たくさんのリクエストありがとうございました
ワンパンまたやります
「無限納豆パスタ」
▷材料
・パスタ(1.4mm) 100g
・水 340g
・塩 ふたつまみ
・めんつゆ(3倍濃縮) 20g
・しめじ 60g
・バター 5g
・塩昆布 ひとつまみ
・ひきわり納豆 1pc
・卵黄 1個分
・刻みネギ 適量
・EXVオリーブオイル 適量
▷作り方
・フライパンに水、塩、めんつゆを入れ火にかけ、沸騰したらパスタとしめじを入れ、5分茹でる
・パスタを茹でてる間に納豆に付属のタレとカラシを入れ混ぜる
・茹で上がったらソースの水分を調整しバター、塩昆布を入れ混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける
・上から納豆、卵黄、刻みネギをのせEXVオリーブオイルをかけたら完成
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使ってる調理器具など
よく聞かれるのでまとめました
参考にどうぞ
「sioのエプロン」
プロ仕様のエプロンです
すみませんネイビーのMとLは売り切れました
sizuru.store/products/apron
「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
ブロンズタイプのパスタ
一番のこだわりは粉の味です
amzn.to/3E4EjYL
「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
いつもは基本こっちです
amzn.to/3AwJHmD
「Microplane おろし器」
これ持っておいて損はないです
人生変わります
amzn.to/3E29q7l
「Amazonのまな板」
あんまりこだわりないですが
よく聞かれるので
amzn.to/3trZ1wN
「ベンリナー スライサー」
スライサーはこれ一択です
いつもお世話になってます
amzn.to/3G7o67B
「ふつうのマヨネーズ」
監修させていただきました
お土産に結構喜ばれます
amzn.to/3hAzPl8
「鳥羽周作のとっておきごはん」
KZitemのレシピがまとまってます
1冊あると便利
amzn.to/3A91Pm4
「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」
結構売れてるみたいです
定番のやつは基本こっち
amzn.to/3Ge8j75
「本日も、満席御礼。」
僕の人生が詰まってます
色々ありすぎました笑笑
amzn.to/3X0xXT0
※Amazonアソシエイトを使用しています
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