城市人煙稠密,假日當然希望遠離繁囂,只是當不少離島已被大量遊客佔據,逛沙灘逛得像中環商場,香港哪裏仍尚餘一片淨土?
三椏村與荔枝窩村位於新界東北的印洲塘,屬於慶春約客家七村,自17世紀已有人定居。三百年來,兩村居民一直以漁農為生,因有依山傍水的地利,又以種稻米為主,高峰時期均有數百人定居。直到60-70年代,村內人口因移民潮急速下降:當時不少村民為了脫貧,不惜冒險偷渡至英國、荷蘭等國家打工,成功獲得外國居留權後,再陸續把村內的家人接出國。結果到了80年代,三椏村與荔枝窩村均成為棄村,幾乎再沒有村民回來居住。
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Негізгі бет 遊嚐荔枝窩-隱世大廚獨守荒村炮製私房菜 保險佬逃離城市下鄉復耕種藜麥(
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