Друзья!
С вами на связи Карина - основатель блога "Тhe Microbiome Doctor" и "My Gut Matters", а также ко-основатель группы в Фейсбуке "Еда Как Лекарство".
Если вы за мной давно следите, то вы знаете, что я рекомендую: "Если выбирать хлеб для своего рациона, то только на закваске". Хотите узнать, почему? Напишите нам, и мы обязательно сделаем эфир на эту тему.
Вчера, 26 мая, прошел невероятно теплый эфир с ведущей блога Хлебомолы Еленой Железняк.
Поговорили о хлебе и уходе за закваской. С чего стоит начинать будущим хлебопекарям. И как не отчаиваться. И как случай определил дальнейшую судьбу.
Елена покормила закваску кислым тестом от гречневых блинов! И понеслось!
Если вам интересно узнать, сколько времени занимает забота о закваске, какая закваска считается универсальной, какие приспособления помогут на первых порах, обязательно посмотрите запись эфира.
И маленький сюрприз: в эти выходные блог Хлебомолы приглашает всех на двухдневный онлайн мастер-класс. На нем вы научитесь печь круассаны и бриошь на закваске. Регистрация по ссылке с нашей эксклюзивной скидкой здесь hlebomoli.online/croissbri-d.
Мягкого воздушного вам теста и вкусной сдобы и конечно на закваске!!!!!!
🥑🥦🥬🥒🌶🥕🍆🍅🥝🥥🍍🥭🍠🥕🍓🍒🍈🍑🍍🥭🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🍏🍋🍇🍐
Меня зовут Др. Карина Каплун (Покусаева). Я доктор микробиологических наук со специализацией в сфере кишечной микробиоты, пробиотиков и пребиотиков. Мне посчастливилось работать над своей диссертацией в одном из самых лучших институтах по этому вопросу - Microbiome Institute at Alimetary Pharmabiotic Center в University College Cork в Ирландии, и продолжить свою научную работу в Соединённых Штатах. Мне очень повезло не только с докторантурой, но и последующими лабораториями в лабораториях Texas A&M University и Baylor College of Medicine. Поэтому теперь мне очень хочется поделиться своими знаниями с вами.
🥑🥦🥬🥒🌶🥕🍆🍅🥝🥥🍍🥭🍠🥕🍓🍒🍈🍑🍍🥭🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🍏🍋🍇🍐
Если вам нужна помощь для того, чтобы улучшить ваш микробиом и подобрать более индивидуальные и эффективные пробиотитки, то я буду очень рада помочь. Приобрести консультацию можно здесь:
👉 mygutmatters.com/work-with-ka... (на английском языке)
👉mygutmatters.com/consult-the-... (на русском языке)
🥑🥦🥬🥒🌶🥕🍆🍅🥝🥥🍍🥭🍠🥕🍓🍒🍈🍑🍍🥭🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🍏🍋🍇🍐
Рецепт комбучи (чайный гриб) можно посмотреть здесь:
• Польза комбучи и как е...
🥑🥦🥬🥒🌶🥕🍆🍅🥝🥥🍍🥭🍠🥕🍓🍒🍈🍑🍍🥭🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🍏🍋🍇🍐
Если у вас есть вопросы, пишите их в комментариях. Я буду рада помочь 💚
Подробнее читайте на моем блоге www.mygutmatters.com
Подписывайтесь на мою электронную рассылку писем и получите чек лист для здоровой микрофлоры кишечника: tinyurl.com/microbiomecheckli...
Следите за мной на FB: / themicrobiomedoctor
Следите за мной на Instagram: / mygutmatters
Следите за инстаграммом на русском языке / themicrobiomedoctor
Присоединяйтесь к нашей закрытой группе в ФБ "Еда Как Лекарство" / 1070955599627299
Негізгі бет Здоровая Болталка. В гостях Елена Железняк из Хлебомолов.
Пікірлер: 2