مواد لازم برای پارفه :
بیسکوئیت ۱۵۰ گرم،چهارصد میل خامه،۶۰ گرم پودر قند،۲۰۰ گرم توت فرنگی،۱/۴لیوان شکلات قطره ایی،فندق خرد شده یک مشت
مواد لازم برای لیموناد خربزه 🍈:
یک و نیم کیلو خربزه و یا طالبی، شکر دو قاشق 🥄، پوست رنده شده لیمو (سلیقه ایی)،آب دوتا لیمو ،آب خنک دو لیوان
مواد لازم برای کیک 🍰 هویج 🥕:
مواد لازم برای کیک هویج
کره،آرد،شکر قهوه ایی،شکر سفید،تخم مرغ،پودر
نارگیل،روغن،شیر،گردو،هویج،بکینگ پودر،وانیل،جوز
هندی،نمک،دارچین،پنیر خامه ایی،پودر خامه،
پودر نارگیل وپسته،انار،جوش شیرین
مواد لازم برای دلمه برگ ترکی:
برنج ، روغن زیتون ، پیاز ، سیر ، رُب ، برگ درخت انگور ، بادام دلمه ای ،کشمش پلویی ، نعنا خشک، نمک
شکر، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر پیاز ، جوزهندی، آویشن ، آب جوش ، شوید ، جعفری ، آب لیمو
برای این غذای فوق العاده خوشمزه و محبوب برنج 2 و نیم لیوان ، روغن زیتون 1 لیوان ، پیاز 3 عدد، 4 حبه
سیردرشت ، 600 گرم برگ مو، رب گوجه 1 قاشق غذاخوری پر ، رب فلفل پاپریکا 1 قاشق معمولی سر خالی
بادام ریز دلمه ای 1 قاشق غذاخوری، کشکمش ریز پلویی 2 قاشق غذاخوری ، نمک نیم قاشق غذاخوری ، شکر
1 قاشق غذاخوری ، نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری ، فلفل سیاه ، پودر فلفل پاپریکا یا پول بیبر ، پودر پیاز ، جوز
هندی ، آویشن 1 قاشق چایخوری پر .
روغن زیتون 4 حبه سیر خرد،گوشت چرخ کرده نیم کیلو
مواد لازم برای پوآچا :
شیر،مایه خمیر،آب،نمک،شکر،روغن مایع،آرد،
کنجد،سیب زمینی پخته،نمک،پودر فلفل قرمز،آویشن ،سوسیس ، فلفل تازه سبز کشیده و پاپریکا ، سایز ظرفی که من برای پوآچا استفاده کردم
۲۰*۲۸
یکم بزرگتر هم میشه اما کوچکتر نشه
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی:
سه سیب زمینی پخته ، هویج خام ،جعفری و شوید،پنیر خامه ایی،سس مایونز
مواد لازم برای تاووک شیش :
روغن،نمک،ادویه های موردنظرتون،رب گوجه ی ق مرباخوری،سس مایونز،بکینگ پودر،یک گوشت سینه مرغ،آب لیمو سیخ چوبی
مواد لازم برای برد پنیر و تنقلات :
پنیر سه گوش،برگ زردآلو خشک،گردو،کشمش،گوجه گیلاسی،خرما،زیتون سبز و سیاه، پنیر فتا،هِیلیم پنیر برای سرخ و یا کبابی کردن
مواد لازم برای پیتزا نان لواش :
هر موادی میتونین استفاده کنین من اول فلفل قرمز پاپریکا خرد کردم تفت دادم، بعد سوسیس خرد کردمو تفت دادم بعد مقداری پنیر خامه ایی و سس مایونز ، در آخر هم پنیر کشدار نمک نمیزنم چون خود سوسیس و پنیرها نمکی هستن بخواین میتونین کمی پودر فلفل قرمز بریزین، یک لواش خیس یا روغنی برای روش با بشقاب که برگردوندین دوباره پنیر کشدار و یک نان لواش مجدد روش بذارین فیلمش در کانال هست لینک هم پایین گذاشتم نگاه کنین بهتر متوجه میشین.
• Pratik Kahvaltıنیمروها...
مواد لازم برای شاکشوکا ترکی:
بادمجان،گوشت سینه مرغ،فلفل سبز،هویج، فلفل قرمز پاپریکا اگر خواستین روش یه ماستو سیر بریزین و به عنوان سس باهاش سرو کنین .
لینک لیموناد هندوانه 🍉👇
• Turkish Traditional Fr...
لینک لیموناد لیمو و پرتقال ترکی 👇
• Amazing Syrup for Summ...
لینک کیک هویج کافه استارباکس👇
• American Starbucks Car...
لینک دلمه ترکی👇
• دلمه وکوفته های متنوع ...
لینک ویدئوهای دسته بندی شده طبخ مرغ متنوع به بیش از چهل روش 👇
• مرغ به روش های مختلف ت...
لینک تاووک شیش👇
• Tavada Tavuk Şişسینه م...
لینک شاکشوکا 👇
• پیش غذا سیب زمینی و یا...
لینک مزه های ترکی 👇
• مزه و پیش غذاهای هتلی ...
لینک صبحانه نان لواش 👇
• Pratik Kahvaltıنیمروها...
ترجمه صحبت مادر شوهرم در فیلم :
ترجمه صحبت های مادر شوهرم در ویدئو:
دوستان ایرانی سلام ها ، با درود خداوند خدمتتون سلام عرض میکنم . در ابتدا به عنوان یک خانم ترک اعلام میکنم از اونجایی که عروس ایرانی دارم باعث غرورو افتخارمه ، او یک ایرانی است که ابتدا با فرهنگ ، آداب و معاشرت ایران بزرگ شده و بعد در مدت کوتاهی به فرهنگ و آداب ترک و غذاهای ترک اشراف پیدا کرده و طعم های خوشمزه را برای ما فراهم میکنن خیلی متشکر هستم . خیلی از خانم های ترکیه به بیش از این غذاهای خوشمزه و ارزشمند به این شکل نمیتوانند حاکم باشن و تسلط کافی داشته باشند یک عروس ایرانی تا این اندازه موفق و پیروز هست منو خیلی خوشحال میکنه امیدوارم شما هم به این دختر موفق ایرانی افتخار کنین و باعث غرور تون باشد .
دوستان سلام 🌹👩🍳💞
مادر شوهرم تحصیلات عالیه دارند و در حال حاضر بازنشسته هستند و در جوانی سرپرست کارگران کارخانه پارچه بافی بودند و به غیر از زبان ترکی به زبان های هندی ، آلمانی و ایتالیایی تسلط کامل دارند . ایشون از ما دور هستن و به دلیل شرایط فعلی بیش از یکسال و اندی ندیدیمشون اما برای هر رسپی که داخل کانال میذارم هر چند روز که صحبت میکنیم از من کلی تشکر میکنن و منو شرمنده خودشون و خوبی هاشون میکنن . خیلی میخواستن باهاتون صحبت کنن در این ویدئو فرصتش پیش اومد امیدوارم از اینکه صدا و نظر مادر شوهرم رو شنیدید خوشحال شده باشین . 💞👩🍳🌹💕🙏ممنونم که هستین و همراهی میکنین 🙏🙏💐
#آشپزخانه_غذاهای_ترکیه_ایی
#چیدمان_میز_عصرانه
#ایده_میهمانی
Негізгі бет یک مهمونی و دور همی کوچیک با یه میز عصرونه متنوع چیدم مادر شوهرم بنده خدا کلی تعریف و تشکر کرد🤩🔥✌️🥰
No video
Пікірлер: 445