之前我去韓國有吃到最流行的韓式小菜~「麻藥雞蛋」~這名稱的由來想必是讓人一吃成癮~欲罷不能的美味!~
半熟的溏心蛋加上充滿香氣的芝麻油+特調醬汁,只要浸泡一個晚上,味道都深入到蛋裡面~
影片裡有大師撇步教大家半熟蛋怎麼做出來的喲!⋯⋯
菜名:麻藥雞蛋
醬汁~
醬油200g 、水200g 、砂糖80g、味醂60g
材料~
土雞蛋8粒、洋蔥30g、蔥花20g、蒜頭20g、芝麻10g韓國芝麻油20g 、辣椒20g
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 《一鍋搞定真簡單》完美比例超級簡單「韓國麻藥雞蛋」好吃到停不下來!
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