皆さん、こんにちは
スポチューバーTV管理栄養士のはるみ先生です。
今日もジュニアアスリートの栄養学についてお話をします。
今日のテーマは『魚を食べよう』です。
はじめに
前回お伝えしました『正しい油のとりかた』のなかで「魚を食べてほしい!」とお話しましたが、魚をしっかり摂ることはできていますか。
魚にはオメガ3系油が多く含まれており、その中でも体にとって重要な役割がある「EPA」と「DHA」が豊富に含まれています。
どちらも成長期の子どもにとって欠かせない栄養素ですが、どちらも体内で合成することができません。
そのため、魚を食べることで成長期に必要なEPAやDHAが効率的に摂取できるので、前回は「魚を食べてほしい!」とお話したわけです。
【出演】
はるみ先生(スポーツ管理栄養士)
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