안녕하세요 진영입니다!
오늘은 월간 빵로그 제 2탄! 빵과 함께한 5월 영상을 들고 왔어요:)
5월=소금빵 이라고 할 정도로 소금빵만 만들다가 지나간 느낌,,🤦🏻♀️
맛도 있고 만드는 재미도 있어서 꼭 한번 만들어보시길 추천드려요:)
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/ jin__bake_
💌 jiny950@naver.com
소금빵 레시피는 듀쿡님 영상을 참고했습니다!
• 🥐황금 배합으로 빵집보다 더 맛있는 식감...
✔️소금빵 (60g, 14개 분량)
물 300ml (원 레시피는 330ml 이지만 저한테는 질어서 줄였어요! )
강력분 400g
박력분 100g
설탕 30g
소금 10g
드라이이스트 6g
탈지분유 30g
버터 30g
+먹물 소금빵으로 만들경우 오징어먹물 6g을 추가로 넣어주세요
미니오븐, 손 반죽 할 경우 레시피의 1/2 분량만 만드세요,,, 양이 많아서 겁나 힘듭니다..🥲
🎈Song : 샛별 - SOSO / • ✨샛별 - SOSO✨(Royalty Fr...
Негізгі бет 월간 빵로그#2) 소금빵에 진심인 사람의 브이로그 | 미니 빵투어 | 베이킹언박싱📦
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