7188
3 ай бұрын
Жень рецепт обалденный! ❤
@Shila.toz-34.op-SKS.
3 ай бұрын
Женя ну я думал что ел вяленое мясо всех видов животных но ты убил все мои многолетние знания обязательно попробую следующей осенью твой рецепт выше всех похвал снимаю шляпу маэстро 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ivanvag6138
3 ай бұрын
Выглядит пушка! Обязательно попробуем приготовить, спасибо за рецепт!
@user-in6pw4kp9j
3 ай бұрын
👍👍👍надо попробывать.
@Timmrogg
3 ай бұрын
Выглядит достойно 👍🏻
@user-yu8lu4bo6c
3 ай бұрын
Теска хороших охот процветания каналу ну и пробу снимай на камеру это сейчас актуально 🤙🤙🤙
@user-li8wq4cy4h
3 ай бұрын
Хамон отдыхает и нервно курит в стороне😂
@Vlad.Galat.123rus
3 ай бұрын
Никогда не пробовал, но выглядит очень аппетитно!!!!❤❤❤
@mekhralievm5466
3 ай бұрын
все отлично, покажи как ты обрабатываешь утку мы тоже хотим красивую тушку
@theoldhunter5515
3 ай бұрын
у нас с тобой Жень рецепт почти одинаковый. я только еще паприку добавляю. ну и конечно утку целиком делаю. .пару месяцев делается.надо попробовать тоже разделать.!!! куриные грудки еще так делаю . ну и конечно и говядину и свинину. у меня один рецепт на всё!))
@user-ec1hx7yu3c
3 ай бұрын
Добрый день, утка получилась красивая , но все кто занимаются сыровяленьем знают что надо добавлять нитритную соль она подовляет всю потогенную флору, достаточно 20 грамм на кг , недели засолки и вешаем на вялку , ничего вымачивать не нужно, сам так делаю много лет.
@user-de2vi9yn7j
3 ай бұрын
У нас в Югре их всегда солили и сухим и сырым посолом. Вялили или просто держали в ледниках все лето. Я солю 12 часов сухим промываю, обмазываю специями с чесноком , еще 12 часов доходит в тепле, а дальше мелкими кусками вялить или в морозилку. Мясо и не вяленое во рту тает.
@user-fg6oq8dl7n
Ай бұрын
Класс! Спасибо Ярику, что блогадаря его каналу я нашëл этого приятного, интересного, воспитанного и отзывчивого человека, ну естественно подписался на канал Евгения😊 Приятно и интересно смотреть и слушать человека который профессионал своего дела. Желаю Вам Евгений встречать на своëм пути только хороших и без корыстных людей. Удачи! И ещё Евгений в ближайшее время хоче преобрести второе ружьё, подскажите пожалуста МР-155 профи или Турка, мне очень важно Ваше мнение, хотел изначально Хуглу Ренова после просмотра Ваших роликов с Яриком передумал😅 загорелся МР-155 профи. Бюджет ограничен, для меня было бы очень важно и полезно, да и решающе Ваше мнение, заранее благодарю! 😊
@user-xr8qz8qq7x
3 ай бұрын
Евгений Здравствуйте! Очень хороший способ! Спасибо! Салями по охотничьи! Дальнейших вам успехов во всем!!!👍🤝🤝🤝🤝🤝
@zamir116
3 ай бұрын
Так вот он рецеп который желудок в узел заворачивает. Будем тоже делать
@user-dr5dq2tm7l
2 ай бұрын
Женя привет рад тебя видеть Алексей из Истры
@Stas1661
3 ай бұрын
вкуснятина)))😀
@user-dr5dq2tm7l
2 ай бұрын
А я в прошлом году ждал Русь по состоянию здоровья,, сахарный диабет острохондроз нижних конечностей, комиссия непропустила
@4eknovi
2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, лайк. Только это не "мокрый" посол, а "сухой" посол. Мокрый посол, это когда готовят рассол и заливают рассолом сырье.
@user-yp3nw2sh8f
2 ай бұрын
Женя, можно вялить под вентилятором. Получается в разы быстрее...
@HUTINGinTheKUBAN
2 ай бұрын
Так и делаю 😊
@erikhayrapetov5177
3 ай бұрын
Женя дан так держать ты красавчик😊😮
@user-yg3md5ox6o
3 ай бұрын
Женя. чуть слюнями не подавился!!
@carabasbarabas2553
2 ай бұрын
Если специи раздавить, именно раздавить, а не перемолоть думаю будет ещё лучше ( это только моё личное мнение). А так молодец рецепт огонь.
@user-fx3fg3fl3g
3 ай бұрын
23:15 резал, дольше чем готовил!!! Аж слюни потекли!!!
@user-kc4cg5zo9f
3 ай бұрын
Спасибо за рецепт но друзья охотники обиделись я раньше почти не брал дичь домой ну а теперь все поравну 😂
@user-th3rr2tx1n
3 ай бұрын
Я думаю под пиво 🍺 будет бомба
@user-yp8gf6yj6b
3 ай бұрын
Евгений ЗДРАВСТВУЙТЕ 🖐вот у нас в Архангельской области, на весенней охоте уже два года подряд кряквы попадают заражëнные какими-то паразитами (не все но попадают) личинки похожие на рис, находятся под кожей. Поэтому чтобы их выявить мы снимаем с уток шкуру и там всё видно. А вы не боитесь вялить уток со шкурой?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Здравствуйте у нас нет таких паразитов
@user-yp8gf6yj6b
3 ай бұрын
@@HUTINGinTheKUBAN спасибо за ответ. Но от куда интересно они у нас заражëнные попадаются?
@user-in6pw4kp9j
3 ай бұрын
👍 контен.Рекламщики ичиг курят в сторонке😂
@user-op1hr3rx4i
3 ай бұрын
Хорошо что недавно перекусил,а то подавился слюней🤣🤣 молодец Женя, а где друг Ярик пропал видел давно его видео, стрим с ним ведете как раньше было или нет, здоровья
@Nikolay_Lychkin
3 ай бұрын
Очень интересно! Мягко говоря бастурма из дикой утки! Жень, если правильно понимаю, желательна утка именно осеняя, жирная! Интересно, а запах дикой утки присутствует, особливо нырковой? Ни разу не пробовал! Жень, а ежели специями натереть при засолке? Так не пробовали?
@user-rx8wd3ku4z
3 ай бұрын
Для того чтобы готовит дикую утку, надо ее́ добыть. А чтобы ее́ добыть надо чтобы она была! В этом году видел издали пару уток!
@user-ib5ui3sj3u
3 ай бұрын
😊
@demetresichinava5088
3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ng4dc9bx1p
3 ай бұрын
😋😋😋👍👍👍
@user-su5uh7gw1u
3 ай бұрын
Жень а где ты ее сушишь в холодное время года в доме?
@Pashgun-ew5rm8zb9c
3 ай бұрын
Не вижу в комментах негативных отзывов, что якобы это небезопасно типа всяких там гадов не убъёт соль и можно заболеть.
@user-yw5tx5ex2v
3 ай бұрын
Евгений вообще то вы нам говорили что чоки на Хуглу Ренова запущены в производство. И было это три года назад. Интернет помнит всё.
@vvg4873
3 ай бұрын
Сколько времени вялить , при какой температуре?
@user-cg2ee7kr9r
3 ай бұрын
А в другие регионы к другим блогерам на охоту не ездиете на охоту? Интересный бы был бы ролик - типа в гостях у Сибирского странника или Влада с Астрахани:) Просто старые ролики смотрел с охотой твоей совместной с Яриком Андерсеном - прикольно и достойно получилось.. даже не на охоте а в магазине когда вы МР155 покупали..
@rinatvelilyaev2911
3 ай бұрын
Евгений здравствуйте, а видео с охотой на зайца будут!
@user-co4ef1yf3b
3 ай бұрын
А осенью есть нормы добычи?
@Leki81
3 ай бұрын
Завтра иду на охоту на уток😊
@user-sx7wo1eh7g
3 ай бұрын
Хамон из утки. Надо попробовать.
@user-sx7wo1eh7g
3 ай бұрын
А если в дигедраторе сушить при какой температуре подскажите?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
@@user-sx7wo1eh7gотлично будет 😊
@user-ir6sz5xd5r
2 ай бұрын
Не ну а чё рецепт 🔥но меньше говорить а сути больше должно но это ладно, когда пойдём на уток аа?)
@user-fx3fg3fl3g
3 ай бұрын
Женя!!!! 500 лайков. Копчёную семейство начало есть. Думаю это будет улетать. Спасибо !!!
@user-ww7vy8ih5p
2 ай бұрын
Печень трески круче)
@user-no8pm6bv9k
Күн бұрын
Прт- если можно чуть подробнее о ноже 😊
@user-gj6eb1ez6l
3 ай бұрын
Утки нет, пойду с толстолоба филе засолю часа 4.
@user-cg2ee7kr9r
3 ай бұрын
Супер видео.. я что то пропустил - переименован канал охота на Кубани с мастером спорта?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Да вернул своё название
@user-yz4vz5fy4m
3 ай бұрын
И так утки мало, теперь ваше всю перебьют😂
@marat5961
3 ай бұрын
Евгений, где ты был с этим рецептом раньше))? Осенней утки уже не осталось , а до весенней ещё не скоро
@tonymontana723
3 ай бұрын
На рынке возьми
@user-bv2tg7fu2f
3 ай бұрын
Лень было заморачиваться и обрезать видео, слишком уж затянуто. Рецепт может и хороший, обязательно попробую, но вот само видео на троечку к сожалению
@user-ry5fq8kc4g
3 ай бұрын
Здравствуйте, а вы утку во время засолки, храните в холодильнике или при комнатной температуре?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
здравствуйте в холодильнике
@VadimS-em4mj
2 ай бұрын
Весь процесс не озвучили? Сколько держать в соляной ванне, и после не надо вымачивать в холодной воде?
@HUTINGinTheKUBAN
2 ай бұрын
внимательно смотрите и слушайте
@user-cg2ee7kr9r
3 ай бұрын
Вопрос на засыпку - полуавтомат бенелли или беретта? Газоотвод или инерционка? Утка, гусь в приоритете:) Спасибо..
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Беретта
@user-cg2ee7kr9r
3 ай бұрын
Видосы все очень достойные.. что в поле, что на кухне... А инерционка или автомат будут в приоритете.. Спасибо..
@user-zs2mx8yi9d
3 ай бұрын
Зря тарелку замарал я всегда утку ел руками и тут поел бы так же руками с удовольствием)))
@tonymontana723
3 ай бұрын
Точно где то уток купил
@user-fx3fg3fl3g
3 ай бұрын
4:21 смотреть правильные рекомендации
@user-eo7fc4pu1p
3 ай бұрын
Здравствуйте Евгений подскажите пожалуйста, немного не по теме, недавно купил Мр-153 б/у, столкнулся с такой проблемой, стреляю два три патрона четвёртый на половину выходит из магазина и клинит на мертво, затвор не туда не сюда, с трудом его вытаскиваю, так вроде всё перезарежает, не подскажите в чем причина? спасибо.
@@HUTINGinTheKUBAN спасибо большое, а то у меня уже мысли были побробывать поменять перехватыватель с удерживателем ещё раз спасибо буду пробывать.
@user-rp8ve2dd8v
3 ай бұрын
а где железо?
@davidfirali6864
3 ай бұрын
сколько дней в соли?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
7
@user-yj2wj1nu7s
3 ай бұрын
Видео не снимали охоты на утку?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Нет
@user-sx1vt9zk9f
3 ай бұрын
Сахар запах сырости убирает
@nurgunfadeev4118
2 ай бұрын
Окисление от дроби не будет?
@HUTINGinTheKUBAN
2 ай бұрын
Нет
@sindimaa
2 ай бұрын
Размороженую утку можно так засолить и повялить?
@HUTINGinTheKUBAN
2 ай бұрын
Конечно, предварительно они у меня замороженные
@user-rv2dh6pe4w
3 ай бұрын
Если вяхиря завялить?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Конечно
@user-we8jk5tt7t
3 ай бұрын
Ужас как вкусно
@user-ug2wi8qg4w
3 ай бұрын
А где нужно держать 7дней ?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
В соли
@user-ug2wi8qg4w
3 ай бұрын
@@HUTINGinTheKUBAN в смысле, в помещении каком.
@user-rm2uz4tw4d
3 ай бұрын
Спасибо за видео. Тетерева так приготовить возможно?
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
И нужно
@Makson455
2 ай бұрын
Сахар для смягчения мяса
@HUTINGinTheKUBAN
2 ай бұрын
Не помогает совсем проверено 😊
@user-yw5tx5ex2v
3 ай бұрын
Евгений канал в кулинарный переобул. В как же чоки Евгений ? Вы нам два года назад говорили что всё это херня чоки по любому будут поставлять. Где обещанные вами чоки на Хуглу Ренова? Уже три года если не больше ждём. Евгений у вас слова мягко сказать расходятся с делами. Вы с нашим правительством в ногу шагаете 😂
@HUTINGinTheKUBAN
3 ай бұрын
Все хорошо я оф представитель как был так и есть !!! А Чоки ваши на Хуглу приступили к производству 😉
@user-yw5tx5ex2v
3 ай бұрын
@@HUTINGinTheKUBANЕвгений что чоки в производстве вы говорили три года назад. Когда их уже произведут?
@user-zs2mx8yi9d
3 ай бұрын
Чего бля в борщ???))) ладно бы просто в суп но борщ это же не совместимые вещи борщ и утка)))
@sindimaa
2 ай бұрын
Очень совместимы,попробуйте.
@user-jk5ul7tu9c
3 ай бұрын
Ничего нового
@user-ur1mf7po3s
9 күн бұрын
За такое отношение к добыче тебя надо скормить собакам
@user-ur1mf7po3s
9 күн бұрын
Самолюбивый ты и понтовый(интонация ,жесты,фразы некоторые...)
Пікірлер: 117