Thanks a lot, I just added subtitles in English for you!
@JoeKaye959
Жыл бұрын
@@CucinaGeek ❤
@mariaritapiras9347
Жыл бұрын
L'ho fatto oggi, dimezzando le dosi, avevo solo 400 gr di farina integrale e 100 gr. Di farina zero, l'ho cotto in pentola già calda e coperta per mezz'ora, poi scoperta per venti minuti. È venuto bello gonfio, morbidissimo e gustoso. Terrò ben custodita questa ricetta.
@renatare2949
20 күн бұрын
Ma la pentola nel forno?
@annapagliaruli9499
Жыл бұрын
Mamma mia che bontà......devo subito farlo assolutissimamente.....cucina Geek Ti Adoro.....GRAZIE di ESISTERE.....siete molto importanti per me......tanti cari Auguri per domani festa della Donna alle 3 Donne della casa "CUCINA GEEK"💛💛💛
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie Anna sei sempre tanto carina. Auguri anche a te! ;-)
@fernandap.7777
11 ай бұрын
Buongiorno e complimenti..spero che il mio verrà come il tuo.Volevo chiedere se prima di metterlo nel frigo si deve aspettare un po',in modo che inizia a lievitare,o come credo di aver capito,subito nel frigo.Ho appena macinato il grano con il mio mulino casalingo...!!spero di essere capace!!Grazie😅
@raffaelepellicano7128
10 ай бұрын
Buongiorno a te, scusami ma lo fai riposare in frigorifero durante la notte oppure a temperatura ambiente?
@renatare2949
20 күн бұрын
Si
@faustabonanomi7390
7 ай бұрын
Ciao grazie x la ricetta Vorrei sapere se si possono fare anche panini e non solo un pane grosso
@rossellazironi6240
6 ай бұрын
Gran bel pane !!! Grazie e complimenti per la ricetta !!!
@Nicolrs71
Жыл бұрын
Sono di Trani , ti seguo da tanto e ho fatto molte delle tue ricette , tutte perfette . Siete bravissime . 😊
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie, noi spesso nel weekend ci facciamo una passeggiata a Trani, troppo bella! Quando ci andiamo sempre spuntino da Lula ;-)
@antoniaavellino9544
Жыл бұрын
Buonissimo 😋, che meraviglia!!! Bravissima 👍😘❤️❤️❤️❤️
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Abbiamo voluto condividere con voi il pane integrale che prepariamo una volta alla settimana, una ricetta molto pratica, siamo contente piaccia. Alla prossima!
@ritadesario1898
Жыл бұрын
Salve molto bella la ricetta ! Ti volevo chiedere se volessi usare il lievito secco quanto ne dovrei usare ? Grazie !
@caterinaguida3941
Жыл бұрын
che meraviglia ottima ricetta di pane grazie per la condivisione 🎉🎉🎉🎉
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie a te per aver guardato la nostra ricetta del vero pane integrale :-)
@bachuffolo83
8 ай бұрын
La miglior ricetta di pane totalmente integrale! Grandiosa. Grazie😊
@rosatassone1367
Жыл бұрын
Carissime mi serviva proprio questa ricetta facile.. lo farò per mia sorella che è diabetica e mangia solo quello integrale. La farò felice.. grazie anche alla tua bravissima mamma e naturalmente anche a te!!👏🤗
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Questo è vero pane integrale quindi tua sorella apprezzerà :-) noi lo mangiamo sempre in settimana e stiamo abituando la bimba a mangiare anche quello integrale che lei adora! Alla prossima
@angelazak7874
11 ай бұрын
Grazie, questa sera proverò questa ricetta, è molto invitante❤
@lauragrassi9007
5 ай бұрын
Io l’ho provato e lo sto rifacendo per la seconda volta è eccezionale grazie per la ricetta
@CucinaGeek
5 ай бұрын
Ciao Laura, ti capiamo. Questo è il vero pane integrale, senza trucco e senza inganno ;-)
@ilariaguerriero8329
Жыл бұрын
Ho preparato questo pane, molto buono. Grazie per la ricetta! ❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao Ilaria, bravissima! Siamo contente che il pane integrale sia venuto bene
@RossellaZironi
Жыл бұрын
Ciao cara, complimenti per il pane che hai preparato !!!!💖💖💖
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore Rossella. Il vero pane integrale con questa ricetta lo possono fare tutti velocemente, speriamo di avervi dato una ricetta utile per la settimana
@cristinavincenzetti5807
Жыл бұрын
Bella ricetta grazie. Io uso farina integrale di farro e a volte quella di monococco posso usare sempre questa ricetta ?
@PaolinaGentile
22 күн бұрын
Sei bravissima ci provo a farllo e carina la nipotina❤
@pawekowalewski7154
Жыл бұрын
Cudowny chlebek takiego to jeszcze nie widziałem .Skórka taka rumiana i taki wyrośnięty .Dziękuję za przepis
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Tysiąc dzięki. Czy przepis jest jasny czy mam dodać polskie napisy? Są już po angielsku. Podziękowania z Włoch
@pawekowalewski7154
Жыл бұрын
Dziękuję jest pani kochana ale napisy po angielsku są wystarczające .Serdecznie pozdrawiam z Polski
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Dziękuję ;-)
@ritaverdicchio35
6 ай бұрын
Prima volta che faccio questo pane....è in lievitazione...spero venga bene...grazie per la ricetta
@ritaverdicchio35
6 ай бұрын
L'ho fatto....una meraviglia...grazie per la ricetta
@CucinaGeek
4 ай бұрын
Grande Rita, prova altre ricette del canale se questa ti è venuta bene. Un abbraccio!
@valedaless2663
4 ай бұрын
Ciao! Se si volesse completare tutto il procedimento nel pomeriggio precedente e lasciare solo la cottura per la mattina successiva, può esserci un modo? Grazie!
@sinojazzswingcomic7721
Жыл бұрын
Finalmente una ricetta intelligente, solo una domanda: a quanti gradi avviene la lievitazione notturna?
@rosinagoverno8565
7 ай бұрын
Ciao, I piace tanto questa ricetta... Brava... Io ho solo un problema, ho il forno ventilato quanto deve rimanere in forno e a che temperatura Grazie
@brianmicky7596
Жыл бұрын
Hi, That looks yummy, I make my own bread , but not as good as yours, I like lots of butter on mine, 🥰💕💓😀 All the best Brian 😃
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Thanks Brian! So happy you like our Italian wholegrain bread :-) Follow the steps and you will have it at home ;-)
@enricorichetti2634
Жыл бұрын
Buongiorno, bella ricetta! Io lo faccio dal 2920: 0,5 kg farina integrale, un cucchiaio raso di sale, una bustina di lievito di birra in granuli, 2 bicchieri d'acqua tiepida. Impasto prima con cucchiaio e infine a mano creando un filoncino che ripiego in re e ripeto alcune volte. Infine divido in 2 l'impasto e lo metto in teglie per plumcake unte di olio affinche' non si attacchi. Lascio lievitare per 3 o piu' ore, infine inforno in forno freddo impostato a 200 gradi e cuocio per 40 minuti. Tempo di lavorazione 20 minuti circa.
@osvaldodavia8844
6 ай бұрын
secondo te, se il faccio una pagnotta con 1 kg di farina, quanto tempo impiega a cucinare partendo da zero ?
@enricorichetti2634
6 ай бұрын
@@osvaldodavia8844 Bella domanda. Non ho mai provato. E tieni conto che io divido il mio impasto in due. Io proverei con 45 minuti osservando il risultato e se il colore superficiale mi sembrasse troppo "smorto" allungando di 10 minuti in 10 minuti.
@mariannastano8120
4 ай бұрын
Grazie ❤️ buonissimo lo devo fare assolutamente ma che farina e di segale o un altro tipo di integrale ❤❤❤❤
@dolcetto870
Жыл бұрын
acqua temperatura ambiente o calda?
@sepplamorgia
9 ай бұрын
Ciao e complimenti. Comunque per l’ultima lievitazione, 3 ore oppure raddoppio, giusto ?
@nandonandi8233
2 ай бұрын
Complimenti per il tuo bell'angioletto e il pane 👍
@renatabergami1724
Жыл бұрын
Bellissimo pane e molto semplice maaaaa se invece della pagnotta che contiene tanta mollica volessi fare ciabattine? Come lo divido x non sgonfiarlo ? Grazie in anticipo x la risposta TI SEGUO SEMPRE SEI BRAVISSIMO E SPIEGHI BENISSIMO 😍
@antoniagiudice4977
6 ай бұрын
Sei bravissima,ma come ho visto dal video ,che due pagnotte non si possono cuocere assieme, ma la seconda pagnotta può rimanere,tanto tempo aspettando che cuoce la prima pagnotta? Te ne sarò grata per una gentile risposta. Grazie mille.
@consigliaciaravola4957
10 ай бұрын
BUONASERA SIGNORE , 1 DOMANDA : SE SI POSSONO AGGIUNGERE I SEMI NEL PANE E SE TOSTARLI PRIMA .UN GRAZIE E VI AUGURO UNA BUONASERATA.
@Indigo2079Forever
9 ай бұрын
Cosa intendi per teli puliti senza detersivo? Come li lavi?grazie per la risposta
@mattearaia2012
10 ай бұрын
Quanto lievito disidratato metto se non uso quello fresco. Grazie per la risposta.
@caterinagrimaldi1554
Ай бұрын
La farina che mettiamo sopra è sempre integrale o va bene quella bianca?
@angelaferraro7466
Жыл бұрын
Bellissimo pane 😍 Complimenti Ho il forno ventilato come mi devo comportare L'acqua e fredda Quante ore può stare in frigorifero per regolarmi con i tempi Grazie
@carmelasansone5624
3 ай бұрын
Nell' infornare il secondo pane va rimessa la teglia con l'acqua?
@ameliascarpelli8673
Жыл бұрын
Che dolce l'assaggiatrice❤brava nonna e mamma👍👍👍👍👍
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie, l'assaggiatrice ormai è una vera buongustaia! Veder cucinare la nonna e partecipare la porta ad essere una bambina con degli ottimi gusti in cucina e si sa che a quell'età è difficile
@celanisandra9065
6 ай бұрын
Grazie x la ricetta. Ho notato che nell'impasto non é stato messo zucchero x la lievitazione. C'è un motivo?
@francescamanucra415
Жыл бұрын
Ciao cucina geh questo pane integrale e buonissimo sembra il pane di una volta lo dobbiamo preparare tutti così non si perdono le tradizione di una volta ricordiamoci le nostre bei tempi di pane io mi ricordo che io abitavo dove c'era un forno e vera sempre odore di quel pane meraviglioso e noi ci sedevamo fuori del forno e mangiavamo quel pane meraviglioso che non c'è più ricordiamoci di quel pane ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Brava Francesca, farsi il pane integrale in casa è una bella soddisfazione ;-) alla prossima ricetta
@carmelatomai4182
5 ай бұрын
😂❤@@CucinaGeek
@mariadurzo5612
9 ай бұрын
Mi piace lo farò anch'io brava buon natale baci alla bimba ❤
@annapagliaruli9499
Жыл бұрын
Meravigliosa Alice Delicata Raffinata molto attenta ai particolari ☺......complimenti Alice 👸🏼🦄
@CucinaGeek
Жыл бұрын
;-) Una buongustaia la nostra bambina, grande estimatrice ormai del pane integrale
@constantin1959
Жыл бұрын
very very nice; thank you!!
@steska77
9 ай бұрын
Salve, quante ore si lascia lievitare l'impasto nel frigo? Grazie mille
@kontosgiorgos9359
Жыл бұрын
Very good recipe many bravo. If i want recipe in the half haw many Yeast can i use. Thanks a lot. Have a nice day.
@caterinagrimaldi1554
Ай бұрын
Se utilizzo il lievito secco quanto ne debbo mettere?
@marianopinna9376
4 ай бұрын
L'assaggio è la parte migliore del video🥰🥰🥰
@francescapentimalli7038
Жыл бұрын
Pane fantastico ...puoi fare il pane con farina di segale?grazie😊
@muriellarchez5729
Жыл бұрын
Hey la petite est de retour 😂😂😂 très belle recette apparemment simple à voir lors du conventionnement. Merci à bientôt.
@CucinaGeek
Жыл бұрын
La petite fille aime le pain complet. La recette est facile et c'est celle que nous préparons une fois par semaine. Nous sommes ravis que cela vous plaise. À bientôt ;-)
@annamarianardiello2986
4 ай бұрын
Io l'ho fatto adesso x domani 😂grazie😘💕
@CucinaGeek
4 ай бұрын
Allora Annamaria come ti è venuta la ricetta?
@patriziagiannese6733
Жыл бұрын
Che meraviglia! 💯 💯 💯 💯 💯 💯 BRAVISSIMA volevo chiederti se con questo impasto possiamo fare anche del pane integrale con le olive? O non va bene? Mi fai sapere gentilmente? Grazie per la tua risposta ciao
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao cara Patrizia, se vuoi fare il pane con le olive utilizza la farina del tipo 1, secondo noi viene meglio!
@patriziagiannese6733
Жыл бұрын
@@CucinaGeek grazie mille vi seguo sempre volentieri un saluto a te e alla tua mamma alla prossima ciao 🖐️
@mariarosaborghesi6117
Жыл бұрын
X il pane di semola si fa la stessa ricetta e la procedura è la stessa? Grazie
@milenadargenio9349
11 ай бұрын
Va tenuto tutta la notte in frigo?
@giulianopaulitti1167
8 ай бұрын
Buongiorno, quale farina hai usato, io ho usato quella del mulino casillo ma l'acqua mi sembra troppa, non si è gonfiato come il tuo. Grazie
@marisaarduini8725
11 ай бұрын
P0sso usare la farina di tipo1 e avere lo stesso risultato? E la procedura e ildosaggio degli ingredienti e lo stesso? Grazie
@enomys090
Жыл бұрын
Grazie per questo video! Una domanda però: una volta tirato fuori dal frigo ho provato a stendere l'impasto ma mi si è strappato subito. A cosa è dovuto questo problema? Ho usato farina integrale 100% ma ho usato lievito in polvere. In ultimo, ho fatto lievitare l'impasto per una decina di ore. Grazie!
@mariadurzo5612
9 ай бұрын
E interessante lo faccio brava buon natale❤
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Grazie di cuore e buon Natale anche a te 🙏
@montserratrodriguezcoss54
7 ай бұрын
Io vorrei sapere se questo impasto si può lasciare in frigo a lievitare meno ore, quanto sarebbe il minimo tempo di lievitazione e quante ore si può lasciare in frigo al massimo? Così mi posso programmare se per esempio voglio preparare questa ricetta lo stesso giorno. Grazie
@angelagallo7705
6 ай бұрын
l'ho fatto oggi una meraviglia buonissiomo.
@CucinaGeek
4 ай бұрын
Grazie Angela per aver provato il nostro pane 100% integrale, prova altre ricette e facci sapere
@tinasantovito7098
8 ай бұрын
Ma anche nel secondo panetto si mette la padella dell'acqua?
@chicaboom4505
Жыл бұрын
Bella ricetta, potrebbe darmi il peso corrispettivo per lievito madre? Grazie
@mauraserena4521
7 ай бұрын
Ma se lo mettessi in una forma con coperchio quelle professionali per fare il pane in cassetta, riuscirebbe?
@filomenasassi8902
7 ай бұрын
Che bella la bambina ,complimenti ❤ è un tesoro
@CucinaGeek
7 ай бұрын
Grazie mille! La bambina adora il pane integrale :-) buongustaia
@ersiliazambetta7866
Жыл бұрын
Brava, voglio provarlo anch'io 😮
@giusygiu4145
Жыл бұрын
Care amiche, sapete quante volte mi vedo costretta ad uscire solo per prendere il pane? E tra una cosa e un'altra mi ritrovo il carrello pieno....è all'ordine del giorno...con questa ricetta secondo me, ringrazia anche il mio portafoglio😆, oltre alla soddisfazione di fare in casa un prodotto sano e genuino come questo!Grazie e un bacio a voi e alla principessina💞
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ti capiamo, noi sono anni che non lo compriamo. Allora prova la nostra ricetta del pane integrale ;-)
@merykatriincaterina5993
Жыл бұрын
Ottimo appena fatto ❤❤❤grazie
@giovannacaruso4892
Жыл бұрын
Bella ricetta! Quanto dura fresco? E per farlo più alveolato?
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Più alveolato ancora non puoi se la farina è davvero integrale. Se vuoi il pane molto alveolato segui questa ricetta, ma la farina non sarà integrale: kzitem.info/news/bejne/umd7tH6bcqB0ko4 Fresco a noi dura 3-4 giorni, ma puoi mantenerlo di più in frigorifero o congelarlo tranquillamente. Grazie mille
@chicaboom4505
Жыл бұрын
Il pane è davvero bello, ma la cosa più bella ancora è vedere la bambina mangiarselo con l'olio, che soddisfazione 🤗👏
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Eh sì non lo dire a me che sono la sua mamma :-)
@chicaboom4505
Жыл бұрын
@@CucinaGeek 🤗👏
@custodiamoccia3327
Жыл бұрын
Questa ricetta è veramente ottima , d'altronde il pane pugliese è il più buono la nostra tradizione è molto antica .
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Questa è la ricetta del pane integrale che facciamo ogni settimana, vuole essere una ricetta pratica e facile da seguire. Siamo contente ti sia piaciuta ;-)
@nicolettafioretti9928
6 ай бұрын
Ottimo da fare brava
@mariadurzo5612
8 ай бұрын
Bravissima mi piace❤
@CucinaGeek
8 ай бұрын
🙏❤️😘
@patriziagiannese6733
Жыл бұрын
Complimenti alla bimba è STUPENDAAAAAAAA 🥰
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie Patrizia, è proprio una piccola golosona. Il pane integrale è il suo preferito!
@nadiaoliva507
Жыл бұрын
Meraviglioso e ottimo
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore e alla prossima ricettina!
@lauragrassi9007
7 ай бұрын
E’ già la seconda volta che lo sto facendo eccezionale 🎉
@CucinaGeek
7 ай бұрын
Grazie Laura siamo molto contente che il nostro pane integrale ti venga bene
@mariagraziabelotti8902
Жыл бұрын
Sicuramente preparerò questo meraviglioso pane
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie per la fiducia, vedrai che lo farai ogni settimana il pane integrale ;-)
@orsolaguida919
11 ай бұрын
Buonissimo brava nonna
@rosannaprocacci3981
Жыл бұрын
Con un po' di olio e sale, Ottimo.✌️🌹♥️
@trimlex1
Жыл бұрын
Madonna!!sai che profumo in quella cucina!!!!
@CucinaGeek
Жыл бұрын
ehehehe ;-) vero! Non ti dico i vicini quando passano
@angelaferraro7466
Жыл бұрын
Siete bravissimi vi seguo sempre😍 Vi è sfuggito il mio commento l'acqua e a temperatura ambiente ???
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Acqua a temperatura ambiente sì 👌 grazie di cuore
@annagiaco1149
Жыл бұрын
Che tesoro💝Auguri DONNE meravigliose😘😘😘 10:00
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille :-) in tante ci state scrivendo in questo giorno. Ricambiamo gli auguri!
@Mirko03892
10 ай бұрын
Che farina integrale hai utilizzato nello specifico ?
@VIBI701
Жыл бұрын
Buonissimo, si possono fare dei panini con questo impasto?
@CucinaGeek
Жыл бұрын
sì certo fai però qualche piega in più
@adalgisaimbriani340
8 ай бұрын
Bravissima 💗
@CucinaGeek
7 ай бұрын
Grazie mille, siamo contente che ti sia piaciuto il nostro pane integrale :-)
@anne-maried5532
Жыл бұрын
Du bon pain maison , bien meilleur que de l’acheter . Je vais de ce pas faire la recette . Grazie mille 👌
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Merci beaucoup d'avoir choisi notre recette de pain complet. À bientôt!
@francescanicosiact
Жыл бұрын
Se lo faccio la mattina,quante ore deve stare in frigo?
@michelalavagnini8036
10 ай бұрын
Secondo voi si può fare con la macchina del pane?
@silvana8150
7 ай бұрын
Posso farlo con la planetaria?
@emanuelaparisi5354
Жыл бұрын
Complimenti!con gli stessi ingredienti si può fare il pane di farina normale grazie
@CucinaGeek
Жыл бұрын
se vuoi fare il pane normale segui questa ricetta: kzitem.info/news/bejne/umd7tH6bcqB0ko4
@emanuelaparisi5354
Жыл бұрын
@@CucinaGeek grazie gentilissima
@francescoelia7139
Жыл бұрын
Buonasera. Tempo fa ho visto il vostro video sul pane di Altamura. Nel video avevate detto che avreste fatto un video per farlo con il lievito madre. Vorrei sapere se lo avete realmente fatto perché io non l'ho trovato. Grazie mille
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ancora no...è in lista. La questione lievito madre merita un grande capitolo. Nel frattempo prova pure questo, più pratico, facile e dalla resa incredibile ;-)
@francescocaldarulo
Жыл бұрын
La farina integrale contiene glutine quanto le altre farine con glutine. Al massimo contiene più fibra e per questo va idratata di più
@Universe3-e7r
Жыл бұрын
La farina integrale contiene glutine ma in percentuale meno delle farine bianche. Ovvio che chi è intollerante al glutine non può consumare nemmeno farine integrali
@nicolettafioretti9928
6 ай бұрын
Farina tipo 1 va bene grazie
@MaurizioSenatore
Жыл бұрын
La lievitazione va fatta in frigo?
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Sì lievitazione in frigorifero tutta la notte poi il giorno dopo lo tiri fuori e fai lievitare 3 ore
@MaurizioSenatore
Жыл бұрын
@@CucinaGeek Grazie per la risposta
@elianadeiana770
Жыл бұрын
Ciao,siete state bravissime, domani l'ho preparo anch'io,semi integrale, grazie per la ricetta,un abbraccio e un bacio alla bimba ❤️😘
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille! Provalo anche 100% integrale vedrai che con la nostra ricetta ti conquisterà
@valentinasessa5257
Жыл бұрын
È un pane stupendo
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille, vero pane integrale, 100% farina integrale e facilissimo, provalo!
@lory4678
2 ай бұрын
Eh si...adesso ci siamo.😁😁💖
@CucinaGeek
2 ай бұрын
Ti consigliamo questa ricetta del pane al 100% integrale, come gusto noi lo preferiamo pure a quello bianco
@lory4678
2 ай бұрын
@@CucinaGeek Lo farò sicuramente. Grazie.
@lucapagni8938
3 ай бұрын
Conviene usare una farina TIPO 2 perché NON È una 0 con aggiunta del cruschello
@simonadecarlo
Жыл бұрын
CIAO PICCOLINA, SEI BELLISSIMA!
@mariapiabaio4566
Жыл бұрын
Buongiorno!ma lievitare tutta la notte in frigo? Grazie ❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Sì sì noi lo abbiamo messo tutta la notte in frigorifero e poi la mattina seguente lo fai lievitare altre 3 ore...viene sofficissimo così il pane integrale
@mariapiabaio4566
Жыл бұрын
@@CucinaGeek grazie !io uso il lievito madre posso fare lo stesso procedimento vero?
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