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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります!目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
(1)容量: 400 ml
(2)容量: 600 ml
(3)容量: 1.0 l
(4)容量: 1.8 l
00:00本日の動画は?
00:32①ズッキーニとパプリカのマスタードクリームチーズサラダ
分量:8人前
保存目安:冷蔵4日間
・ズッキーニ(1本)
・赤パプリカ(1個)
・黄パプリカ(1個)
・塩(1つまみ)
ーAー
・クリームチーズ(16.3g×4個)
・レモン果汁(大さじ1)
・マスタード(大さじ2)
02:20②ゴーヤのペペロンチーノ
分量:4人前
保存目安:冷蔵5日間
・ゴーヤ(1本)
・にんにく(2片)
・乾燥輪切り唐辛子(1つまみ)
・鶏ガラ(小さじ2)
・塩胡椒(少々)
04:53③きゅうりの薬味そぼろ
分量:6人前
保存目安:冷蔵4日間
・きゅうり(2本)
・茗荷(2本)
・生姜(5スライス)
・にんにく(1片)
・豚ひき肉(300g)
・塩(少々)
・五香粉(5振り)
ーAー
・醤油(大さじ1)
・みりん(大さじ2)
・塩麹(大さじ1)
07:30④きゅうりともやしの野菜坦々麺
分量:4人前
・きゅうり(2本)
・ニラ(1束)
・もやし(1袋)
・冷凍エビ(50g)
ー冷凍エビ解凍用塩水ー・塩(小さじ2)
・水(200ml)
ーAー
・にんにく(1片)
・牛乳(300ml)
・水(300ml)
・醤油(大さじ1)
・味噌(大さじ1)
・鶏ガラ(大さじ1/2)
ーBー
・すりごま(大さじ1/2)
・ラー油(お好み)
・胡椒(少々)
・きゅうりの薬味そぼろ(お好みの量)
09:07⑤みょうがとトマトのよだれ鶏
分量:2人前
・みょうが(2本)
・トマト(1個)
・鶏もも肉(1枚)※300g〜350g
ーAー
・塩(少々)
・酒(ひとまわし)
・水(50ml)
ーBー
・醤油(大さじ1)
・みりん(大さじ2)
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