お子様と一緒に動物パンを作ってみませんか?
今回は5種類の動物たちをご紹介します。
動物だけでなく、カブトムシ・車・アニメキャラクター・・・
色々作ってみてください。
私のレシピは少し水分量が多めです。
お子さんと作るときは5〜10g減らしてミキシングすると扱いやすいです。
また5種類作るために粉量が多いレシピになっています。
パン作りに慣れていない人は半分の量で作ることをオススメします。
ぜひ楽しんで作ってくださいね♡
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自家製酵母パン教室Orangerie(オランジュリー)へようこそ。
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ぜひ作ってみてください。こちらに感想をいただけるととても嬉しいです。
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▷Ingredients
300g bread flour
5g instant dry yeast
30g sugar
5g salt
90ml water
100g beaten egg
40g unsalted butter
▷材料
イーグル(強力粉)…300g
インスタントドライイースト…5g
塩…5g
砂糖…30g
水…90g
卵…100g
バター…40g
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6刷 19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 松尾美香。
全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。
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