La ringrazio tantissimo. Ieri ho fatto le sue zeppole / graffen sono venute una scuisitezza . Ne ho fatte di tante ricette ma la sua e l'unica che son venute veramente veramente buone e sono soffici e buone anche il giorno dopo. Grazie , grazie , grazie .
@ziafranca
2 жыл бұрын
Sei gentilissima cara Rosa e sono felice del risultato che hai ottenuto. Ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@cirofavicchio527
5 ай бұрын
Mia moglie è il secondo anno che fa le zeppole con la vostra ricetta, veramente buonissime e soprattutto morbide😊
@ziafranca
5 ай бұрын
Sono felice Ciro, ti ringrazio e ti auguro una felice Pasqua 🤗🤗🤗🤗
@gearuggiero3345
9 ай бұрын
Ciao zia Franca, ho trovato la tua risposta dello scorso anno, le metterò in un sacchetto, grazie ancora Gea
@ziafranca
9 ай бұрын
Grazie a te cara Gea, ti abbraccio e ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘
@menacelontano3875
Жыл бұрын
Bella e dolce zia Franca,ho scoperto il tuo canale da poco e devo dire che mi hai fatto tornare la voglia di cucinare. Da buona Casertana doc trapiantata in Lombardia mi mancavano queste ricette tradizionali e casalinghe . Purtroppo ho un figlio celiaco e quindi cerco di fare tutti i procedimenti giusti ma adatto le farine senza glutine. Devo dire che viene tutto squisito 😋. I miei amici apprezzano le tue ricette nonostante siano gluten free. Grazie per i sorrisi che ci regali, Mi ricordi tanto la mia mamma. Buona domenica.
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao carissima Mena, benvenuta in questa grande famiglia, sono veramente felice del risultato che ottieni.. ti abbraccio forte e ti ringrazio di cuore, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@antoniettaausiello7341
3 жыл бұрын
Le classicissime e buonissime graffe che mangiavo da piccola quando andavo al mare con i miei cugini. Quanti ricordi! Al ritorno dalla spiaggia ci fermavamo spesso a comprarle da un ambulante che le faceva buonissime! Una ricetta è molto di più di un semplice piatto,apre il cassetto dei ricordi e ti porta indietro nel tempo quando eravamo piccoli, sereni e mangiavamo senza troppi sensi di colpa. Bravissima come sempre. Ti abbraccio forte forte e condivido la ricetta con mio figlio. 😘
@ziafranca
3 жыл бұрын
Infatti.. siamo cresciuti con le zeppole.. ti ringrazio di cuore cara Antonietta, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@mariaallegretti3887
2 жыл бұрын
Volevo la ricetta
@Muten_Roshi82
Жыл бұрын
Sante parole 😍
@alphamapro
3 жыл бұрын
Nice vedio
@gearuggiero3345
2 жыл бұрын
Ciao zia Franca, qualcuno ti ha rimproverata, dicendoti che non sono zeppole ma graffe, tu sei stata come al solito una signora nel rispondere anche se aveva usato un linguaggio poco ortodosso. In ogni caso faccio presente che sia a Napoli e provincia, sia in altre parti della Campania, anche queste si chiamano ZEPPOLE. Un bacione zia Franca, e continua a darci sempre i tuoi fantastici consigli 😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao carissima Gea, purtroppo è inutile arrabbiarsi con chi non capisce.. infatti ho tentato di spiegare che in Campania vengono chiamate zeppole . Ma sai come si dice da noi..lavare la testa all'asino si perde l acqua e il sapone.che dire cara.. bisogna avere pazienza. Ti ringrazio cara sei gentilissima e dolce, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@SilvanaCianetti
6 ай бұрын
Va,@@ziafrancau❤1❤3eu⅞ ,ùbbb 2 😂😂n😅 ,
@mariasacco1589
7 ай бұрын
Ciao zia Franca. Ieri ho fatto le tue graffe. Le ho fatte assaggiare ai miei amici e mi hanno fatto i complimenti definendole spettacolari. Grazie mille.
@ziafranca
7 ай бұрын
Sono veramente felice cara Maria, sei stata bravissima anche tu ..grazie infinite 😘😘😘😘
@antonellaguerrieri7573
Жыл бұрын
Grazie mille per la ricetta... ottima non ne avevo mai trovato una così buona... io adoro le zeppole😘😘😘...prossimamente proverò a fare i cartocci👍👍👍
@ziafranca
Жыл бұрын
questa è la ricetta di famiglia ed ero anche molto gelosa ..però ho pensato che non era giusto non condividerla con voi, sono felice del risultato che hai ottenuto,ti ringrazio antonella cara e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘
@carmentorrell6984
3 жыл бұрын
Que bueno.!!!! Gracias Zia Franca. Voy descubriendo sus recetas y me encantan de verdad. Un saludo desde España.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ti ringrazio amica mia 😍😍😍😍😍😍
@angeladuraccio331
2 жыл бұрын
@@ziafranca 0
@josieangeloni1715
Жыл бұрын
Ciao signora Franca, le sto frigendo, sono una meraviglia! Grazie per la ricetta. Bacioni.
@ziafranca
Жыл бұрын
Sono contenta cara..fammi sapere poi il risultato 😘😘😘😘
@marinadesantis2914
Жыл бұрын
Thank you so much Zia Franca, these are my absolute favourites
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara Marina, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@fabianacastellano2839
Жыл бұрын
Che buoneeee adoro le zeppole 😌😌👏👏👏👏😍😍😋😋😋
@filomenacristiano6037
Жыл бұрын
Bellissime queste zeppole Zia Franca.domani le faccio.anche la mia schiaccia patate cigola da 35 anni. sei bravissima.
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Filomena..mi dispiace cambiarla, a parte il fatto che niente è più come una volta.. quindi ci teniamo il cigolio. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@mistercuffia
2 жыл бұрын
Buona ricetta grazie. Sono venuti esatamente come nel video. E sono buonissimi
@ziafranca
2 жыл бұрын
Sono veramente felice.. ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😊😉😉😊
@GyorgyTeodora
3 жыл бұрын
Salve!! Molto sfizioso questa forma, la prossima volta prerpareró cosí!! Saluto dall'Ungheria
@moniquechaudel5592
3 жыл бұрын
Bonjour Franca! Come al solito una magnifica ricetta ! Veramente ,sei Magica ! Dobbiamo darti la Corona di Lauro , sinceramente ,per me ,sei fantastica ! I tuoi consigli son prezziozi e sei bravissima per dare a noi tutti che ti guardiamo tanto piacere ,e per questo ,un grande Grazie ,e un abbraccio forte ,mia cara ,gentile ,e bravissimaFranca ! Ti Adoro !!!💖💖🤗👍👍🙏🙏🥰
@ziafranca
3 жыл бұрын
Tvb cara Monique, ti abbraccio e ti ringrazio di cuore, 😍😘😘😍
@iome8457
2 жыл бұрын
se non ho il rum che metto
@MariaPinto-wk2sq
Жыл бұрын
Zia Franca che spettacolo mi viene immediatamente quando me le faceva mia nonna brava complimenti 🤗🥰😘
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara Maria, ti auguro una buona giornata 😘😍😍
@mariaaliberti6900
2 жыл бұрын
Cara zia Franca ti ho scoperta su Facebook e adesso mi sono appena iscritta al tuo canale. Le tue ricette sono semplici e ben spiegate. Oggi ho impastato le zeppole secondo la tua ricetta e già dal profumo lasciano ben sperare. Sei un aiuto prezioso con le tue idee e i tuoi consigli. A presto. ...
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Maria, benvenuta in questa grande famiglia, sei gentilissima e ti auguro una felice giornata. Fammi sapere poi il risultato 😍😍
@mariaaliberti6900
2 жыл бұрын
@@ziafranca cara zia Franca il risultato era scontato: le zeppole sono piaciute e finite da un momento all'altro. Grazie per i tuoi preziosi consigli. Un abbraccio
@enricapersichini1882
Жыл бұрын
Ciao zia franca io ho già fatto i tuoi mostaccioli spettacolari. Visto che siamo a natale 🎅 farò anche queste zeppole .speriamo bene intanto complimenti per il video colgo l'occasione di farle i miei auguri di buon NATALE .POSSO CHIEDERTI UN FAVORE .POSSO FARLE IL GIORNO PRIMA IN ATTESA DI UNA RISPOSTA LA SALUTO CORDIALMENTE
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao carissima Enrica, beh.. diciamo che questo tipo di dolce va preparato e consumato in giornata però posso garantirti che anche il giorno dopo sono ottimi. Se posso darti un consiglio..io di solito le friggo le passo nello zucchero, faccio raffreddare e poi le metto in un sacchetto e congelo..ti dico che quando le decongeli sono uguali appena fatte. La cosa bella è che non va via lo zucchero e si decongelano in pochissimo tempo, 15_20 minuti al massimo. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@marinunzigonzalez915
3 жыл бұрын
Hola! K postre mas sorprendente para mi con pure de patata y tiene muy buen aspecto un saluto.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
@rosaparmigiano274
3 жыл бұрын
Scusa gli ingredienti ci sono ma le dosi???
@marinunzigonzalez915
3 жыл бұрын
@@rosaparmigiano274 hola! Scusa 375 gramos de patata bien seca.
@adelinavenuto5953
3 жыл бұрын
Complimenti bravissima che bontà 😋 sono sofficissimi 😍😋
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Adelina 😍😍😍😍
@rosacasillo9760
2 жыл бұрын
Bravissima io le sto facendo proprio ora saranno buonissime ❤️👍
@ziafranca
2 жыл бұрын
Fammi sapere il risultato cara😘😘😘
@guirguisyoussef5422
3 жыл бұрын
Bello bello bello
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite
@nereasaccuman6898
3 жыл бұрын
Come sempre sei spettacolare zia Franca 😘 che golosità queste zeppole 😋 che voglia mi stai facendo venire ☺❤👍 grazie dolcissima zia 😘
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara amica mia, sei dolcissima e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@giovannagherrinu3342
Ай бұрын
❤ci sono le dosi
@ziafranca
29 күн бұрын
Le dosi le trovi in descrizione sotto al video 🤗
@margheritatenerelli6259
3 жыл бұрын
Che bontà!!! 😋❤️👍
@annunziatacelano2439
3 жыл бұрын
Vanno bene
@menacaputo1368
2 жыл бұрын
Grazie zia franca, sei unica, le farò senz'altro, sei bravissima
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara mena, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@elisabettasantoro146
3 жыл бұрын
Brava complimenti per la ricetta grazie mille buona serata
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
@LezzetliTariflerMutfag1
3 жыл бұрын
Yummy😍
@giacomalohrer6248
Жыл бұрын
Franca sei bravissima per me 😊 ciao Giacoma
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite carissima giacoma,sei sempre gentile 😘😘😘😘😘😘
@giacomalohrer6248
Жыл бұрын
@@ziafranca Prego 🤗🤗🤗🤗🤗
@mariaestheribanez3151
3 жыл бұрын
Desde España ti ringrazzio molto. Bellísima ricetta. Un giorno la faró. Debe essere squisita 😘😘
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😍😍
@rosyvizzari6988
3 жыл бұрын
Bellissime e buonissime ho già l'acquolina in bocca, le farò questo fine settimana. Bravissima, sei grande ☺
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Rosy 😍😍😘😘
@martaghezzi5558
3 жыл бұрын
@@ziafranca 1q1111111q¹qqq1qq
@francacrozzoletto6883
3 жыл бұрын
Le farò anchio Franca x la festa del papà, ho già tutto in casa, farò unasorpresa a mio marito che è un goloso e i dolci, grazie mille, un abbraccio👌🙏😘👏🤗
@ziafranca
3 жыл бұрын
Bravissima Franca, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍
@aureliemollo964
8 ай бұрын
Buona sera 😃 ma che Bella vidéo !!!! Vous avez tellement bien expliqué, au top 👌🏽 merci infiniment 😃 je vais pouvoir reproduire les Zeppole de ma mamie qui ne peut malheureusement plus les faire à cause de son Alzeimer .. ❤️
@ziafranca
8 ай бұрын
Grazie infinite carissima Aurelie.. ti abbraccio forte e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘❤️
@mariapatella1587
3 жыл бұрын
👍 bravissima
@giovannabellotti5836
3 жыл бұрын
Complimenti davvero 😍
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@alessandradagostino6528
2 жыл бұрын
Sei super!! Complimenti cara! 💝😘🤗
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Alessandra, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@fabriziogasparini3591
5 ай бұрын
Brava!!!!!!! belle buone e soffici le zeppole con le patate. Una domanda, se si zuccherano con lo zucchero a velo va bene lo stesso?
@ziafranca
5 ай бұрын
Ciao Fabrizio, non è molto indicato xche si scioglie a contatto co l olio. Ti ringrazio sei molto gentile 🤗🤗🤗🤗
@angelazuppa1077
3 жыл бұрын
Buoneee complimenti
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite carissima Angela, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@silvanatassone3947
3 жыл бұрын
Sei bravissima franca
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Silvana 😍😍😍
@giuseppinacuciniello5242
3 жыл бұрын
Complimenti Bravissima
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie di cuore cara Giuseppina, ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@patriciagonzalez2377
3 жыл бұрын
Grazie cara Franca per queste deliziose ciambelle, si sposano bene con tè, caffè, latte fresco. Abbraccio, benedizioni. 👍🏻😋❤️😘
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@francacrozzoletto6883
3 жыл бұрын
Ho già l' acquolina😜👌
@concettacriscuolo2332
3 жыл бұрын
Grazie 😘
@palmiracaponera2648
3 жыл бұрын
Bravissima.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😘😘😘😘
@claudiacafasso6413
3 жыл бұрын
Che buone zia Franca😋 e che belle che sono😍 mamma gradisce molto di più queste qui con le patate (lei le aromatizza col liquore strega). Le farò vedere il video❤️ Dopo ti contatto😘
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ok cara ti ringrazio e ti auguro una buona serata, saluta mamma da parte mia 😍😘😘😍
@giuseppinalentini855
3 жыл бұрын
Ottimi grazie.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie a te cara Giuseppina 😍😘😍😘
@tarrengreen4556
Жыл бұрын
Bravissima
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😍😘
@Muten_Roshi82
Жыл бұрын
Bella ricetta a zi 😋😘
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie mille Peppi 😊😊😊😊
@soumiamoutakhaouil66
3 жыл бұрын
👍😘😘Mmmm merci 👌
@claudiarusso4969
2 жыл бұрын
Li farò
@soniaferraro7053
2 жыл бұрын
Le feci un mese fa e le offrii ai miei vicini di casa. Fu un successone, grazie cara Franca ❤️💯💯💯
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘😍😘😍
@carmelinanatale3641
2 жыл бұрын
Complimenti sei molto brava 👏
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Carmelina 😊😊😍😍😍
@rosariomancullo7465
3 жыл бұрын
Mi stai facendo ricordare il mio nonno Giuseppe che quando io ero piccolo,veniva a casa mia a farle!E mi ricordo che facevamo tutto l'alfabeto così imparavano pure le lettere👏👏👏👍👑🎂🍀🐞🙏😷🥰
@giusydellaversano1585
3 жыл бұрын
Mi sono iscritta al canale perché questa signora somiglia a mia madre! Mi piace tutto quello che fa! 😋♥️
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Giusy, benvenuta in questa grande famiglia, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@ziafranca
3 жыл бұрын
A chi lo dici Rosario..io ci sono cresciuta con le zeppole, mio papà si chiamava Giuseppe e quel giorno era una grande festa. Adesso che non c'è più le preparo in sua memoria. Grazie amico mio, ti auguro una felice serata 😉😉😊😉
@rosariomancullo7465
3 жыл бұрын
@@ziafranca RIP🌹🍀🐞🙏😷🙋🏻♂️❤
@lisamele3905
3 жыл бұрын
Adoro, adoro e ancora adoro questa ricetta perché e il primo dolce che ho imparato a fare🥰💕T.V.B.tanto💋
@ziafranca
3 жыл бұрын
Idem..ci ha accompagnato da sempre. Grazie infinite amica mia, tvb e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@martaghezzi5558
3 жыл бұрын
@@ziafranca q
@ottaviapassaretti3084
2 жыл бұрын
@@martaghezzi5558 zia Ziafrss
@ottaviapassaretti3084
2 жыл бұрын
Ziafranca
@ottaviapassaretti3084
2 жыл бұрын
Ricetta Zia Free a d
@annalucchesi1292
3 жыл бұрын
Bravissima ciao
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@irenecrr1904
3 жыл бұрын
Ciao zia Franca, non sbagli un colpo.,sei proprio brava anzi bravissima🤗 quindi li farò prestissimo complimenti e un grosso abbraccio😙
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie di cuore dolce Irene, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@mariarosariapetagna700
2 жыл бұрын
Uno
@agneseliguori199
3 жыл бұрын
Che buone👏👏👏
@patriziadeluca57
2 жыл бұрын
Fatte Le GRAFFE carissima Franca con la tua deliziosa ricetta. Perfette eeeeeeee. Grazie a te 😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Sono felice cara Patrizia, ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@ottonovak5341
3 жыл бұрын
........ complimenti.......👏🏻BRAVO, cara Franca...... 👍
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie mille 😉😉😉
@ottonovak5341
3 жыл бұрын
@@ziafranca Buon fine settimana, a te e ai tuoi cari 😉
@Rosy-zj2fq
3 жыл бұрын
Per fare attaccare bene lo zuchero basta aggiungere un po di zuchero a velo e mischiarlo bene e il risultato e assicurato provare
@mariabiancacoiro208
3 жыл бұрын
Buonasera si possono fare al forno? Grazie
@vincenzaleo7602
3 жыл бұрын
Buonissime Franca , mi prendo la ricetta, buona serata a te .. Ti voglio tanto bene dalla tua amica .. Enza ,, Baci ♥ baci ♥
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia 😍😘😘😘
@giovanniarone1086
3 жыл бұрын
Buona giornata anche a te carissima zia Franca 🤗🤗
@ziafranca
3 жыл бұрын
Buona serata Giovanni 😉😊😉😉
@giovanniarone1086
3 жыл бұрын
@@ziafranca 🤗🌹
@stellaliguori7895
3 жыл бұрын
Magnifiche
@luanabarrera4735
3 жыл бұрын
Io faro' la prova stecchino per l olio perche' non ho il termometro...!!! Grazie per le tue ricette sono sempre meravigliose e riescono sempre.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ti ringrazio Laura, mi raccomando alla cottura...che sia lenta .. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@luanabarrera4735
3 жыл бұрын
@@ziafranca fatte pomeriggio!!! Una bomba zia grazieeeeeee ..ne ho provate tante ricette...mai riuscite....con la tua dose mi son venute perfette!!! Ricetta perfetta..provate a farle sono spettacolari
@cristinapacelli758
3 жыл бұрын
Sinceramente la mia adorazione per questo canale cresce ogni giorno di più 😍 Le immagini di inizio video non hanno bisogno di alcun commento sono sufficienti a garantire che questa ricetta è perfetta. Zia Franca come sempre complimenti per l' esecuzione e grazie per avercela donata. Siete sempre 🔝🔝🔝👏🏻👏🏻👏🏻
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Cristina, sei gentilissima e dolce. Ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@eugeniapipola530
2 жыл бұрын
La ricetta
@concettamontanaro9336
Жыл бұрын
Buonasera Zia Franca ,che tipo di farina hai usato ?oo, o, manitoba ?grazie .
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Concetta, di solito uso la tipo 0 .. ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@angelinaaliberti6204
3 жыл бұрын
Sei unica
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Angelina 😘😍😍😍
@antonelladerisi2069
3 жыл бұрын
Ti amo ziaaaaaa io amo le graffeeeeeee con le patate io so zuccarella
@ziafranca
3 жыл бұрын
Sei dolcissima come lo zucchero amica mia, tvb e ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍
@madamelacuisiniere4707
3 жыл бұрын
Sono bessime questeur zepole
@ziafranca
3 жыл бұрын
Merci madame😘😘😘
@caterinavermiglio4808
2 жыл бұрын
Posso mettere al forno??? ciao grazie
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Caterina, puoi infornare tranquillamente però dovresti spennellare la superficie con un po'di latte .. però fritte sono un'altra cosa. 😉😍😍😉
@mariacucina
3 жыл бұрын
Buonii
@brigitte4722
3 жыл бұрын
Humm ils sont magnifiques , moelleux , bien briochés . Bravo 👍 Grazie per la ricetta 👌
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Brigitte 😍😍😍😍
@marializzo2542
2 жыл бұрын
@@ziafranca no zia Franca sono Maria Lizzo da Nicosia P Enna desidero la ricetta grazie sei speciale un bacio
@gearuggiero3345
9 ай бұрын
Buonasera zia Franca, anche quest'anno ho fatto le zeppole con la tua ricetta. Siccome l'anno scorso erano poche ne ho fatte di più e questa volta sono avanzate. Come posso conservarle per un paio di giorni? Grazie per i tuoi insegnamenti, un bacione Gea
@ziafranca
9 ай бұрын
Ciao Gea, puoi metterle in un sacchetto x alimenti e puoi addirittura congelare .. quando ti servono le scongeli in 15 minuti e sono come appena fatte. Ti abbraccio forte cara 😘😘😘😘
@cinziabalbiani1685
2 жыл бұрын
Ciao carissima zia Franca mi scriveresti la vecchia tua ricetta delle zeppole con patate quella con la farina zero non riesco a trovarla più era la mia preferita, proverò anche questa, grazie sei sempre bravissima, baciiii🤗🤗🤗
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao carissima Cinzia, è questa la vecchia ricetta.. è uguale solo che ho rifatto il video di nuovo. Tranquilla cara sono le stesse dosi e ingredienti. Ti auguro una buona domenica 💓💓💓💓
@cinziabalbiani1685
2 жыл бұрын
@@ziafranca grazie mille 🥰🥰🥰
@giorgiaandrioli3031
Жыл бұрын
❤🎉
@enricciardi
Жыл бұрын
Ricetta perfetta! Ho solo ridotto lo zucchero a circa 60gr e aggiunto buccia di limone grattugiata e ammorbidita nell'assenzio (al posto del rum) per aggiungere una nota di finocchietto (se piace). Unica cosa su cui non concordo è il nome: zeppole, ok (o anche graffe) ma non "di San Giuseppe". Per il resto, ricetta super consigliata! 😊
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Enrico, in parte sono d'accordo con te.. io non so da quale regione provieni ..dalle mie parti nella provincia di Caserta il giorno di San Giuseppe si realizzano questi dolci in casa oltre alle classiche Santarosa, ecco xchè le chiamiamo zeppole di San Giuseppe. Sono contenta del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘
@enricciardi
Жыл бұрын
@@ziafranca io sto in Toscana ma sono napoletano d.o.c. 😉 Quì le chiamano "frati", come in Sardegna. P.S.: se qualcuno te lo chiedesse, sono strepitose anche al forno: con metà impasto ho riempito una tortiera a ciambella da circa 20cm di diametro, informato a 180°C per 20 minuti e spennellato a fine cottura con acqua e zucchero. Ne è venuta una strepitosa brioche! Tra l'altro avevo aromatizzato l'impasto con buccia di limone ammorbidita nell'assenzio, che gli ha conferito un tocco di aroma d'anice che, a mio avviso, sposa benissimo con questo tipo di dolce. Sarà la mia ricetta standard per le brioches! 😘
@giorgiaandrioli3031
Жыл бұрын
❤😂
@fabriziogasparini3591
5 ай бұрын
ciao zia Franca mi puoi dire quante zeppole, più o meno, vengono con le dosi indicate nella ricetta? Grazie
@ziafranca
5 ай бұрын
Ciao Fabrizio, con 500 gr di farina vengono più o meno una ventina.. poi dipende da come le fai, se sono più piccole ne vengono di più. 🤗🤗🤗🤗
@gabriellacorbo6478
3 жыл бұрын
Sono ghiotta di graffe ne mangerei in quantità industriale. Ora sono a dieta mi preparo per Pasqua e oltre alla pastiera farò anche le mie goduriose graffe
@ziafranca
3 жыл бұрын
Bravissima Gabriella, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@annacantelmo6039
3 жыл бұрын
Buonissime ,però non so le dosi,in un chilo di farina ,quanta uova ,e patate?
@giusipetraglia7641
Жыл бұрын
Io metto la strega la scorza di limone e di arancia e le chiamo zeppole quelle di San Giuseppe sono quelle con la crema e l amarena sopra sono napoletana e un dolce campano e qui tutti così lo facciamo
@carmelagiudice4113
2 жыл бұрын
Appena iscritta al suo canale,le faccio tanti complimenti Le volevo chiedere con cosa posso sostituire il rum?
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Carmela, ti ringrazio e benvenuta in questa grande famiglia, puoi sostituire con qualsiasi tipo di liquore a tua scelta, come il limoncello oppure del Grand marnier, oppure della grattugiata di limone. Ti auguro una felice domenica 😍😍😍😍
@annamariacascone1388
2 жыл бұрын
Buonissime, come le prepara mia suocera.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Anna Maria 😘😍😘😍
@maroscki
Жыл бұрын
Salve .Bisogna sapere che tipo di farina usare, lievito sempre che tipo se fresco o secco,il burro se c’è qualcuno in particolare grazie
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Mario, si può utilizzare la farina tipo 0 oppure la 00 ..il lievito si vede che è quello fresco e il burro è quello che si compra al supermercato.. niente di più.
@annaviele8316
2 жыл бұрын
Sono perfette specialmente la doratura
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, la cottura deve essere perfetta.. bisogna fare molta attenzione se si vuole un risultato perfetto. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@mariannamagro6910
3 жыл бұрын
Buoneeeeee.....ciao Franca ...potrei fare tutto in planetaria? Introduco così in ordine come hai fatto ,gli ingredienti?🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘👏👏👏👏
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ma certo cara che puoi. Ti ringrazio e ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍
@danymatot
2 жыл бұрын
Ciao cara zia Franca. Io sono iscritta da tempo e devo dirti che sei sempre più brava! Le proverò! Grazie😀🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@margheritavitucci6937
3 жыл бұрын
Zia Franca carissima 😍.. sei fantastica e geniosa come sempre.. questa tua nuova versione di graffe é WOW.. sei sempre precisa nel suggerirci tutti i tuoi consigli x un ottimo risultato.. like👍un abbraccio 😍
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
@teresabenadduce-ug4vo
Жыл бұрын
Ciao Zia Franca, quante zeppole vengono con queste dosi?
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Teresa, dipende dalla grandezza.. di solito ne vengono una ventina.😘😘😘
@mariarosariapace5980
2 жыл бұрын
Grazie zia Franca per queste magnifiche ricette; mi ricirdano quelle della mia mamma che era felka provincia di Salerno. Una cosa ti chiederei: se puoi indicare per ogni ricetta le dosi. Grazie!!😊😍
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao carissima, le dosi le trovi in infobox sotto al video, se non sai come fare clicca sul titolo del video e avrai tutte le informazioni, i prossimi video sanno elencati sia a voce che scritti . Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@luanabarrera4735
3 жыл бұрын
Che meraviglia la zia Franca!!! Ora le faccio. Farina 00 giusto???
@ziafranca
3 жыл бұрын
Certo cara, grazie mille 😍😍😉
@dorandopietri5341
3 жыл бұрын
Bongiorno signora Franca . Complimenti per tutto. Dove posso trovare il termometro? Chi tipo di fsrina occorre? La ringrazio tanto.
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ciao, il termometro lo trovi nei negozi di casalinghi, la farina è la tipo 00. Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😊😊😉😊
@mariadimauro3172
Жыл бұрын
Ciao zia franca stamattina ho fatto le zeppole di san giuseppe volevo sapere ci vuole anche il limone grattuggiato perché io non lo messo mi hanno detto che ci voleva un abbraccio ciao
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao carissima Maria, io non lo metto xchè c'è il rum.. tranquilla va bene così 😘😘😘😘
@maxspena6803
Жыл бұрын
Sei bravissima si può fare metà dose e si possono congelare
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Max, certo che sì può..una volta raffreddate le metti in un sacchetto x alimenti e le congeli.. quando ne hai necessità ne tiri fuori quelle che ti servono e in 10_15 minuti a temperatura ambiente avrai la tua bella zeppola come appena fatta, fidati è proprio così. Ti auguro una buona giornata 😊😉😊😉
@claudiarusso4969
2 жыл бұрын
Sempre +++++
@perla2011ification
3 жыл бұрын
ho il lievito secco,va bene lo stesso? quanto usarne?
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ciao Rita, metti 4gr .di lievito secco.😘
@evaggeliatzouvara9013
3 жыл бұрын
Καλησπερα 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇬🇷
@mariadambrosio8446
3 жыл бұрын
Lei è meraviglios con le sue ricette ,vorrei sapere se l impasto si può fare nel bimby ,e come mai mette il rum dopo non si sente nelle zeppole
@ziafranca
3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Maria, se il Bimby ha l accessorio x impastare puoi farlo . Nelle zeppole ci vuole un po' di rum o altro liquore, ma sì possono anche fare senza. 😍😍😍😍
@carlachirico2048
3 жыл бұрын
Ciao zia Franca bellissima ricetta 😋👏 pure io ho un tagliere così grande ma non lo uso perché non ho il lavandino abbastanza grande per lavarlo tu come fai
@ziafranca
3 жыл бұрын
Ciao Carla, ho la fortuna di avere in bagno una vaschetta lavapanni ed è lì che riesco a lavare sotto acqua corrente. Grazie mille carissima ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@angelagiordano7300
3 жыл бұрын
Scusate se mi intrometto, ma si può lavare con la spugna per i piatti , come se fosse un piano da lavoro o un tavolo
@mariacianflone672
11 ай бұрын
Perché no mettete il peso degli ingredienti.
@ziafranca
11 ай бұрын
Ciao Maria, trovi gli ingredienti sotto al video in descrizione 💖
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