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這道料理的名字很特別的
本來做這種雞肉料理時候
會用到帶骨頭的整個雞腿肉
把它切開的形狀是很像惡魔
但是這次我要用比較簡單可以處理
也容易吃的沒有骨頭的雞腿肉
做一道非常香香的雞肉料理
裝在鐵板上面聖誕節季節
時候吃也很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
小惡魔香煎雞腿/チキンの小悪魔焼き
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
黃芥末籽醬 Dijon mustard-2小匙
麵包粉 Bread crumbs-20g
蒜頭 Garlic-2粒
香菜 Cilantro-2把分
橄欖油 Olive oil-1大匙
小番茄 Cherry tomatoes-200g
培根 Bacon-2片
洋蔥 Onion-1/4個
綜合香草 Mixed herb:
白酒 White wine-50cc
番茄醬 Ketchup-2大匙
蜂蜜 Honey-1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
南瓜 Kabocha
香菇 Shitake
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 小惡魔香煎雞腿/Chicken Diablo| MASAの料理ABC
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