Нет ничего хуже приготовленной и замороженной еды. Проще заморозить сырые полуфабрикаты. Вкусная еда- это свежеприготовленная!
@antoninavoronina3493
9 ай бұрын
НЕТ, НЕТ. ЛУЧШЕ В ТАКОМ СЛУЧАЕ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ. НО НЕ ГОТОВАЯ ЕДА ЗАМОРОЖЕНАЯ НЕ ВКУСНО
@Alevtina...
9 ай бұрын
Вот как раз в таком виде они вкусные. У таких разогретых полуфабрикатов вкус только что приготовленных. Когда готовишь сырые замороженные полуфабрикаты, то вкус совсем не тот, не так вкусно
@user-zi1ik5vs5z
9 ай бұрын
Мы вообще никогда ничего не замораживаем /купили ,приготовили и съели 👍🏻
@user-rm2zv2xz2n
9 ай бұрын
Котлеты не красивые, величиной с лопату
@user-mn6lw6dw5w
9 ай бұрын
@@user-zi1ik5vs5z это значит что мама в семье- не работает, или работает из дома и не по 10 часов в день. Или в семье едят макароны и каши
@user-kj7pz1fz6z
9 ай бұрын
Пример того, как делать не надо😂
@user-so7cx9gy9f
4 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@user-vu5co3on7x
4 ай бұрын
Взбитый в блендере фарш это ужасно, он становится вязкий и котлеты как столовские😮
@user-tn6of7sr3g
2 ай бұрын
Это измельчитель, чтобы взбить в пасту надо очень постараться. У девушки получилось хорошо. Не докапывайтесь.
@ella-jf8jj
2 ай бұрын
100%
@ella-jf8jj
2 ай бұрын
Я наоборот, прошу при покупке мяса на фарм , прокручивать только один раз на крупную сетку, ,, а это месиво,, не фарш😅😅😅😅
@user-jf1iv6ep2e
9 ай бұрын
Я тоже полностью согласна с людьми , которые написали , что заморозить надо было красивый фарш. Очень жаль продукты(
@sergeykuksin4734
9 ай бұрын
Поплачьте, раз вам жаль
@user-ts2op6fp1t
4 ай бұрын
А ещё измельчив фарш в блендере повторно можно получить не фарш, а мясное очень невкусное пюре !
@user-mv8ps8kb8c
9 ай бұрын
Никогда так не делайте ! Это то же самое как купить замороженный бургер или шаурму . Которая лежала три года и изсохла и выветрилась . Даже рыбу больше месяца держать не стоит , не то чтобы свежесваренные продукты.
@tinidemidi1356
9 ай бұрын
Как можно испортить столько хорошего фарша.Можно было фарш разложить по пакетикам и заморозить.
@user-iq9zy3ii8q
9 ай бұрын
А можно сделать котлеты и сырым заморозить. А готовить потом. 😊
@user-kg6pl8oh6d
9 ай бұрын
Вот вот и про тоже... Вообще не поняла зачем это всё она сделала😮
@user-or5dq4ph5s
9 ай бұрын
Или наготовить для друзей
@olgalegacheva2932
9 ай бұрын
Чем она испортила???
@user-or5dq4ph5s
9 ай бұрын
Это уже не еда. Сделать, приготовить, заморозить, разморозить, разогреть. Это по канцерогенам хуже доширак.
@Ari-hu9yi
10 ай бұрын
Французские котлеты сварились, а потом ещё заморозились, потом разморозятся ещё 😮
@user-ql1ks7vj8o
9 ай бұрын
Вот вот, поваренок...
@user-cg5pw9qo1y
9 ай бұрын
Да, это пипец 🤦🏼♀️
@user-ye2vm4dw7g
9 ай бұрын
Прямо кипели в воде🤣🤣🤣
@konor456
9 ай бұрын
Прям с языка снчли😅😅😅
@user-wu5pj5yn1l
9 ай бұрын
Французы сварились и очень не аппетитно.
@user-rh8ws8ki9h
9 ай бұрын
Эти блюда и так быстрые в приготовлении на скорую руку !
@user-oz1rg7nq6m
9 ай бұрын
Ага ,отработать 12 часов приехать и стоять рубить фарш и жарить котлеты 🤦♀️, это во сколько я лягу спать?, завтра подъём в 5 и опять на 12 часов. Такие заготовки это палочка выручалочка для семьи, им не надо готовить, а только взять и разогреть, а не ждать меня в 21:30 пока я приеду и буду кашеварить.Все всё понимают, даже меня ещё накормят. P.S: работу поменять уже не могу очень большой стаж. А вот заготовки могу сделать и это очень удобно. Кастрюлю заменить на мультиварку, мойку на посудомойку и т.д. Облегчение жизни для работающих женщин по 12 и более часов. Всем вкусной и здоровой пищи! И что бы время было для семьи, а не для плиты.
@user-od2ke3tk2s
9 ай бұрын
Был красивый фарш .....как смогла , так испортила.
@nikoniko7708
9 ай бұрын
😂😂😂
@user-hj8ri7nv2e
8 ай бұрын
Зачем-то разобрала фарш блендером на волокна😮
@user-yf4pt7fo5j
10 ай бұрын
А сколько воды в фарше, запечатай мясо, а потом туши. Всю продукцию что вы сделали, сделали на отмаш, это есть, что бы не умиреть с голода, но не для пищевого удовольствия.
@lyudmilahuseynova2951
9 ай бұрын
Согласна только мясо испортила ГОРЕ ХОЗЯЙКА
@user-rx1cn4jx2j
4 ай бұрын
А какие волосы.
@Lyubava_797
4 ай бұрын
@@user-rx1cn4jx2j ни косынки, ни фартука
@Natanika1881
9 ай бұрын
Делайте не с хлебом и водой а с батоеом в молоке. Вкус гораздо лучше и котлетки пышнее. ❤
@user-bf7ir6dt8y
19 күн бұрын
Добавьте кабачок...будет сочно и воздушно
@user-ud3ij5cu2e
8 ай бұрын
А я тоже многое замораживаю- когда приползаешь после 14 уроков в 2 смены ( 7 в 1-ю и 7 во 2-ю), такие полуфабрикаты - подарок судьбы, я даже борщ порционно замораживаю и многое другое .Девушке-респект, заморозка-палочка-выручалочка 👍
@elenach7550
9 ай бұрын
Не знаю, как вам. Но я люблю свежеприготовленные вкусняшки. Не занимает это много времени, хозяюшки) Кто со мной?
@user-fg9qx8eb1w
9 ай бұрын
Никто не спорит что свежее всегда вкуснее,но семьи у всех разные,аппетиты тоже. Я устала годами стоять у плиты
@user-dt5px3zd3p
9 ай бұрын
я молодец
@user-fe2yp4tb6s
9 ай бұрын
Я сама такая, и не люблю доставать остатки мяса с морозилке и что то из них готовить, но заготовки держу всегда под рукой.
@ekaterina.4576
9 ай бұрын
Согласна с вами
@user-hg6yy6im9y
9 ай бұрын
Я
@user-zy5op4oy8k
9 ай бұрын
Да Боже упаси от таких... Даже не знаю как обозвать эту хрень. Приготовить, а потом заморозить😮
@user-wj8nx5cd8z
9 ай бұрын
да это ужас,жаль тех кто будет вынужден это есть,не жаль свою семью?
@Abrocosovyijam
9 ай бұрын
Не знаю, что всех так смущает. Сколько себя помню, бабушка делает котлеты и потом замораживает. Когда ничего не готово, размораживаем в холодильнике, минута в микроволновке и на тарелке свежая вкусная котлета
@RemSomnium
9 ай бұрын
А вы попробовали и не понравилось, или просто решили за всех?
@RemSomnium
9 ай бұрын
@@Abrocosovyijamсогласна, раньше готовила гарниры которые не расплываются, мясо к ним и супы в заморозку, очень вкусно после разморозки ничего на померла
@user-zy5op4oy8k
9 ай бұрын
@@RemSomnium а с чего вы решили, что я сказала за всех? Почему приписываете мне свои домыслы. Мне 62 года и я знаю, что значит вкусно. И пробовать не собираюсь эту дрянь и семью кормить не буду.
@user-oj1xi9ew2o
9 ай бұрын
От жадности оставшиеся котлеты или варёную курицу, мясо убираю в морозилку. Полежит, полежит до лета, увожу всё на дачу и постепенно выкладываю на большое блюдо и в сад..... Любуюсь нашествием ёжиков, крупных птиц, кошек.... И душа радуется и распирает счастье 😂😂😂
@Annie_pig
9 ай бұрын
Почему столько негативных комментариев??? Пишут... «можно было просто заморозить фарш, а потом приготовить котлеты». Только нужно учесть, что для того чтобы фарш разморозился нужно время (конечно, это можно сдеать с помощью микроволновки, но это не для «настоящих хозяюшки»). Пока фарш разморозится, пока нарежь лук, пока котлеты приготовятся в духовке...простите, но пройдет 100000 лет 😅 Когда приходишь с работы , ужасно хочется кушать, и такой вариант (который нам предоставил автор ролика) самый лучший!!! Вы большая умница! Продолжайте в том же духе 👍🩷
@user-vo6fv5jd3k
4 ай бұрын
А утром достать из морозилки не судьба или с вечера,за ночь оттает.А если только приходя с работы вспоминать,что из чего готовить,то конечно
@polinaeltsova3210
2 ай бұрын
@@user-vo6fv5jd3k Да, некоторые забывают и ценят свой сон и время. Не знаю на счёт рецептов из видео, но касательно замороженных обедов- отличное решение. По молодости готовила по 40штук порционно ( ДАЖЕ С ГАРНИРОМ) (5-6 видов обедов) Если ещё кусочек чесночного масла перед заморозкой положить, то вкуснее даже свежеприготовленного. А времени сколько экономило. Да, муж спустя годы не ушел, а сам старался упростить это занятие, закупал контейнеры, помогал в заготовках,проявлял инициативу как лучше сделать и т.д
@user-cx8fq6is2i
28 күн бұрын
Вы доставайте фарш из морозилки вечером , перед сном!! И лук можно порезать для котлет тоже вечером, и накрыв тарелкой, убрать в холодильник! А когда придете с работы , у Вас время на готовку сократится вдвое!!!
@user-wy5su4jm6h
9 ай бұрын
По поводу французских котлет......вы повысили моё эго. Увидев их на противне в луже коричневой субстанции с помидорой сверху.....я стала себя ощущать на повара с мишленовской звездой! Спасибо!
@irinafedjunin3536
9 ай бұрын
😂😂😂
@user-kw2zb6sx6g
9 ай бұрын
ПомидорА 😂😅😢
@user-wy5su4jm6h
9 ай бұрын
@@user-kw2zb6sx6g спасибо!! Помидора так помидора, а может томата?
@annav3110
9 ай бұрын
И сыр , еще сыр! Который сварили , потом заморозили а потом еще раз сварят. Вкуснота же.
@user-wy5su4jm6h
9 ай бұрын
@@annav3110 сомнительное предприятие......пользительности ноль. Мои мужчины любят с пылу с жару, они это заслужили. Я даже животным каждый день варю кашу с костями.
@user-fb3gm8hv1f
10 ай бұрын
Такие некрасивые котлеты, как так можно испортить продукты
@user-dd6fq6ht7c
9 ай бұрын
Тоже не понимаю такие заготовки. Никудышняя "хозяйка"
@user-ks6su4jy1d
9 ай бұрын
Очень красивые
@marias1335
9 ай бұрын
Они из говядины. А это темное мясо
@user-dd6fq6ht7c
9 ай бұрын
@@marias1335 Да не в цвете мяса дело.
@user-er4fw6vi3z
9 ай бұрын
Это для меня,у меня строительство,ремонт,очень удобно,и курицу ,и помидоры свежие порезснные нынче заморозила...я одна живу))) класс!!!!
@user-oz1rg7nq6m
9 ай бұрын
Молодец! Есть время на себя , детей и мужа. Спасибо за совет.
@luba240556
9 ай бұрын
Никогда так не делала. Когда уезжаю, мужу готовлю и замораживаю сырые котлеты и тефтели. Он уже мороженые кладёт на сковородку и жарит. 😊
@user-on1rw1er3p
10 ай бұрын
А почему не в сыром виде ,готовые будут потом сухие и не вкусные ,когда разогреете
@maryamkhajieva4996
9 ай бұрын
В сыром виде мы тоже делаем, просто бывают моменты, когда некогда готовить, потом еще и улетать.
@user-wx7xl7rw6j
9 ай бұрын
Замороженные готовые продукты, чтобы они были не сухими, надо размораживать заранее (с вечера, в холодильнике) и утром в СВЧ подогреть. Так вкусно. Если же из морозилки в СВЧ, то всё, как подошва.
@user-sq3sh3uy2v
9 ай бұрын
@@maryamkhajieva4996Здравствуйте, Вам нравятся лотки для заморозки ,белые, они удобные?
@ellizam7
9 ай бұрын
@@maryamkhajieva4996улетать? 😂 как фантазии ребенка. Да что готовить из свежего фарша, что размораживать это. Уж современный мир, перед полетом сутки можно и на доставке прожить))))
@user-mn8df3ot7j
2 ай бұрын
Честно говоря такое после заморозки можно есть только с голодухи. Как вкусно из свежего фарша сьесть котлетку со скворчащей сковородки, а от таких - зубы сводит 😂😂😂
@user-xr5se2mj7m
Ай бұрын
Ну я котлеты тоже жареные замораживала, работала что иногда не было сил на готовку. Нажарю заморожу,дети со школы придут достанут подогреют,макароны или гречку сварят. Вот и обед готов. А когда выходные конечно с пылу с жару вкуснее
@user-rl4xm6xb5j
9 ай бұрын
У каждой своё Время, а ещё дальняя дорога на работу, и домой. Все по своему поиспосаблиааются. И это здорово❤! Лишь бы критиковать, кто не прошёл этот путь! Лучше кушать своё приготовленное, чем где-то Дорого. Вы молодчина, восхищаюсь❤!
@SVETLVASIL
2 ай бұрын
По вашему мнению, никто из критикующих никогда не работал? )) Если грамотно и рационально распределять время и нагрузку - все вполне можно успеть и в будни, в том числе. Никто не готовит каждый день, но 2-3 раза в неделю - вполне можно, чтобы еда была свежей, разнообразной, вкусной и более полезной. А экономии времени тут нет. Просто она тратит сразу много, а можно то же время раскидать на несколько дней.
@user-rw2fr2dt7p
9 ай бұрын
Такие заготовки делают те ,кто не любит своих близких
@user-Nata44
9 ай бұрын
А сутками стоят на кухне те, кого не любят близкие😂
@user-rw2fr2dt7p
9 ай бұрын
@@user-Nata44 Вот и не угадали,с большой любовью готовлю ,садимся вместе за стол ,едим с аппетитом и принимаю благодарности,поцелуи от детей и внуков,с удовольствием делюсь рецептами, лично мне на све хватает времени,долог день до вечера,коли делать нечего 😂😂😂💕
@user-Nata44
9 ай бұрын
@@user-rw2fr2dt7p ну разве что на пенсии))) мне иногда поесть некогда, не то что готовить🤣
@user-rw2fr2dt7p
9 ай бұрын
@@user-Nata44 Сейчас на пенсии,но как всегда любила готовить ,печь стряпать ,держали хозяйство,работала операционной сестрой ,умудрялась баловать свою семью,всего вам доброго,💕
@user-Nata44
9 ай бұрын
@@user-rw2fr2dt7p это действительно видимо надо любить- заниматься домашним хозяйством)) И Вам всего наилучшего)
@Userweych
9 ай бұрын
В котлеты лучше добавлять белый хлеб (чиабатта самое то), вымоченный в молоке и чуток сливок. Плюс яйцо.
@user-sn1mn7lw3f
9 ай бұрын
Столько хлеба,как в столовке
@Ksana.Vedma28
9 ай бұрын
Да о чем Вы говорите, человек превратил кучу фарша в такую кучу г****, а Вы ей хлебушек сменить предлагаете, мне кажется там вообще все равно, что втоопку закидывать
@evelesse8620
9 ай бұрын
Не надо яйцо в котлеты
@user-xz4xo6en3v
9 ай бұрын
@@evelesse8620 почему?? Я всегда добавляю
@evelesse8620
9 ай бұрын
@@user-xz4xo6en3v Я считаю, что яйца лучше не класть в котлеты - свернувшийся белок делает их более жесткими и грубыми.
@user-gq5zl9ck1t
4 ай бұрын
Предпочитаю свежую еду, вкусно очень!!!
@user-vl4kg6wg2x
9 ай бұрын
Я всегда делаю заготовки мороженые, но я их сырым замораживаю. Просто,достала,обжарила. Бывает вкусно и свежо... После свадьбы брата у нас осталось очень много еды,даже после того как соседям много раздали,и всё такие оставшиеся мы заморозили,не выкидывать же....Так вот,их разморозив никто есть не хотел. Говорили,не первой свежести
@user-mf5en4qu8g
9 ай бұрын
Вы попробуйте навертеть запас сырых котлет. Когда надо - достанете и приготовите свеженькие.
@user-dt5px3zd3p
9 ай бұрын
что значит навертеть
@user-mf5en4qu8g
9 ай бұрын
@@user-dt5px3zd3p Мясо с луком перекручиваю через электромясорубку, добавляю 1 яйцо, соль, перец. Формую котлеты ( штук 30) и складываю в морозильную камеру холодильника. В смысле, формовать - навертеть. Затем беру по мере надобности, например, 4 котлеты и жарю. И гарнир свежий варю. И салат.
@svetlankalinkina6481
9 ай бұрын
Мне не нравится свежее замороженное . Я тоже замораживаю готовое . Но у меня всë вкусное ... А то что приготовила эта мадам , это помои какие то
@user-ke5wy9qs6j
9 ай бұрын
@@svetlankalinkina6481А вы разве пробовали на вкус,то что она приготовила? Как вы по внешнему виду определили,что у неё невкусная еда?И кстати,ваша еда вкусная только с ваших слов .
@user-jg5rx2cx8q
Ай бұрын
Тоже так делаю. Замороживала гготовые но они повкусу хуже.
@allamaxita
9 ай бұрын
Что бы не говорили,при заморозке и разморозке вкус теряется,но если очень занят с утра до ночи,может это и выход.
@Markevichvova123
9 ай бұрын
Не у всех продуктов так. Если картошку заморозить , то да в кус станет не тот. Но мясо, любое, определенно станет вкуснее
@allamaxita
9 ай бұрын
@@Markevichvova123 мне именно мясо замороженное и размороженное не нравится.
@user-tb9mn9zf9z
9 ай бұрын
Ой блин, хозяюшки-обсиралушки собрались 😂😂😂 я вот сейчас уехала в отпуск, наготовила как раз своему котлет и в морозилку. И своего мужчину я знаю, он себе сам котлет не нажарит, максимум - пельмени и пирожки из булочной покупать будет. И научилась я так от мамы - она на работе выкладывается и сил на готовку каждый день просто нет, а сына кормить надо и не сосисками. Метод рабочий великолепный, руки и время частично освобождает, и нет - ничего там не портится и на вкус не влияет. Если конечно там этот вкус изначально был))))
@paradise2720
9 ай бұрын
Метод рабочий,но исполнение…тяп-ляп(
@user-tb9mn9zf9z
9 ай бұрын
@@paradise2720 мне до её исполнения вообще дела нет, я писала исключительно про метод, который критикуется и критикуется))) и кстати не от большого ума)))
@user-vo6fv5jd3k
4 ай бұрын
Ошибочное мнение,что при отсутствии жены муж будет пельмени или пирожки из булочной.Да сейчас,как же,это так они только рассказывают,а на самом деле поест в кафе или ресторане,закпжет,что душа пожелает или у другой.Ну если конечно он не каблук
@AsdFig528
2 ай бұрын
Муж и сын сами приготовить вообще нема, пока мать на работе пашет? Каких же у нас мамашки недомужиков то взращивают!
@user-mn8df3ot7j
2 ай бұрын
Ну у вас экстренный случай, а такое есть всю жизнь просто ужас
@user-bx8pr6hd2q
3 ай бұрын
В студенчестве мама передавала много еды и приходилось замораживать, тогда мы были вечно занятые и голодные, ели с удовольствием😅 Сейчас если готовое попадает в морозилку,то только чтоб потом котам отдать. Лучше делать сырые полуфабрикаты, мясо не потеряет сочность и вкус
@user-or8jp4gr2g
9 ай бұрын
Фигня какая .
@user-ue1iq6jh7x
9 ай бұрын
хрючево🤣 я люблю свою семью,кушаем только свежеприготовленное ,даже микроволновке в доме нет!
@user-yb6qy2ns6v
4 ай бұрын
Микроволновку подарили сто лет назад,до сих пор только сыр на бутерброде на завтрак иногда расплавить))))
@user-xu1qf1qg3b
4 ай бұрын
Я тоже считаю что микроволновка вредна и у меня нет ее дома
@malenadevil
3 ай бұрын
@@user-yb6qy2ns6vдаже их делаем в духовке, принципиально нет микроволновки, еда из нее буээээ
@user-yb6qy2ns6v
3 ай бұрын
@@malenadevil после покупки маленькой духовки готовлю теперь тоже только там даже бутерброды,разница огромная
@heda1238
2 ай бұрын
Кстати, у меня тоже. Даже мысли не было покупать ее. Всегда готовлю на один раз. Вкусно, свежо и сытно.
@sandrasalamandra2614
4 ай бұрын
Спасибо за рецепты! Когда нет времени на готовку отлично выручает😊
@tsetsegmaasanj5507
9 ай бұрын
Молодец ❣️ Хорошие заготовки - это отличный вариант , когда совсем нет времени на готовку по утрам или когда приходишь домой слишком поздно и нет сил стоять у плиты ❤👍 Взяла на вооружении , спасибо ❣️😘
@user-tg2uy7mf8p
9 ай бұрын
в конеч5ом итоге- подошва
@user-gi9vd9tv1y
9 ай бұрын
Это отличные заготовки! У нас, в Сибири, в деревнях многие замораживают уже готовые котлеты. Супер, когда госьи на пороге или много дел, не до готовки.
@user-fl6hf8nc1y
8 ай бұрын
Вы ещё та хозяйка
@user-he7dd8sr5m
8 ай бұрын
И сколько же вы их размораживаете? И потом, припрааленный фарш, с луком, чесноком - заморозить, это высший пилотаж глупости.
@Marie-vk6ff
4 ай бұрын
Вы знаете моя бабушка тоже готовила впрок котлеты и замораживала,зимой. Так же и пельмени. Но она всегда говорила что котлеты с хлебом не замораживают,она готовила их по другому,добавляя только специи и картошку. Они с ддом сами и коптили мясо,и тушенку сами делали,и к олбасы. Из своего мяса. Хотя раньше и время было другое.
@user-ct3ht4su2b
4 ай бұрын
@@Marie-vk6ffвряд ли ваша бабушка замораживала отваренные пельмени.
@Marie-vk6ff
4 ай бұрын
@@user-ct3ht4su2b конечно же сырые,это и так понятно.
@user-qj1zg3jj5t
9 ай бұрын
Умница. Очень практично и вкусно.
@user-lk1ki5wq2t
9 ай бұрын
При заморозке сырой лук в котлетках приобретает отвратительный вкус,лук предварительно надо обжарить, желательно с морковью
@user-dt5px3zd3p
9 ай бұрын
очень верно если лук подморозится его выкидывают он воняет
@user-hg6yy6im9y
9 ай бұрын
Я тоже заметила, что лук неприятно пахнет в замороженом фарше, замораживаю фарш по пол кило . Потом лук добавляю,иногда сырой, иногда ( если не лень) обжареный
@user-wx7xl7rw6j
9 ай бұрын
Ерунду не пишите. Нормальные продукты после заморозки. Нужно просто правильно их размораживать.
@dilyaahmad1447
9 ай бұрын
А как же пельмени? Всю жизнь замораживали, не думаю, что наши бабушки лук обжаривали для пельменей. Никогда не обжариваю, котлеты, тефтели и ещё много разных заготовок замораживаю, никогда не замечала постороннего вкуса от лука, хотя я лук не люблю.
@natanatali007
9 ай бұрын
Без моркови желательно.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ts5rv9mf5f
9 ай бұрын
Всё конечно хорошо, но лучше морозить в сыром виде и по пакетам. Не люблю готовое и мороженое. Лучше готовить к столу , свежее. Подливку, как вариант можно готовить.
@user-bv9qd5rf8q
3 ай бұрын
Когда заходишь в кухню ,надо собрать волосы и завязывать платок
@user-ze5kz5ys2s
9 ай бұрын
Спасибо большое за информацию возьму обязательно на вооружение ваши заготовки
@user-st3of7rn3u
9 ай бұрын
После разморозки всё будет невкусно.
@user-lm4px7eq7h
9 ай бұрын
Это очень круто!! я тоже так делаю с недавних пор, более того я готовлю борщ разливаю его по пластиковым плотным стаканам и замораживаю!!! Это просто нереально удобно, тоже самое делаю с фаршированными перцами, оно лежит в морозилке и не портится и более того этим можно заниматься два раза в месяц, и не тратить больше ни капли времени, пусть люди у которых куча времени готовят хоть каждый час.. А от вас мы ждём ещё больше интересных заготовок!!! Вы большая молодец ❤❤❤
@user-ng3ee1ji4z
4 ай бұрын
Я тоже попробовала заморозить перцы. Приготовив их потом из заморозки поняла что это не мое. Лучше и вкуснее свежеприготовленные.
@user-uw1sf9mo8c
4 ай бұрын
Сколько вас таких, криворуких горе-хозяек... Бедные мужики , нормальных жен не найдешь.
@VERATURKO
4 ай бұрын
Народ, вы наверное удивитесь, но, в ресторанах, большинство блюд из морозильной камеры, включая выпечку…
@iner5668
9 ай бұрын
Замораживаю только фарш по пол кило. Мелю на мясорубке. В пакетах формирую плоские пластиночки. Иногда тефтельками замораживаю.
@sergeykuksin4734
9 ай бұрын
И что? К чему вы это написали? Кому жто важно? 😂
@iner5668
9 ай бұрын
@@sergeykuksin4734 А почему это лично вас так задело? Лишь бы вякнуть? И кому нибудь совет сэкономит время.
@sergeykuksin4734
9 ай бұрын
@@iner5668 Вянкули вы, в своём первом комментарии. Канал про заготовки. Девушка замораживает готовые блюда, а не сырой фарш.
@ludmilaburikina9742
9 ай бұрын
Почитала комментарии, как художественную литературу!!! Ну девочка, получила по самое "нехочу"!!! Одни кулинары!!! Ну нравится ей так!!! Она же вас не заставляет так готовить!!! А вообще жареный лук в котлетах тоже на любителя!!! И вообще, вкусы у всех разные!!! Приятного всем аппетита на свой вкус!!!
@user-qm1jc7qg1z
9 ай бұрын
Так она спросила, как мы оцениваем её кулинарию. Ей ответили, что тут обижаться. Радует, что большинство женщин таким .....кормить свою семью не будут😊
@Hyliya1589
4 ай бұрын
Здесь все пишут, что нужно было заморозить на этапе фарша или полуфабрикатов, а по видео где другая девушка заготавливала полуфабрикаты писали, что надо было сначала приготовить и уже готовое замораживать😂. Люди вам не угодишь!
@user-ul8ze6yk2z
4 ай бұрын
Готовить заготовки? Очень интересно!
@user-se1lr7yl8f
9 ай бұрын
Прямо не смогла удержаться!))) эти заготовки выручат когда с работы в 20 часов пришли, и если не быстро и в микроволновку, то ужинать будут все в половине десятого. А если командировка и твои дома одни - быстрый вариант и позавтракать. У людей разный темп жизни и это действительно вариант. То, что кто-то что-то не любит - не вариант, когда нужно быстро и сытно. А из свеженького можно приготовить в тот день когда больше времени.
@SVETLVASIL
2 ай бұрын
Те же котлеты можно замораживать сырыми. А жареные после заморозки и подогрева реально уже полнейший отстой. Полно других вариантов полуфабрикатов, которые не становятся бякой после заморозки. И это точно не полностью готовая еда (за редким исключением)
@user-gq1hw1zd3w
9 ай бұрын
А не слишком суховато получается,когда котлеты в духовке ? Весь сок ведь вышел
@user-uh7qb2ji2p
9 ай бұрын
В горячую духовку минут на 25-30. И будут сочные котлеты.
@user-gq1hw1zd3w
9 ай бұрын
@@user-uh7qb2ji2p потом перевернуть и еще на 25 минут?
@user-uh7qb2ji2p
9 ай бұрын
@@user-gq1hw1zd3w вы минут через 10 переверните. Я делаю в форме филе и не переворачиваю. Обязательно достаньте из духовки, а то высохнут.
@user-gq1hw1zd3w
9 ай бұрын
@@user-uh7qb2ji2p спасибо!!
@galagalochka8294
9 ай бұрын
@@user-uh7qb2ji2pя обжариваю котлеты на сильном огне, запечатывая сок внутри. Потом в духовку на форме буз масла на 15-20 минут. Супер!
@user-gy4wb6wj5g
9 ай бұрын
Всё это девушка готовит для своей семьи, и у неё в семье это любят, иначе она бы это не готовила. Она никого в этом видео не призывает готовить так же. А вы готовьте как вам угодно. Что за привычка всех обгадить, обсудить. Ну ведь ни слова не было сказано, чтобы готовили именно так. Что вы за люди.
@user-mf3lb4mp5n
9 ай бұрын
А я люблю все делать из свежего мяса и есть с пылу с жару
@user-pn5ty2bu8j
9 ай бұрын
Ну да, понятное дело вкуснее со свежего. Но а если нет времени.
@tatianasilyukova7873
9 ай бұрын
А первую очередь,необходимо убрать волос...
@user-xd7bp4oh3z
9 ай бұрын
А если там два волоса, один убрать, второй оставить?
@dianadiana6985
9 ай бұрын
Господи как вымораживают комментарии! Во-первых, девушка молодец, если ей так удобно - почему нет? А во-вторых, комменты почитаешь, так у всех мужья/сыновья/отцы какие-то бытовые инвалиды! Либо «жрать такое не будут, им все надо свежее сегодняшнее», либо «ой, я заболела/работала/уезжала, только такими заготовками семья и спасалась». Извините конечно, но что черт возьми не так с вашими мужиками, если они не могут сами за вами поухаживать, когда вам тяжело? Если вы умрете - они помрут следом от голода?
@user-ix4eh3em1x
9 ай бұрын
Это не полуфабрикаты!!! А еда замороженная! 🙂🙂🙂
@user-in4kw4cm6m
9 ай бұрын
Имеет место быть. Например, устала сильно после работы или заболела, или внезапно у домашних жор открылся и они все смели, а тут бац- и еда! Я много готовлю и замораживаю сыну студенту. Оставляю себе понемногу. Этой зимой заболела и слегла с гриппом. Так меня такие заморозки очень выручили. А девочка молоденькая, умница, не ленится!
@bomba_dreads
9 ай бұрын
Сын студент не умеет готовить?
@user-Nata44
9 ай бұрын
@@bomba_dreadsумеет. Только если он студент кулинарного техникума😂
@user-he7dd8sr5m
8 ай бұрын
Но это же ужас как не вкусно, да и не полезно.Пусть уж лучше яичницу с сосиской
@SVETLVASIL
2 ай бұрын
@@user-Nata44 Если у него руки из нужного места растут и мамочка не делает из него инфантила.
@user-ys1xx8vv8w
9 ай бұрын
Все имеет место быть. И не всегда вы угадаете, что были заморожены готовые котлеты. Например, я, готовлю голубцы в духовке ( они красиво зажариваются и запекаются с 2х сторон. Одну часть остужаю и замораживаю, к другой готовлю подлив( обжариваю муку, лук, морковь, помидоры, добавляю сливки, воду и немного тушу голубцы). Долго, замороженные голубцы не храню. С вечера достаю, утром готовлю подлив, укладываю размороженные голубцы и вот оно, быстрое горячее блюдо.
@derkleineYoutuber
9 ай бұрын
Тоже замораживаю, голубцы. После разморозки, всё прекрасно. Как то остались лишние, пришлось в холод. Когда стала разогревать, как только что приготовленные.
@user-ih7vf9mk8f
4 ай бұрын
Французские котлетки , отдали весь сок в духовке😮😮😮 прям плавали..
@harleyquinn8032
8 ай бұрын
О, боже... 🤦🏻♀️ Мне кажется, те люди, которые осуждают автора, не попадали в ситуации, когда действительно экстренно нужна готовая еда... И я сейчас не про гостей даже. Суббота, выходной. Звонок мужу с работы: через час чтоб вышел на суточную смену, тут ******! А до работы ехать 45 минут, плюс вещи собрать нужно... До ужина еще два часа, я еще не начинала даже его готовить. Что я успею за это время приготовить?.. У меня плита долго нагревается, даже если бы я решила макароны сварить, то за это время только-только вода бы закипела 😅. Ехать везти еду позже - у мужа обед с 12 до часу, что днем, что ночью. В это время у нас уже транспорт не ходит, а туда и обратно на такси прокатиться и страшно (у нас в городе такси никакой ответственности ни за что не несёт), и дорого (около тысячи отдать впустую - такое себе...). Да и муж явно раньше есть захочет, раз мы через пару часов за стол должны были сесть. (У них есть короткие перерывы, по 20 минут, каждые 2 часа, но выйти можно только во время обеда) Никаких столовых поблизости, только самый дорогой ресторан в городе и маленький супермаркет 😏. Вот и что делать?.. Вот в таких случаях очень сильно выручают уже готовые (и после этого замороженные) блюда. Как раз, пока доедет и дождется перерыва, еда разморозится и не будет "как подошва" после микроволновки 😂. Идеально 👌🏻. Тысячу лет уже ничего так не замораживала, потому что и мужа так уже не вызывают, и у меня психологический барьер - ну не могу я есть это (даже то, что сама же и заморозила) 😅 Если удобно и нравится - почему бы и нет?))
@user-wc9qg4fh8l
9 ай бұрын
Не впечатлило... Выглядит не аппетитно))
@miraahmedova9069
9 ай бұрын
Когда человек целыми днями работает и дома не бывает,самое то ,быстрый вариант,собрались тут умники!
@SVETLVASIL
2 ай бұрын
Ну да, кроме вас никто же не работал никогда ))) И детей ни у кого не было с мужем.
@miraahmedova9069
2 ай бұрын
@@SVETLVASIL а я че те написала что только у меня муж есть и дети? Вы нормальная? Я поддержала человека в том что заготовки отличный вариант.
@anzhelamaksymenkova
18 күн бұрын
В котлеты беру белый батон без корок, только микиш (заливаю молоком), а не серый хлеб. Готовые не замораживаю. Да если честно вообще еду не замораживаю. У меня в морозилке только пельмени, вареники, фраш, мясо, тертая морковь, резаный перец, клубника, малина, черешня, вишня. P.S. рыбу жарим-варим-шкварим сразу как только купили - свежую и сразу же сьедаем😂
@user-zn9hd7kr2h
9 ай бұрын
Всегда готовлю котлеты в духовке. Но никогда не было столько жидкости. Получаются обжаренные вкусные, сочные
@marinakrapi3087
9 ай бұрын
Вообще, не понимаю, системы заморозки полуфабрикатов. Лук, морковь, свекла, чеснок- всегда есть в продаже и не дорого. Замораживаю только фарш, перец, зелень. Достал, разморозил и сделал, что хочешь. Тыквы, кабачки, картошка хранятся великолепно
@dobrenkayaLena
9 ай бұрын
Я пробовала замораживать фарш с луком и с хлебом - что удивительно, при жарке потом вкус остался нормальный, не изменился!
@user-ue4do7ui4h
9 ай бұрын
У моей подруги взрослый холостой сын живет отдельно. И она раз в неделю приходит к нему, наварит борща огромную кастрюлю, разольёт в небольшие мисочки - и в морозильник. Когда заморозится, из мисочек вынимает и укладывает в пакеты, и опять в морозильник. И таким образом, ему борща почти на неделю хватает, только в микроволновке греет и ест. Парень вообще ничего готовить не умеет...(((
@user-gm6xf7py9l
4 ай бұрын
Я тоже так не готовлю, но все мы разные люди, у всех разная загруженность, зачем столько осуждений... Её семью устраивает, а это самое главное.
@simelaxenitiadou174
9 ай бұрын
Никогда и ни за что не буду кормить детей и внуков такой едой!!Единственно что делаю,покупаю фарш или другое мясо, расфасовываю на порции,и после нетрудно что либо приготовить,вечером замешиваю фарш для котлет или для голубцов ,мариную мясо,а завтра уже 6 секунд и всё!!!!
@user-nj3bo4mo3h
9 ай бұрын
Да нормально. Когда времени нет, достала, разогрела. Как вариант, нормально. Есть время, готовь с сырого мяса. На все случаи жизни. По разному можно.
@elsa-chaika_1410
9 ай бұрын
Ни за что, только свежее!!!!
@user-go4oj3yv2x
9 ай бұрын
Повар от бога🤦
@allakochepasova3391
10 ай бұрын
Котлеты вытекли. Сала много
@user-is2ud9rx5y
9 ай бұрын
Не сало много, а температурный режим нарушен, видимо духовка ещё не разогрелась.
@allakochepasova3391
9 ай бұрын
@@user-is2ud9rx5y сало топится при любом нагреве.
@user-fg1dl4jz7w
9 ай бұрын
Зато как удобно, одна котлета и вся семья наелась)
@user-md6wm5em3g
9 ай бұрын
Слов нет одни эмоции
@user-wj1le8jk7c
2 ай бұрын
Молодые блогерши, не отчягощенные образованием , снимают все подряд лишь бы засветится, и получили ответку от комментаторов. Но за идею с двойным измельчением спасибо. Н-да остаётся живой втечение часа после приготовления. Далее еда превращается в массу со сбитой молекулярной решёткой и пользы не приносит,. Это как сыр хранить в виде плавленного.
@Lana-yr7ut
9 ай бұрын
Я тоже замораживаю готовые котлеты, фрикадельки, куриную грудку обжареную соломкой, мясо обжареное соломкой, варёное мясо, обжареные овощи, голубцы. Покупаю продукты когда низкая цена. А когда работаешь по сменам это очень выручает. Экономлю деньги и время. 😉👍
@bigmag7802
9 ай бұрын
Никакие заморозки не заменят свежие продукты. НИКАКИЕ!
@user-vc6bb5xe3q
9 ай бұрын
Покупаю мясо, делаю фарш, делаю котлеты, тефтели, пельмени, часть фарша оставляю на беляши, чебуреки. ВСЕ ЗАМОРАЖИВАЮ! ВСЕГДА ГОТОВЫ ПОЛУФАБРИКАТЫ!
@user-bq1ny3sl4f
9 ай бұрын
Столько недовольных любительниц стоять у плиты в комментариях 🤦♂️ а я поддерживаю такой подход, тоже предпочитаю заморозить готовое 👌 а изысками можно побаловать себя в любое время
@Mila_ya26
9 ай бұрын
Очень жаль, что столько негативных комментариев. Лучше бы мимо прошли. Но каждый хочет поучить. А голос у девушки приятный. Зачем смотрела ролик, не знаю, - 6 лет не ем мяса.
@tatyana.5766
9 ай бұрын
Умница! Делает, как нравится и удобно ей и её семье!💯❤
@user-eo8rc2vt9f
10 ай бұрын
У меня в морозилке никогда нет места. И нормальной еды в ней нет, но забита фиг знает чем
@user-dl7ob5hm5l
4 ай бұрын
Вторую морозилку срочно!😅😅У меня два ларя . Вообще то начинаю с лета класть ягоды-фрукты в одну морозилку (варю круглый год компоты из свежих ягод,фруктов ),а другая- для мяса,курицы ...Но потом постепенно мясо в обеих ларях и в холодильнике тоже!😅А так периодически разбираю ,лишнее -собакам .
@user-je2gh1dw6x
9 ай бұрын
Хранцузские кАКлеты-это прям "шедевр",плавающий в жиже😬😬
@IrenaTrufanova
2 ай бұрын
Я долгое время работала на заводе по 12 часов в день и по шесть дней в неделю. На готовку просто физически не было сил. Перебиваться в сухомятку не хотелось, потому что тогда негде взять силы на работу. Поэтому тоже готовила в выходной примерно на неделю и часть замораживала просто потому что в холодильнике еда не доживёт до конца недели. Сейчас я работаю по восемь часов, но тоже периодически замораживаю и полуфабрикаты и готовую еду, в зависимости от обстоятельств жизни. Так что каждый делает так, как ему удобнее в данный момент времени. Автор молодец, продолжайте и ни на кого не обращайте внимание ❤️ 👌👍
@user-cx8sw9qm2v
9 ай бұрын
Мясная подливка очень даже, беру на заметку, когда очень уж некогда, то имеет место быть.
@giselagrasmuck9032
9 ай бұрын
Если и замораживаю что, так это минимум от минимума. Готовлю только из свежих продуктов. И никогда не покупаю так же замороженные продукты. Для меня это выброшенные деньги и еда не пригодная. Готовлю каждый день. И до пенсии пока работала , так же готовила для детей и мужа.
@user-hz6bm8mw6o
4 ай бұрын
Блин, как увидела плавающие котлеты, сразу ощущение не "ням-ням", а "буээ"😂
@user-jt2dc5fd7z
8 ай бұрын
Закипели старушки, зашипели! Она молодец сама все делает, а не покупает в пятерочках заморозки 89 года, и где вы последний раз покупали сведее мясо?
@derkleineYoutuber
9 ай бұрын
Молодец. Хозяюшка.👍
@Yana-me9zp
9 ай бұрын
Вот не понимаю я такие заготовки. Это издевательство над продуктами. Расфасовать фарш по пакетам, а потом делай, что хочешь с ним.
@user-kx1mp2fu1n
14 күн бұрын
хорошая идея. гости пришли а еда готова👍
@user-rz5zu6qz8l
Ай бұрын
Можно было бы только полуфабрикаты сделать
@user-wo2ek3qh8z
9 ай бұрын
Хозяюшка молодец ,наготовила на запас. Потом только разогревай и можно есть,очень удобно когда нет времени.
@Lyubava_797
4 ай бұрын
Когда я стала жить отдельно от родителей, я решила делать также. Но огорчилась, почувствовав , при разморозке продуктов присутствует запах от холодильника 🤷♀️. Теперь замораживаю только полуфабрикаты, в индивидуальной упаковке .
@Maria_mariya1
27 күн бұрын
Полуфабрикаты это значит вы сырые продукты замораживаете или как?спасибо
@LifeInShell
2 ай бұрын
Прекрасно спасибо ща Ваш канал буду учиться! 7 лет в браке, 2 детей. Я всегда любила вкусную свежкприготовленную еду НО с опытом стала понимать что вместо того, чтобы пойти поиграть с детьми, погулять, с мужем побыть, заняться учебой и работой Я ВЕЧНО СТОЮ У ПЛИТЫ. И поэтому я решила что буду пробовать что-то новое в своей жизни. ❤
@user-angeloc_UWU
4 ай бұрын
Плохо заморозили, много налета снежного. Надо для начало остудить, потом в холодильнике охлодить потом заморозить. Но лучше и правдо оставить фарш😅❤😢
@gay5419
9 ай бұрын
Господи, сборище мамонтов в коментах)) Девушка как захотела приготовить, так и приготовила, какая вам разница то? Ну заморозила и что, не вам же это есть) «Фу, испоганила как смогла», говорит тётя, покупая себе горячую штучку)) Как будто никто не покупает в магазине готовую замороженную еду) Автор, у вас отлично получается готовить, выглядит всё супер аппетитно❤
@user-kt5kp2bk8b
9 ай бұрын
Все мы покупаем полуфабрикаты и не говорите что это не так 😂это самый оптимальный вариант для быстрого ужина если нет времени ,всяко лучше чем магазинное )
@user-qy6pu7oy4k
9 ай бұрын
Мне так нравятся такие люди, которые "все про всех знают"🤦🏼♀️😏 а во прикиньте, не все!🤷🏻♀️ Свекровь у меня никогда в жизни не покупает полуфабрикаты, все делает сама, и котлеты, и пельмени, и даже сосиски домашние. Мама также. Я покупаю только пельмени, потому что не умею их лепить, страшные получаются. И то, раз в год😏 котлеты, тефтели, манты, чебуреки, пирожки, блинчики, беляши, вареники - все только свое! Так что не говорите за всех👌
@user-un2xs6rg8e
9 ай бұрын
@@user-qy6pu7oy4k😂Возьми с полки пирожок,хвастушка.
@bomba_dreads
9 ай бұрын
@@user-qy6pu7oy4k Это означает лишь то, что у ваших близких очень много свободного времени.
Пікірлер: 1,6 М.