Здравствуйте друзья! Я сегодня к вам с новыми идеями для заморозки полуфабрикатов. Оставайтесь со мной,впереди у меня много интересных и необычных рецептов на любой вкус!
00:00 НАЧАЛО
00:24 РУЛЕТЫ
03:06 КРЫЛЫШКИ КАК В КФС
05:49 МИНИ ПИЦЦА
07:57 КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
10:25 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ
11:49 ВАРЕНИКИ
14:42 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
✔РУЛЕТ С МЫСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ
• Замороженое,слоёное,бездрожевое
тесто,4 листа.
• Мясной фарш 500 гр.
• Лук 2 большие головки.
• Грибы 400 гр.
• Сыр 200 гр.
• Томаты 300 гр.
• Соль по вкусу
• Кориандр
• Перец чёрный
• Паприка
✔КРЫЛЫШКИ КАК В КФС
• Куриные крылья 1 кг.
• Панировочная смесь 2 ст.л. для
маринада и 1 ст.л в муку.
• Мука
• Соль
• Паприка
• Кориандр
✔МИНИ ПИЦЦА
○Тесто
• Мука 500 гр.
• Тёплая вода 250 мл.
• Дрожжи сухие 7 гр.
• Яйцо 1шт.
• Сахар 1 ст.л
• Растительное масло 2 ст.л
• Соль 1 ч.л в тесто
○ Начинка
• Обжаренный фарш 300 гр.
• Томаты 200 гр.
• Сыр 200 гр.
✔КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
• Куриная грудинка 4 шт.
• Соль
• Чеснок 2 зубчика
• Кориандр 1 ч.л
• Мука(для панировки)
• Яйца 2 шт (для панировки)
• Панировачные сухари
• Паприка 1 ст.л (в панировачные
сухари)
• Соль в панировачные сухари
✔КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ
• Картофель 1 кг
• Сыр 100 гр.
• Соль
• Хмели-сунели
• Крахмал (для панировки)
• Яйца 2 шт.(для панировки)
• Панировачные сухари
• Паприка 1 ст.л (в панировачные
сухари)
• Соль в панировачные сухари
✔ВАРЕНИКИ
○Тесто
• Мука 600 гр
• Вода 300 мл + -
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1 ч.л.
○Начинка
• Картофель 1 кг
• Лук 2 средние головки
• Сливочное масло 100 гр
• Соль
• Перец
• Кориандр
#заморозкаполуфабрикатов#ВкусносЗарифой
Негізгі бет ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ☆ШЕСТЬ НОВЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ.
Пікірлер: 131