Heute gibt es nicht nur etwas für den tropfenden Zahn, sondern auch noch etwas Futter für die Muckies.💪 Keine Sorge…dieses Proteinmahl richtet sich nicht nur an die Eisenbeißer unter euch, mein Nudelauflauf trifft garantiert jeden Geschmack. Viel frisches Gemüse trifft auf eine anständige Portion Vollkornnudeln und wird mit reichlich veganen Eiweißquellen wie z.B. Räuchertofu, Edamame und Proteinpulver abgerundet. Als Dessert gibt es noch einen cremigen Schokoladenpudding, getoppt mit heißen Himbeeren und weißem Mandelmus. Vergesst trockenen Reis mit Brokkoli, Fitnessfood geht auch oberlecker.😋
Ich würde mich wie immer ganz dolle freuen, wenn ihr es nachkocht und mit euren Freunden und Verwandten teilt.
Viel Spaß dabei und lasst`s euch schmecken
Alex
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🔪Mein Küchenequitment🔪 :
*WMF Küchenmesserset amzn.to/3g4KQok
*Gusseiserne Bratplatte: amzn.to/3aEepMo
* Gusseiserne Pizzapfanne amzn.to/2Ei3lIr
*Gusseiserne Panecakepfanne amzn.to/2EaQW9h
*Hängeregal für Kräuter, Töpfe etc amzn.to/2YbHppQ
*Bratenweneder, Burgerpalette amzn.to/3g7C2hx
*Steingut Desserteller amzn.to/348TPT5
*Quetschflaschen für Soßen etc: amzn.to/3haLu54
*Dessert-/ Anrichteringe amzn.to/3azzmb0
*Gewürzgläser aus Glas: amzn.to/31421Ca
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*Burgerpresse Edelstahl: amzn.to/3aE106P
🎥Meine Kamara-/ Technik Ausrüstung🎙️:
*Kamera: Sony alpha 6400 amzn.to/3awZC67
*Objektiv: amzn.to/2Q1pDB9
*Mikrofon Funksythem: amzn.to/3oo2aJH
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*Kopfhörer: amzn.to/347KGKs
*Stativ: amzn.to/3azPuJD
*Licht: amzn.to/3haJFoK
*Handyhalterung: amzn.to/346vPQx
*Handystativ: amzn.to/2YbMTAW
Zutaten für 4 Personen:
500 g Vollkornnudeln
350g Räuchertofu
400 g Champignons
1 rote Paprika
1 Brokkoli (ca. 500 g)
3 Frühlingszwiebeln
150g Edamame gefroren
1EL Olivenöl zum anbraten
5 EL veganer Käse
400ml Hafermilch
3EL Hefeflocken
50g 3 K Protein
1 EL Gemüsebrühe
½ TL Kala Namak
2 EL Tomatenmark
1 TL Oregano
½ TL Thymian
1 Tl Paprikapulver
Pfeffer
Proteinpudding mit heißen Himbeeren
300 ml Hafermilch
4 EL Nutri Protein-Schokopudding
(weißes Mandelmus)
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