Нина, добрый вечер. Вот этим Вы мне понравились, что показываете весь удивительный процесс, молочной переработки и объясняете, делитесь своими знаниями. Ну а мне просто приятно смотреть, что есть единомышленники. ❤❤❤
@Nin2226
Ай бұрын
Спасибо 🙏💕
@user-hh5pz7ry2y
Ай бұрын
Спасибо за видео. Так всё натурально и естественно, без гламура😊
@divodivnoe.
Ай бұрын
Снимите ваших коровок пожалуйста❤
@user-ro3ee6bc8g
Ай бұрын
Ниночка очень удобно соскребать с посуды силиконовой лопаточкой. Очень хорошо попробуйте. Удачи вам хозяюшка. Умничка приятно смотреть .
@Nin2226
Ай бұрын
Надо мне уже купить, всё забываю
@user-rp7yr1wj4f
Ай бұрын
Вы большая молодец,успеха вам.
@user-wr3il9dv7q
Ай бұрын
😋👍
@divodivnoe.
Ай бұрын
Домашняя сгущенка, ммм карамельная.🤤 В детстве папа варил, это была самая вкусная сгущенка😋
@user-rn9jw4lf8s
Ай бұрын
Редкая кулема
@user-xg5pz5oh7u
Ай бұрын
Где храните сгущенку до её отправки в город? Очень интересует эта тема с переработкой молока. Снимайте если можно как вы что либо перерабатываете . Ваш опыт полезен другим. Спасибо.
@Nin2226
Ай бұрын
Сгущёнка стоит в холодильнике, которая расфасована по пластиковым баночкам, если после автоклава не вскрыть стеклянные банки, их можно хранить без холодильника три года
@user-xg5pz5oh7u
Ай бұрын
@@Nin2226 Спасибо.. Ждем новых роликов.
@user-ko3su1mi6w
Ай бұрын
Спасибо
@user-hh5pz7ry2y
Ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите, для чего на закручтвпющтеся крышки надевать скобы?
@Nin2226
Ай бұрын
Чтоб если надёжнее было, чтоб крышку не сорвало
@user-hh5pz7ry2y
Ай бұрын
@@Nin2226спасибо большое.
@juliagusewa7334
Ай бұрын
Добрый день! Вы контейнеры для сгущенки заказываете на валберис. Если не трудно скиньте пожалуйста ссылочку
@Nin2226
Ай бұрын
Контейнер банка супница 500 мл 20 шт FinnProdukt wildberries.ru/catalog/64445918/detail.aspx
@user-gf5gi2hq6k
Ай бұрын
При какой температуре в автоклаве и по времени вы варите сгущенку ? Спасибо
@Nin2226
Ай бұрын
120 градусов когда достигла температура, начинайте отчёт 40 минут
@user-gf5gi2hq6k
Ай бұрын
@@Nin2226 Спасибо,буду знать
@user-hh5pz7ry2y
Ай бұрын
Подскажите, а сколько может хранится такая сгущёнка?
@Nin2226
Ай бұрын
Если её оставить в банках, то 3 года, если её перелить в пластик у меня хранилась 2 месяца, и была как свежая, думаю и дольше можно хранить
@user-xb8jg5ek4y
Ай бұрын
А для чего на крышки Твист-офф надевать зажимы для СКО?
@Nin2226
Ай бұрын
Потому что без них открывались крышки под давлением в автоклаве
@user-eo5lg9ix7u
Ай бұрын
Добрый день для автоклава сгушенку на газу сколько времен варить
@Nin2226
Ай бұрын
Так в видео всё рассказано
@Nin2226
Ай бұрын
Молочную варить 20-25 мин до образования густой пены, потом её вылить в банку и в актлклав
@user-zl1ew6fn7i
Ай бұрын
а молочную сгущенку просто в кастрюле варите и по баночкам расфасовываете?
@Nin2226
Ай бұрын
Да верно
@user-iq2eh1vw1z
Ай бұрын
У МЕНЯ ПРОЦЕСС ДОЛЬШЕ , ВАРЮ МНОГО ,НО БЕЗ АВТОКЛАВА...КОРИЧНЕВАЯ ,ГУСТАЯ ...,,МАЛЬЧИШКАМ,, НРАВИТСЯ...
@user-lg2hk1pe5w
Ай бұрын
Скажите добрый вечер вы где живете хочу вашего сыра
@Nin2226
Ай бұрын
Здравствуйте, мы живём в Алтайском крае, можете написать на почту tema123644@gmail.com ))
@user-wb6tl4xv1w
Ай бұрын
Здравствуйте, как зделать заказ?
@Nin2226
Ай бұрын
Здравствуйте)) напишите на почту tema123644@gmail.com😊
@user-wb6tl4xv1w
Ай бұрын
спасибо
@Olga_Bri
Ай бұрын
Доброе утро Нина. Спасибо за видео. А вы не пробовали при варке сгущëнки добавлять немного соды? Рекомендую попробовать.
@Nin2226
Ай бұрын
Нет, зачем её добавлять?
@Olga_Bri
Ай бұрын
@@Nin2226 Даëт именно тот аромат как раньше, как в детстве.
@user-ez3nf1bn9j
Ай бұрын
Неправда,сода не для этого, а для того чтобы сгущёнка не кристолизовалась. @@Olga_Bri
@Olga_Bri
Ай бұрын
@@user-ez3nf1bn9j вы знаете, я не буду спорить. Когда я варила сгущёнку без соды она у меня не закристализовалась, а вот с добавлением соды сгущëнка стала ароматнее. И я не настаивала чтобы вы добавляли соду. Кто желает может попробовать.
@user-tm9lg2fx1f
Ай бұрын
Добрый вечер, сколько стоит эта баночка сгущенки вареной. Спасибо.
@Nin2226
Ай бұрын
Здравствуйте, 0.5 баночка 250 руб)
@user-gf5gi2hq6k
Ай бұрын
У меня почему то сгущенка крупинками, почему?
@Nin2226
Ай бұрын
У меня нет крупинок, не могу подсказать
@user-bo1dq3te3g
Ай бұрын
Зачем после автоклава вся эта канитель
@Nin2226
Ай бұрын
При перекладывания из одной банки в другую, консистенция не однородная. Вот и канителимся 🙂
@user-pt4kr6qg1o
10 сағат бұрын
Видимо первый раз видео снимаете. Как все затянуто. Вместо получаса можно было самое максимальное за 10 мин все показать. И звук очень плохой,чуть слышно
Пікірлер: 49