Gebratene Mie- Nudeln mit knackigem Gemüse, umhüllt von fruchtiger schärfe- ein Träumchen von einem Essen. In gerade mal 10 Minuten steht dieser frisch zubereitete Klassiker auf dem Tisch. Bami Goreng steht für nix anderes als "gebratene Nudeln" aber sind wir mal ehrlich, das reicht ja auch um glücklich zu sein ;) . Mein Rezept für das vegane Bami Goreng eignet sich perfekt um seine Gemüsereste zu verarbeiten.
Du stehst auf die Aromen Asiens? Na dann nix wie ran an den Herd und lasst`s Euch schmecken
Euer Alex
Meine Kochbücher findet Ihr hier:
👉🏻"Vegan Body Reset" amzn.to/467eByO
👉🏻"Krass Lecker Vegan" amzn.to/42p1iZI
👉🏻"Vegan Ocean" amzn.to/3Dqz1Y6
👉🏻"Hier kocht Alex" amzn.to/48cIJdI
👉🏻"Easy vegan Dinner" amzn.to/3RWZc09
👉🏻"Oberlecker" amzn.to/3tA3LEk
Folgt mir auch auf:
👉🏻Instagram: / hier_kocht_alex
👉🏻Facebook: / hierkochtalex
Meine Kochshow wird finanziell unterstützt von:
👉🏻Naturata: www.naturata.de/
Eine riesige Produktwelt in bester Bioqualität..
👉🏻Sontino: www.sontino.de/
Mit dem Rabattcode "hierkochtalex15" erhaltet Ihr 15% Rabatt auf alle bio und veganen Weine und ab einem Bestellwert von 69€ ist eure Bestellung versandkostenfrei.
Zutaten für 4 Personen:
-250g Mie Nudeln
-3cm Ingwer
-1 EL Sesamöl
-250g Pack Choi
-1 Paprikaschote
-1 Zehe Knoblauch
-2 Möhren
-4 Stangen grüner Spargel
1 TL Sambal Olek (Vegan)
-4 EL Sojasoße (Vegan)
-1 EL Ahornsirup
-1 TL Currypulver
-etwas Salz
-1 TL Speisestärke
-1 EL Wasser
-2 Frühlingszwiebeln
-etwas frische Mungobohnenkeimlinge
-1 TL Sesam
Негізгі бет Veganes Bami Goreng vom Feinsten! Der indonesische Küchenklassiker in 10 Minuten frisch zubereitet.
Пікірлер: 115