سلام عليكم..الصراحة حنا نعرفو مليح هد العائلة ...اهم حاجة يتميزوا بها قبل القلب اللوز التربية و الاخلاق تشوف عندهم التواضع الحشمة الكلام الطيب النضافة من كبيرهم لصغيرهم ..نعمة الناس وفخر لجدهم الكبير
@bassetgue4919
Жыл бұрын
باينة من الهدرة الله يبارك عليهم
@abirabdelrahman9739
Жыл бұрын
ممكن تحطيلنا المقادير لو سمحتي لأني ما فهمت عليهم تحياتي من لبنان❤❤
@ninachannel9000
Жыл бұрын
باين عليهم
@bassetgue4919
10 ай бұрын
يبان ابن الاصول و العائلة
@NORAALGER-gm1hu
8 ай бұрын
أحسن فيديو وصفة قلب لوز الله يبارك يهدر بكل أدب الوصفة صادقة هذا مشي حساد أتمنى نروح للمحل ونشري من عنده وين المكان ليعرف يخبرني حابة نشري الله يزيدلو خير ويباركلو في رزقو
@badrojawad873
2 жыл бұрын
هذا فنان ماشاء الله عليه ..كل كلمة في بلاصتها..عارف واش يقول واش يخدم
@bella_m23
8 ай бұрын
يعطيه الصحة السي عبد الحق .. عرف يهذر و يمثل التراث تاع الأسرة تاعه .... يظهر انسان ذكي و فاهم طبعا نشكروا أيضا مجهودات نوماد لي يجيبولنا النوعية
@claudetteben423
8 ай бұрын
الله يبارك 😢😢شفت نفس المنازل في غرناطة الإسبانية جنة فوق الأرض 😢❤ولكن نأسف بزاف على بلادي لازم الترميم ربي يجازكم❤
@mohammedicherif1749
7 ай бұрын
يجب ان تعرف الفصبة بنها بولوغين بنو دزيري اما غرناطة بنوها دزيرين
@casbahsoustara721
6 ай бұрын
*_Le roi Bologhine Ath Ziri Ath Menad Ath Badis el Sanhadji el Amazighi le fondateur de la Casbah Mezghena_* *_Le prince Zawi ben Ziri frère de Bologhine le fondateur de la Casbah Grenade. C'était la dynastie Zirid_*
@nerminephilasophia2354
2 жыл бұрын
قلبلوز ولا اروع افكرني بالصغر تاعي وذوك اولادي كبرتهم على فكرة انو قلبلوز تاع سرير لا مثيلا له ❤
@imaneabdous5046
2 жыл бұрын
روعة قلب اللوز تاعكم لا يعلى عليه ...عجبني كي غربلتو السميد ...ماشاء الله نظافة و اتقان فالعمل ربي يباركلكم
@dzelite4101
2 жыл бұрын
La présentation , la personne , l'histoire c'est un art !
@drishouari8026
6 ай бұрын
3 رموز لا يمكن التسليم فيهم الشعبي و قلب اللوز و حمود بوعلام بارك الله فيك أخي أنت إنسان قمة.
@sofianedjebri1959
2 жыл бұрын
Un grand bravo à ce monsieur qui perpétue une recette ancestrale et qui en parle avec amour et passion bon courage chapeau bas, et un grand merci à la chaîne qui propose un contenu instructif .
@safiasafa2165
2 жыл бұрын
Ça fait vraiment plaisir de constater que vous maîtriser parfaitement bien ce que vous faites. Depuis que j'ai goûté kalb el louz il y'a à peu près 20ans ,je n'arrive pas à en manger un autre,aujourd'hui je suis convaincue plus que jamais. Bravo.
@rayane-qt8lh
2 жыл бұрын
Vous avez une manière très raffinée de transmettre le savoir-faire des serir bravo monsieur Abd el hak
@candycandy659
2 жыл бұрын
قلب اللوز انتاعكم لا يعلى عليه ذقتو مرة من وراه ما عجبني حتى قلب اللوز في أي مكان لدرجة اني توحمت عليه وجابوهولي من بير توتة لباتنة 🥰👍🥰 يعطيكم الصحة وربي يكمل
@mayalilas4872
2 жыл бұрын
الله يبارك أهل صنعة تاع صح .خيرخلف لخير سلف .متقفين و يعرف واش راه يقول و وعلاش و كيفاش ماشي غير طيب و روح ..ربي يبارك فيهم .
@mohamedmadrid7477
2 жыл бұрын
رائع رائع رائع اجمل مسلمين جزائريين نحتاج بكثرة هذا النوع من الفيديوهات. هاته هي الروح القليلة في الجزائر هي الدواء لامراض الجزائر
@redouanebouikni4863
2 жыл бұрын
Je consomme se produit depuis plus d un demi siècle et je suis très satisfait jusqu a aujourd’hui grand merci à toute la famille Serir
@DasInalovski
2 жыл бұрын
Une relève digne de grands chefs pâtissiers, merci Mr SERIR pour ces précisions et merci à la chaîne pour cette excellente présta
@Daniarahmouni
8 ай бұрын
الله يبارك نظافة وثقافة وتربية هذا هو سر النجاح
@لاإلهإلاالله-غ3ع9ذ
2 жыл бұрын
من يمر من هنا يصل على النبي صلى الله عليه و سلم اتكون حسنة جااااارية ص
@sidalidz3033
7 ай бұрын
صل الله عليه وسلم
@sahboubamine9443
7 ай бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد
@mohb.3551
7 ай бұрын
We allah kifach manqoulouche allah akbar erreb a3zza wa djella. Enseliw a3la errassoul bessah nensaw khalek errassoul wa khaliqa elkawn edjma3ine. Ina errassoula mahouwa ila a3bd il ne faudra pas le vénérer sinon notre religion serait une sorte de secte
@aichabouikni2732
7 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
@أمهند-ق6ض
6 ай бұрын
صلى الله عليه وسلم
@oups860
2 жыл бұрын
قلب اللوز سرير معروف.. كليناه شحال من خطرة.. بزااااف خفيف و بنين و ما يقهمش.. حتى ريحته شابة
@bentnnas1774
2 жыл бұрын
صحيح
@HichamHicham-kb7kt
2 жыл бұрын
@@bentnnas1774 كاين حتى في بير توتة كيما الحماية المدنية ديالهم تانيك . سرير تاع القصبة و صالومبي و بير توتة الله يبارك ربي يوقفهم
@محمدعبدالإله-ع9م
2 жыл бұрын
@lakrouf Sihem انا نمد السر 😉 فالشاربات .. علي وعلى أعدائي ... كيلو سميد حرش ..700 غرام سكر كاس ما 220 ملل خلطي بصباعتيك خليه يبات .. يبات مع الشربات لي كنتي حضرتيها .. رطل سكر ليترا ما .. ماديرش القارص ديري شووويااا شب .. يغلي 15 دقيقة طفي زيديلو كاس أتاي ماء زهر.. زيديلو زوج مغارف كبار غليكوز .. سكر مركز .. طيبيه وحدك نص رطل سكر كاس أتاي ماء مغرفة خل وقرصة ملح .. يغلي 20 دقيقة طفي هادا هو غليكوز .. كي تبات la farce .. حليها بصباعتيك زيديلها كاس ونص أتاي تاع سمن مع نص كيس خمارة الحلوة .. رشيها بما وما زهر 180 ملل تقريبا .. خليها تريح ساعة (مهم) تريح .. دهني سنيوة بسمن حطي العجينة وزيدي دهنيها بسمن .. لفور يكون شاعل وسخون 200 درجة .. 30 دقيقة خرجيها قطعيها ودهني toujour بالسمن .. رديها 15 دقيقة منبعد شعلي مالفوق تحمار قريب تحرقيها باه جي كاراميليزي .. سقيها بشاربات مباشرة .. قسميها بالصحة بعد 24 سا .. بصحكتمم 😉
@florentine8015
2 жыл бұрын
@@محمدعبدالإله-ع9م واش هو السر
@محمدعبدالإله-ع9م
2 жыл бұрын
@@florentine8015 السر فالشاربات..
@Labiba943
2 жыл бұрын
يعطيك الصحة والله العظيم نشوف شاب متمسك بسر جدادو ويعمل من أجل نشر تقافة الطبخ الاصيل وتشغيل الشباب والله عملة نادرة في الأشخاص يعطيك الصحة على الوصفة وعلى شجاعتك وقلبك الطيب شكرا أن شاء الله تكتب في ميزان حسناتك امين يارب العالمين والله يرحم جدادك ويغفر لهم ويسكنهم فسيح جناته
@djawadjoujou7498
2 жыл бұрын
الله يبارك خويا العائلة باين عليها التربية والتواضع وهدا سر النجاح اكتر من قلب اللوز بداتو وزيادة على هدا الصناعة التي تمشي ابا عن جد لا يمكن ان يتحداها اي صانع
@noureddinebrahimi7237
2 жыл бұрын
شكرا على توثيق هذه الحرفة بارك الله فيكم ..ماشاء الله عائلة سرير الاخلاق والتربية
@gsbboxe5535
2 жыл бұрын
الله يحفظكم يا سرير ، Une famille de professionnels et de qualité. BRAVO SERIR . Je passe un grand bonjour pour Mon Amis Hadj Serir Mensour de Béjaïa.
@rimaziane123
2 жыл бұрын
أول مرة نشوف مختص في قلب اللوز يعطي الوصفة وشرح من قلب شكراً
@جزائريةبنتالاندلس
2 жыл бұрын
اصليين قلب اللوز سرير راهم في صالمبي من مستحيل السبع يعطوك الوصفة
@kazioswat5505
2 жыл бұрын
@@جزائريةبنتالاندلس سرير تاع صالمبي اصلهم من القصبة ، هذا الشاب اللي راه يطيب قلب اللوز ابن القصبة من عائلة سرير و هو ابن أخ تاع سرير صالمبي
@جوادالخطيب-ه4ن
2 жыл бұрын
وصفه سهله للغايه...اصل هذه الحلوى هو بلاد الشام....والناس هناك تصنعها في المنازل...😌
@kazioswat5505
2 жыл бұрын
@@جوادالخطيب-ه4ن أصله هو شمال افريقيا و انتقلت الى الشام ، هذا قلب اللوز جزائري و لا تجد له اسم في الشام و نحن ايضا نصنعه في المنازل و كل عائلة عندها وصفتها ، الا انا عائلة سرير هي من عائلات القصبة التي بقيت تحافض على هذا التقليد ربما يتعدى المىتين سنة بالنسبة لهذه العائلة
@جوادالخطيب-ه4ن
2 жыл бұрын
@@kazioswat5505 في المغرب الحبيب يسمونها الشاميه!!!😉يجب ان تدرك قبل ان تتفلسف بهذه الخزعبلات ...وفي بلاد الشام الاربعه يسمونها " الهريسه" ....ولكن بما انك جزاءري،معروف انكم تنسبون كل شيء اليكم لعقدة نقص موجوده بكم....😌
@salemmehdi8609
2 жыл бұрын
ماشاء الله فكرتي في سرير تاع صلمبي كنت روح نشرب قال لوز من عندهم كيكان باباهم كانت ايام وكان لو كان تعود صح رمضانكم🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😭😭😭🥰🥰🥰😋🌙🌙💓
@namessael1633
2 жыл бұрын
يعطيكم الصحة يا عائلة سرير قلب اللوز رائع يتباع فالجزائر كامل شفتو حتى في مرسيليا في فرنسا يتباع و يحبوه ❤
@rahimmou1408
2 жыл бұрын
قلب اللوز سرير قمة وناس ماشاء الله من بجاية تحياتي قلب اللوز في باب اللوز بجاية
@karimsensal7840
2 жыл бұрын
Bravo vraiment Ils sont très propres Et respectent beaucoup les conditions hygiéniques Le fait de faire passer la semoule et le sucre par le tamis c'est un véritable contrôle etc De ce fait achetez toujours qualb loue chez SERIR
@sarahbahou5302
2 жыл бұрын
حلقة رائعة، يعطيكم الصحة، تربية وأخلاق عائلة سرير، ربي يوفقكم كي قال مادابيا نعلم ، ياريت يدير école مادابينا نتعلمو حاجات تاع زمان بالطبع والشان
@aminamino7795
2 жыл бұрын
من كثرة مسمعت على هذا قلب اللوز شعال تمنيت ناكلو ودخلت حوست عليه في اليوتيوب بالصدفة لقيت هذا الفيديو بارك الله فيك
@zakilighto5842
7 ай бұрын
شغل راكم ساكنين فالغربة ...ياك غير هنا في صالومبي تحير والله
@sidraines5015
2 жыл бұрын
ابن قلب اللوز حميد وسرير ومن بعداهم مكاش ليعرف لقلب اللوز تحية عطرة من ديار الغربة والي حومتي الغالية القصبة ورحمة ونور على قبر أمي في مقبرة القطار صحة رمظانكم 😭😭😭😭😭😭😭
@AmazonMafiouzi
8 ай бұрын
😢❤
@abdiouenemounia3420
8 ай бұрын
ماشي من بعداهم مكاش كاين برك مابانوش مليح ألهما دار حاجة لونيس المدعو بالقبايلي اول ليجاب الوصفة تع قلب اللوز من القدس منو توارثو بابا وعمي ولفامي
@abdiouenemounia3420
8 ай бұрын
الحاج لونيس
@omaralger7616
2 жыл бұрын
تحياتي من ألمانيا الى عائلة سرير انا كليت قلبلوز تع سرير في صلمبي 1975 ربي يحفظكم
@hayatsara9066
2 жыл бұрын
نموت على قلب اللوز تعهم في حومتي بوزريعة
@omaralger7616
2 жыл бұрын
@@hayatsara9066 صح عندو بنة وحدها
@Simple_Days
2 жыл бұрын
دار جدي اونفاص ليهم كبرت بقلب اللوز تاعهم لابلاصات...الذكريات الجميلة
@sacidz5969
2 жыл бұрын
عائلة سرير أصلهم من البرج ؟!
@omaralger7616
2 жыл бұрын
@@Simple_Days ايه يا لبلا صات حمتي لقديمة
@sihembenarbia8471
2 жыл бұрын
قلب اللوز سرير الي ماداقوش مازال ماعرف بنة قلب اللوز انا زمان كنت مع بابا نديرو لا شان باش يصحنا .ربي يحفظكم الي شديتونا فالتقاليد تاع لبلاد صح رمضانكم وربي يجازيكم.
@hocineaouras2993
7 ай бұрын
سرير هنا في بجاية عائلة ماشاء الله تبارك الله...اخلاق تربية حسنة تواضع من بكري قلبلوز toop ربي أبارك فيهم.
@hom2alg930
2 жыл бұрын
قلب اللوز من أروع .هما وشان تبارك الله.حتى ابن سرير مشاء الله عليه في القمة.
@hamidmhb5829
2 жыл бұрын
حلو بزاف خويالعزيز مايعجبنيش
@sofianeouamara2421
6 ай бұрын
La façon d'expliquer macha allah 3adjbatni bezzaf, tres technique et scientifique j'adore ce genre de personnes vraiment gros bravo, cependant si vous lisait mon commentaire, svp la quantité de chirbate dans chaque plateau elle est de combien?
@mayaayam4444
2 жыл бұрын
L'amour du métier s'entend par ses mots très explicites et bien choisis pour chacune de ses explications, on sent en lui un artiste dans son domaine amoureux de cette spécialité culinaire léguer jalousement de père en fils, une belle fierté👍👌👏👏👏
@nostalvlog4406
2 жыл бұрын
عندك الحق والله 🙏
@mayaayam4444
2 жыл бұрын
@@nostalvlog4406 😊🙏
@islamonino5187
2 жыл бұрын
عمي سرير ربي يرحمه....كانت بنتو تقرا معاياواش دخلت لهاذ الدار وقعدت ولعبت فيها....عبد الحق نشفالك نهار زدت كانت فرحة كبيرة فالدار وضيفتنا الوالدة الكريمة قلب اللوز مزال بنتو في فمي
@AssiaTchantchane
8 ай бұрын
Salembi ou Casbah ?
@guidenomad
2 жыл бұрын
Arabe / Français المتذوقون بكل شراهة قطعة من قلب اللوز بالكاد لديهم الوقت للتفكير بأن هذه الذة في جزئها مرتبطة بعائلة سيرير. جزء كبير من حياة عائلة سرير تم بناءه حول قلب اللوز. انا سعيد جدًا لأن عبد الحق سرير طلب مني سرد هذه القصة الجميلة في دليل Nomad. تأسست مخبزة سرير منذ أكثر من قرن على يد الحاج عمر سرير ، الملقب أيضًا بالحاج عمر الزفوني نسبة لمنطقه ازفون. Il était une fois la boulangerie Serir. Percer le secret du Kalb El Louz et montrer son savoir-faire fait partie du savoir-vivre. La boulangerie a été fondée voici plus d’un siècle (en 1919) par Hadj Omar Serir, appelé aussi Hadj Omar Zelfouni en raison de son lieu de naissance Azzefoun. Devenu le roi du mois de ramadan, le kalb el Louz est comme la morphine ; il exalte et euphorise les cinq sens. Aujourd’hui, une des preuves que le goût du Kalb el Louz est indispensable à l’algérien, est l’attachement que les Algériens ont pour cette pâtisserie et la préférence qu’ils donnent tous à sa confection et sa consommation. Merci à « Maison Serir Casbah » et à Abdelhak Serir en particulier. ℗ Guide Nomad 2022 - Tous droits réservés infoline : +213 (0) 550010178 Cette œuvre audio-visuelle est protégée par le droit d'auteur, droit de reproduction et droit de diffusion. Guide Nomad : facebook.com/Guide.Nomad/ Mohamed Rezala : facebook.com/profile.php?id=100008219376469
@jimsboba6830
2 жыл бұрын
الشكر كل الشكر لك أولا بعد الله عز وجل.لان العمل الذي تقوم به جدا متقن ومن القلب لتبليغ الرسالة بارك الله فيك لاني من متابعيك منذ زمن. اما بالنسبة لابن الحاج سرير الذي من وجهه تبدو عليه البساطة والتواضع وعدم التفاخر مثل الاغلبية. رزقه الله من فضله. جازاكم الله كل خير. والاصل يبقى أصل ولو تغلبت عليه بغض الاخرين. وباذن الله سيكون شرف اني ازور السيد عبد الحق لاتذوق احسن قلب اللوز. رمضانكم مبارك وتقبل الله منا و منكم. الف شكر لك guide Nomad.
@islemdai4398
2 жыл бұрын
انا من غير قلب اللوز سرير عمري ماكليت قلب اللوز غيرو انا بنت alger من الحراش تربيت عليه ودوك راني متزوجة في باتنة دارنا يبعتولي في رمضان مانستغناش عليه 😍😍😍😍😍😍😍😍
@islemdai4398
2 жыл бұрын
@@jimsboba6830 والله يا اخي لوكان الدوق قلب اللوز سرير ماتزيدش تاكل من عند آخر هذي انا متأكد منها
@فيصلامين-ج5س
2 жыл бұрын
ماوريتناش السقوة كفاش تتصنع اخي
@zarabel4761
2 жыл бұрын
ياريت حطيت العنوان دقيق مدام انت دليل
@malakinasbeauty1233
2 жыл бұрын
الله يبارك مشاء الله تاريخ الجزائر كبير وعريق بلنسبة للقلب اللوز نتع سرير بدون تعليق روعة بزاف بنين يعطيهم الصحة
@USERUSER-zx6pp
2 жыл бұрын
Nomad ! Merci beaucoup pour ce délicieux reportage , j ai toujours entendu parler de SERRIR sans connaître leur (s) magasin ( s) , je tiens à féliciter Abdelahak Serrir qui nous a permis de découvrir comment est élaboré le Kalb-élouz ainsi que la recette . Chapeau à vous messieurs pour cette admirable réalisation autour de notre patrimoine culinaire .
@lesdelicesdemiliana9179
2 жыл бұрын
Ils ont aussi un magasin à Air de France.
@بنسالمعلي-و7ص
2 жыл бұрын
الله يبارك صاحب صنعة حقيقي فن وثقافة ربي يبارك هذا واش لزم كل واحد صنعتوا
@ganiyahjehajeha1099
2 жыл бұрын
يعطيكم الصحة يشهي ان شاء الله غير نحبط نجي نذوقو عندهم في جامع ليهود منها حجة وفرجة صح رمضانكم
@aminemca4963
2 жыл бұрын
ياحسراه على سرير قلب اللوز معروف عندنا فصالومبي والحلوة ديالو ما تلقايش ختها فالبنة vraiment un déliceسرير 100 سنة من الخبرة alors vous êtes les meilleurs الله يبارك
@lesdelicesdemiliana9179
2 жыл бұрын
كل الحلويات تاع سرير بنينة انا عندي سنين كل ما نحبط للعاصمة نشري عليه الحلوة. يعطيهم الصحة.
@NourdinAich
7 ай бұрын
Chapo abd el hak
@nkabour5700
2 жыл бұрын
قلب اللوز سرير مشهور جدا وخاصة في العاصمه يعطيكم الصحه
@minadahmar2747
2 жыл бұрын
فكرتوني في حومتي لعزيزة سوسطارة والقصبة خبز الفوڨاص والقلب اللوز والديول والقطايف كامل يخدموهوم حراير القصبة الله ايبارك عليهوم
@dangereux1145
2 жыл бұрын
والله تفس الاحساس نحيتيلي كامل الهدرة ولخصتيها في داتك مرسي عليك اختي 💘
@minadahmar2747
2 жыл бұрын
@@dangereux1145 الله ايعزك ويكبر شانك ناس القصبة تع الصح الهمة وشان والكلام الموزون بقنطار من الذهب 🌹🌟🕯️قريب نولي نهدر كي شيخ المحروسة هاههه صحا وطورك ☕
@meryemchekerker1831
Жыл бұрын
Salutations de Béjaïa, le kelb elouz des serir que ce soit de Béjaïa ou d'Alger reste incontournable et ça fait d autant plus plaisir de découvrir quelques membres de cette honorable famille hors des fourneaux, une famille connue pour ses qualités humaines, son altruisme vous êtes des commerçants forts sympathiques , des artisans perfectionnistes et de gentils voisins
@hakimtaibi3794
2 жыл бұрын
J'ai toujours aimé la maison SERIR c le vrai goût et le reste c des amateurs merci SERIR pour le bonheur que vous nous faites.
@fatimazahrabenbouzid4467
2 жыл бұрын
من بوسعاده تحيه كبيره ليكم و صحا رمضانكم الصراحة افضل قلب لوز ذقتو في حياتي
@malekbaroudi6214
2 жыл бұрын
Maison serir merci محلاتكم موجودة في بجاية بكثرة ونشهد أن قلب لوز الذي تعملونه ليس له مثيل سواء من حيث البنة أو المذاق كما هو الطري يذوب داخل الفم بسهوله عليك بإقامة الفيديوهات كما هاذي
@taharablaoui3911
2 жыл бұрын
سلام عليكم صاح فطوركم او صاح رمضانكم أنا سكنت في بوزريعة قلب اللوز سرير تاع العمارة قدام الردار مشاءالله الدزيرات من أحسن ما يكون
@smailmeddan4872
2 жыл бұрын
يبقى سرير number one. مهما واش يديرو يبقى سرير رقم 1. الله يبارك
@moustique432
7 ай бұрын
راك غالط حبيبي حميد le doyen comme d'ailleurs le mouloudia juste une petite précision .
@CR-sj9ke
2 жыл бұрын
Bravo maison Serir ana nchrih m Ouled Fayet vraiment un délice pour moi number 1 f dzair mais mamedch la vraie recette nahki 3la ma zhar sinon bravooo you are the best 😍
@adamal2906
2 жыл бұрын
بارك الله فيكم كاينة حاجة برك ما هدرتوش عليها اللي هي ما زهر و هي التي تصنع الفارق في قلب اللوز سرير على كل حال يعطيكم الصحة و يكتر خيركم بزاف...
@ibtissam1528
2 жыл бұрын
علاه يكثر خيرهم لي يدير خير يكملو ولا مايديروش اصلا راهم كاينين وصفات كثيرة لقلب اللوز وناجحين ١٠٠/١٠٠ وهذا يعتبر مراوغة في العنوان لكان تحدثو على العائلة و تاريخها مع قلب اللوز كان احسن وهذا يعتبر خداع ( هف) واحد مايغيضو الحال وشكرا
@adamal2906
2 жыл бұрын
@@ibtissam1528 ما تبكيش يا ختي ما صرا والو... معروف عند الصنايعية و المتخصصين أنهم كتومين فيما يتعلق بسر المهنة، و هاد الناس الوصفة هادي ملكية خاصة ليهم، و إدا عطاوهالك ماشي غير نتي كفرد اللي رايحة تطبقيها،.. رايح يكون حتما هناك صنايعية اللي هوما تاني يطبقو الوصفة، و هاديك الساعة الشهرة تاع قلب اللوز سرير ماراحش تبقى حكر على العائلة لأنه هناك من يصنع قلب اللوز مثيل لقلبلوزهم، و عليه فلا يمكننا أن نلومهم و إنما ناخدو واش عطاولنا و ندبرو راسنا فللي ما عطاولناش...
@fatmanourghania1060
7 ай бұрын
الله يعطيك صحة على هده الحصة كلامو قيم ونصيح جيدة على الأصل حوس من عايلة عريقة !!!شكرا
@lemoncinnamon8298
2 жыл бұрын
Bravo, bravo, bravo pour ce magnifique reportage La maison SERIR a bercé notre enfance et fait partie du patrimoine Azzefounois Algérois.
@نقولويقولون
2 жыл бұрын
N'oubliez pas le 1er chahid de la casbah, Azzouzi kaddour est tombé au champ d'honneur en face la maison de la famille SERIR sis rue kléber et le refuge des fidayine Azzouzi kaddour et Kab Abderrahmane sis impasse de lion.
@samimerad2043
2 жыл бұрын
صح فطوركم في آمان الله عبد الحق سرير شكرا لتوضيحات حفظك الله من كل شر
@mariyadahou4161
2 жыл бұрын
يعطيك الصحة مدينتنا الوصفة كما يقولوا كل خدمة عندها ماليها المحل شباب ومقي ومنظم خدمة متقونة غير نجي القصبة نحوس على المحل ونذوق القلب اللوز
@dxn2784
2 жыл бұрын
ما شااء الله بدون تعليق تحية خالصة لك يا صاحب للقناة علئ احترافيتك في الاخرااج وتسيير اللقااء وتحية خالصة للاخ عبد الحق علي أنه اعطانا سر المهنة في وقت الكل يتجنب ذالك انهنيه علئ نيته الصافية التي سمحت لنا بمعرفة كل صغيرة وكبيرة علي وصفة قلب اللوز. وشكرااا
@سيداحمدحاجي-ش8ع
2 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله، خونا الله يبارك أعطى الوصفة ولكن تبقى ناقصة من الماء الزهر والسمن ونوعية السميد والله أعلم تحفظ عليهم، ربي يحفظكم وصح رمضانك
@دراسةالوسط
2 жыл бұрын
ماء الزهر ماذكروش في الوصفة ماعرف علاش حتى الشربات ماقالش، كفاش
@nadainspiration3950
2 жыл бұрын
قلب لوز تاع صح مفيه ني سمن ني زيت ني زبدة ني مزهر ني حليب ني لبن غير سميد سكر و ماء
@منى-ج3ي
2 жыл бұрын
@@دراسةالوسط السر في الماء زهر يأتوا به من بليده يسمى (ماءالزهر مقطر من النوع الرفيع )هذا هو السر في قلب اللوز تاعهم يوجد ماء زهر مقطر مغشوف ولكن هما يجيبوه ثيقه
@a.baba-aissa842
2 жыл бұрын
yatik saha, ce qui me plait au-delà de la recette, c'est votre maitrise des termes utilisés pour expliquer, Bravo et merci à vous
@mehdi6797
2 жыл бұрын
Pour moi le meilleur kelbelouz c’est celui de djama3 lihoud ( Rue amar Ali) en face de la rue porte neuve (casbah) Mon grand père et mon père achetaient chez luis depuis 1958
@biberz001
2 ай бұрын
انشاء الله ربي يباركلكم في رزقكم ماشاءالله و لا قوة الا بالله سرير نوستالجي دزيريا
@samiabounoua8907
2 жыл бұрын
Une vidéo très bien faite, avec beaucoup de simplicité révélant l'humilité qui s'allie au savoir faire,des personnes incroyables au sommet d'une dynastie d'artisans comme les Serrir.
@yacinedz8017
2 жыл бұрын
شكرا يا اخ على الشرح والخدمة المتقونة ربي يقدرك ويعطيك الصحه.
@yasminefirane3612
2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo, on veut bien voir plus de vidéo du genre qui montrent le travail des artisans algérien et leurs savoir faire 🙂 merci encore 🙏🙏
@guidenomad
2 жыл бұрын
Montrer son savoir-faire fait partie du savoir-vivre. Merci beaucoup 😊
@MohwMohw
2 жыл бұрын
@@guidenomad le9labez yeeeaaaahh
@lindas9433
2 жыл бұрын
Très bonne idée
@amalfettouche2255
2 жыл бұрын
Mille merci. il me manque la bonne recette du sirop. bravo pour les explications
@saidalekhdari5937
2 жыл бұрын
Oui tout a fait !!le sirop n a as ete montre dans la video car tout le secret reside dans la preparztion du sirop !!!!!a mon avis le sirop contient bos de glicose ce qui explique le goût fort du sucre !!tres lvs pour la sante
@tarekreddaf9675
2 жыл бұрын
مشاء الله خویا لهده العائله و تمسکها بهاد الصنعه مند زمان آحنا فی قسنطینه عندنا الحلویات فی شحال من نوع وذوق رفیع بزااااف بصح قلب اللوز تاع العاصمه خاصه بعض العائلات المختصه راهی مارکه مسجله شهاده لله وهاد المحل الخاص بهده العائله کی نجی للعاصمه نجوز عندهم نشری ربی یجازیکم وهاد الانسان لی یصنع فیها متربی ولید ناس ربی یحفظو صحا فطور الجمیع👍👏👏🙋🙋🙋
@morlinemorline5711
2 жыл бұрын
فنااااان الله يبارك وصح فاهم وش راه يخدم ربي يوفقه وانت شكرا على هذي لا فيديو متعة حقيقية
@samirhammar7883
2 жыл бұрын
والله غير شهيتنا. مومو وناس أزفون هادي شحال مشفناهش في الدشرة.صحة فطوركم و تحيا قلب اللوز سرير.
@SAAcademy369
2 жыл бұрын
ماشاء الله اتقان ونظافة الصراحة وين ندوق قلب اللوز ماشي كيماmaison srir bonne continuation
@--Lino--
2 жыл бұрын
Merci pour ce reportage extraordinaire qui fait honneur à ce patrimoine culinaire algérien.
@Mohammed-hp8yg
2 жыл бұрын
جماعة أنا نعرف القلب اللوز أمليح 👈ولأول مرة واحد لي مد الوصفة الحقنية تع القلب لوز برافو خو والله إيعونك ويعطيكم الصحة ❤😘😘.
@khireddinaimeur7198
2 жыл бұрын
جاوب الناس هل نضع ماء الزهر فى العجينه ام لا وماهي الكميه تاع الماء فى الكيلو ومقادير الشاربات شكرا
@bakhouchesamia3690
2 жыл бұрын
Merci pour la visite de la casbah, là où ma mère est née , leur secret du kalb louz serir n'a jamais été divulguer même à leurs proches, donc logique qu'il n'y ait pas la recette du sirop... pour le gras en réalité la recette ancienne ne contient pas de gras mais le fait d'utiliser le gras dans le plateau et pour aplatir la pâte. En tout j'ai goûté beaucoup de kalb el louz un peu partout, mais le leur est très spécifique. Bravo.
@nacerasayad8226
2 жыл бұрын
Merci pour ce reportage kelbeloiz nserir c est le meilleur
@khireddinaimeur7198
2 жыл бұрын
الشاربات واحد لتر ماء لكل كيلو سميد مع 500غرام سكر وشريحه ليمون توضع فوق النار وعندما تبدا تغلي نحسب عشر دقاىق تم نطفى النار نتركها تبات يوم كامل تم قلل افراغها فوق قلب اللوز نضيف لها حوالي 60 غرام ماء الزهر ليحافض على رائحته
@khireddinaimeur7198
2 жыл бұрын
اقصد قبل افراغه
@mouloudlakroum3478
2 жыл бұрын
Dommage il nous a pas donné la recette du sirop ,le reste c'était formidable
@fifounfifouna2095
2 жыл бұрын
@@mouloudlakroum3478 هو قال بلي السيرو فالشتا والصيف موش كيف كيف.ركز مليح كما هدر فالمقطع هدا راهو قال شحال
@mdahmane5941
2 жыл бұрын
Félicitations pour La famille Serir . Notre fierté Algéroise et de Famille Révolutionnaire , on vous souhaite beaucoup de bonheur et de prospérité. Bon courage.
@SuperZita123
2 жыл бұрын
Magnifique balade !!! et le guide est un pro. Merci pour votre simplicité.
@sousou._.
2 жыл бұрын
الوصفة والتقنيات مشفرين اصحاب المهنة والمتمكنين من الوصفة من يستطيعون فيك الشفرة. رمضانكم كريم
@nedjimabrahsdki3017
2 жыл бұрын
Ya3tikoum saha vous êtes les meilleurs qui font kalb louz wallah je me régale quand je le mange raw3a il à fait un succès à Bejaia ❤❤franchement Bravo 👌👍
@safoineskander5677
7 ай бұрын
Lah ibarek, c'est de loin la meilleure explication du kalb elouz yatik esaha chef
@zoramb4322
2 жыл бұрын
الف شكر جزايرين 💯🌟 وبكم نفتخر 🌹 بكل متعماله ناجحين في كل العالم 🌟🌟🌟
@adrouchesamir7728
2 жыл бұрын
يعطيك صحة مابخلتش بارك الله فيك ربي بارك لك فيها ولجميع المسلمين
@nawbenomar8484
2 жыл бұрын
يعطيك الصحة على الوصفة جربتها ونجحت فيها الله يجعلها في ميزان حسناتك
@funnyvideos-jr4jq
2 жыл бұрын
مافيهاش السمن
@anesibra44
2 жыл бұрын
مدلي وصفة بتفصيل
@nourcine2133
2 жыл бұрын
ممكن مقادير صغيره تاع سنيوه تاع دار
@daouadjiilyas1644
2 жыл бұрын
مافيهاش السمن داخل العجين
@nawbenomar8484
2 жыл бұрын
@@daouadjiilyas1644 فيها الما والسكر والسميد
@morad-morad
2 жыл бұрын
اليوم لقيتو في الشلف يبيعو فيه من عند la maison serir ماشاء الله . الله يحفظكم .
@lechatalg9833
2 жыл бұрын
سلام أخي وين لقيتو في شلف اذا حبيت
@norama3998
2 жыл бұрын
مليح الواحد يقتنع بالحاجة لّي يخدمها في دارو .. الشٌهرة تاع الغير تخَلّي بزّاف من النّاس ما تكون عندهم ثقة في عمَرهم ..ممكن جدًا ولادهم يتربّاو على هاد الإحساس السّلبي ..شجّع نفسك بلّي في يدّك و اقتنِع و افرح بيه تعيش ملك ..
@zinebzerari5721
2 жыл бұрын
يعطيك الف صحة. ما شاء الله ربي ابارك شكرا جزيلا على ل المعلمات القيمة المفيدة جدا.
@PMCGMMTL
2 жыл бұрын
C’est vraiment un plaisir de vous écouté un professionnel sage posés simple quoi un Wlid Lebled Sans oublier Original SRIR reste le meilleur Bon continuation et bon courage Et merci pour le guide bien sûre belle vidéo
@fadhiladoum8972
2 жыл бұрын
يعطيك اصحه روعه الله ابارك راني حبه نذوقو شهتنا لوكان غير قلتلنا شحال الماء في كيلو سميد فدار منديروش با 5 كيلو كنت حابه نعرف المهم راوعه نزور العصيما انشاء الله او نشري منعدك
@oumkhadidja5334
2 жыл бұрын
يعطيكم الصحة على هذه الوصفة نتاع قلب اللوز اللي حبوه كل من ذاقوه راح نجربو و ان شاء الله يجيني يشبهلو شوية رمضان كريم
@نسرالجبال-ق9ك
2 жыл бұрын
خرج ولا مازال ماسيتيه
@salahtouhami3995
2 жыл бұрын
رانا نستناو ادا خرج ولا مخرجش
@fadomood9168
2 жыл бұрын
شكرا على كل التوضيحات وبكل تواضع منكم ماشاء الله
@El-fr6rq
2 жыл бұрын
Merci pour la démonstration ce chef est vraiment sympathique langue vie à la maison SERIR
@fw4693
2 жыл бұрын
Merci Mr Serir pour le partage du savoir faire merci au réalisateur
@NinaDella-in7cp
7 ай бұрын
Bravo, simplicité, humilité, savoir être et savoir-faire, rabi yahafedek.
@yahiadaoud5745
2 жыл бұрын
الله يبارك بأتم معنى الكلمة ما شاء الله عليكم ربي يعطيك قد قلبك جازاك الله خيري الدنيا و الآخرة بالتوفيق بإذن الله شهيتونا بصحتكم
@naciraboulfelfel9287
6 ай бұрын
عاودت وليت وجربتو وجاني قمه الله يجعلها في ميزان حسناتكم امين
@hananekhelloufi5281
6 ай бұрын
ميديرش سمن في لبات
@naimabela4545
4 ай бұрын
شحال كيل الشاربات ما قلش يعني في كيلو سميد شحال يسحق شاربات شكرا
@sousoumoi6489
2 жыл бұрын
Merci pour cet excellent reportage .... Magnifique
@sarrasophias9666
2 жыл бұрын
يعطيكم الصحه خدما بطبع قلب اللوز تاع سرير سافر لجميع البلدان.
@aidaaz4591
2 жыл бұрын
بارك الله فيكم ..عمل متقن جدا والنتيجة روعة! انا نعملو يخرج يتشبه لديالكم وليت معروفة بلي قلب اللوز ديالي يشبه اديالكم لاني تاني اسقيه بماء الزهر ماركة القصبة روعا روعا روعااا.. وشكرا لكم
@meriemgamaz3680
2 жыл бұрын
ديري الماء الزهر داخل الشربات وتشربي بيه
@فيصلامين-ج5س
2 жыл бұрын
اعطينا وصفة الشاربات تاع ولد سرير
@ريحانة-خ4ك
2 жыл бұрын
بغيت نسقسيك الشاربات شعال فيها سكر وشعال ما
@aidaaz4591
2 жыл бұрын
@@فيصلامين-ج5س الشاربات كيلة سكر تلاتة ماء وممكن حتى اربعة ماء.. لانه حط 750 غ سكر في كيلو سميد!
@sousoublidia1293
2 жыл бұрын
تعيشي ماء زهر اشحال ندير في 1لتر ماء
@hamadouchesou3181
2 жыл бұрын
Llah ybarek meditoulna beaucoup d'informations et d'astuces
@yamanidjidji6094
2 жыл бұрын
Wallah ya3tik saha, rani fi Luxembourg et d'habitude je le mange à Alger, à chaque fois nzour leblad, mais d'ici je vais le faire à l'instant anchallah
@mehdilaakab9112
7 ай бұрын
عبد الحق ربي يباركلكم وعجبتني قدمت الوصفة بتفاصيلها وباخلاص .مثلت اسم العائلة احسن تمثيل
Пікірлер: 1,5 М.