เทคนิคทำผัดมะเขือยาว/มะเขือยาวผัดใบโหระพา ให้สีสวย ไม่ดำ เนื้อมะเขือไม่เละ หอมอร่อยแบบง่าย ด้วยวิธีตามคลิปนี้เลยครับ
ส่วนผสม
มะเขือยาว 500 กรัม
หมูบด 150 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
พริกแดงจินดา 15 กรัม
ใบโหระพา 10 กรัม
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 50 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir Fried Thai long green eggplant with minced pork
500 g. thai long green eggplant
150 g. minced pork
20 g. garlic
15 g. red chili
10 g. basil leaves
1 tbsp. oyster sauce
1+1/2 tbsp. light soy sauce
1/2 tbsp. sugar
50 g. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ผัดมะเขือยาว
#ผัดมะเขือยาวหมูสับ
#มะเขือยาวผัดใบโหระพา
Негізгі бет วิธี ผัดมะเขือยาว ให้สีสวย ไม่ดำ ไม่เละ ทำง่ายๆด้วยวิธีนี้ l กินได้อร่อยด้วย
Пікірлер: 176