這次要來分享的是快炒料理 這是一道鹹香美味的家常菜 菜名叫做酸菜炒麵腸 告訴你麵腸要如何炒才會鹹甘入味 口感Q彈
食譜說明請看下方↓
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酸菜炒麵腸 2人份
食材 :
麵腸250g
酸菜絲150g
蔥段1支
薑末15g
紅辣椒片1根
九層塔5g
(醃麵腸)醬油1大匙
沙拉油200 cc
香油1匙
炒汁 :
豬大骨高湯200cc
醬油1大匙
糖1匙
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